沿着“彩虹公路”向南行进，来到祖国大陆南端，只见田间的菠萝叶片坚挺茂密，嫩绿的新芽已初露头角，红土、绿叶、蓝天绘出一条靓丽的风景线。“这就是闻名遐迩的‘菠萝的海’，很多游客慕名而来，品菠萝、赏风景。今年的菠萝已喜获丰收，采摘后留下的根系正在发芽，长出来的苗可以留着来年种，或者当作种苗卖出去，收入同样十分可观。”广东农垦红星农场有限公司（以下简称“红星农场”）菠萝产业园区党支部书记李康伟满意地说。
中国菠萝看广东，广东菠萝看徐闻，徐闻菠萝看农垦。广东省湛江市徐闻县凭借光照充足、雨量充沛的气候条件，成为菠萝生长的天然绿色生态花园。近年来，广东农垦积极创建国家级菠萝特色农产品优势区，位于徐闻县的红星农场就是其中的典型代表。
记者了解到，红星农场隶属于广东省湛江农垦集团有限公司（农垦局），早在1954年便开始种植菠萝，种植历史已70年。依托农垦生产规模化、市场化和组织化程度高等优势，红星农场持续推进菠萝新品种培优，不断延伸农业产业链，提升农业价值链，实现了一体化和融合式生产发展，辐射带动职工和周边农户增收。今年园区优质菠萝（凤梨）出果面积1595亩，产量达955万斤。
如今，菠萝已经成为红星农场种植面积最大、最主要的自营经济作物。这个“菠萝王国”是如何逐步推动菠萝产业提质增效的？日前，记者走进红星农场，探访菠萝产业转型升级背后的故事。
加强品种培优抢占发展机遇
“红星农场历史底蕴浓厚，有位英雄曾在这片土地上开荒拓垦，为农垦事业作出了重要贡献，他就是‘共和国勋章’获得者李延年。时至今日，李老的精神仍激励农垦子弟砥砺前行。”红星农场总经理吴登孟指着两棵由李老亲手栽种的树激动地说。
走进红星农场博物馆，一边是红星农场的红色历史，另一边红星农场菠萝产业的发展脉络徐徐展开。由于地处雷州半岛，常年高温多雨，当地特有的砖红壤土质富含有机质，非常适宜种植菠萝，红星农场成为生产优质菠萝的少有产区之一，到1984年全场种植菠萝600余亩。“自1985年开始兴办家庭农场后，一些职工看到了发展菠萝是一条很好的致富之路，开始自筹资金种植，当年的种植面积达到2000多亩。由于积累了一定经验，菠萝种植户学到了一套菠萝栽培和管理技术，取得了较好的经济效益，菠萝种植面积逐年扩大。”对于农场发展菠萝产业的“大事记”，李康伟始终铭记于心。
“当时农户主要种植的菠萝品种是‘巴厘’，虽然种植面积逐步扩大，但由于小农户种植存在技术、种苗等方面的短板，产业的效益并不可观，很多农户种的菠萝卖不出去，积极性降低。”吴登孟介绍。
在此背景下，菠萝作为红星农场的主导产业，亟需找到新的突破口，促使产业“老树开新花”。到底种啥品种才能销得好？农场和职工们一直在寻找问题的答案。“有一年我送儿子去上海读大学，在水果超市看到有菠萝能卖到9.8元一斤，我很惊讶，为什么我种了这么久的菠萝却从未卖到如此高价？后来我儿子解释说，这个是优质新品种菠萝——凤梨，不是雷州半岛传统菠萝品种‘巴厘’。我当时就想，我回去也要种凤梨致富！”一次偶然的机会，有着30年菠萝种植经验的农场职工蒙善克发现了“致富经”。
一颗靠种植凤梨致富的种子在蒙善克心里种下。与此同时，积极寻求突破口的红星农场也通过充分调研发现，金钻凤梨（台农17号）非常受消费者欢迎，对比“巴厘”菠萝价格优势明显，遂决定引进。
在积极试种新品种的同时，红星农场开始向农户传授种植凤梨技术，蒙善克一听来了劲头，每次授课都是早早前去认真学习，第一年承包7亩地种植凤梨赚了4万元，大大激发了周边农户的种植积极性。
如今，红星农场积极创建优质菠萝生产基地，种植品种以金钻凤梨为主，发展新品种凤梨产业以来已实现连续多年盈利。建立100多亩品种试验田，引进凤梨品种13种。除了推进新品种品质提升，红星农场同样加强传统“巴厘”菠萝复种，建设巴厘菠萝高品质种植试验田，制定标准化技术规程，以有机肥为主、自制发酵肥为辅，践行绿色理念，传统品种在新模式的加持下同样大放异彩。
创新管理模式带动职工致富
在确定种植什么品种后，怎么种也是关键。在提升品质的同时能让