回味蓟县秋游
远离城市喧嚣,投入寂静山村的怀抱。秋意渐浓,我和老伴体验了一回农家乐。
错开国庆长假,我们老两口会同老邻居夫妇结伴出游。从天津北站乘怀旧绿皮火车,历时一个多小时,到达蓟州车站。农家院的接站汽车已候多时,我们一出站就上了车。
山道曲曲弯弯,小巴上坡下坡,还算平稳。40分钟到达“大平安村”。村东头第一家就是“郑姐农家院”。两栋新盖的楼房,外墙粉刷成淡蓝色,门厅装饰大方,拾级而上即到二楼客房。刷卡,推开门,眼前配置不亚于四星级旅店:三张床铺,床单被子洁白平整,家具简洁典雅,卫生间电热水器屏幕显示水温75度,电视、空调、热水壶一应俱全。通往阳台的玻璃门和窗户配有纱帘,网络信号良好。我们不禁感慨,这哪里是农家院,简直就是搬到乡下的城市旅馆。
一座楼十间客房,两座楼可接待五六十人。院子里,靠路边一个小广场辟为休闲区,露天长廊上覆绿藤,几张棋牌桌排列其间。四个吊挂式排椅,可享受秋千浪漫风情。摆着烧烤炉,供随意使用。几只葫芦随风晃动,显得温暖平安。停车场在小院对面,可以停放十辆私家车。还配有歌厅和麻将桌,喜欢热闹的客人可以一展歌喉,晚上十点前结束,也不会造成干扰。
安排好行李物品,就到了饭点,楼上楼下的饭厅早就备好了午餐。大圆桌摆满了菜肴,按结伴同行的人数分桌就餐。我们虽只有四个人,也单独安排一桌。午餐晚餐都是十二个菜,六凉六热,外加一汤。主食大米饭管够,另有枣发糕、贴饼子、烙饼、包子等,随机安排。菜品量足,搭配合理,赏心悦目。关东大骨头肉多,羊排脆骨颇有嚼头,大碗扣肉五花三层。此处豆腐正宗,为卤水点制,口齿留香。每晚都有一条大柴锅红烧鲤鱼,吃了三天,菜品基本不重样。每顿饭都剩不少菜肴,我们心中不免有点浪费的感觉。
每天的早点基本是烙饼主食,六个小菜,柴锅熬制棒渣粥、小米粥,香味浓郁,喝了一碗还想喝。这次吃到了“金玉米”,真的原汁老味道,不是转基因那种一汪甜水的玉米。郑姐农家院特色食品是“油丝饼”,比在饭馆吃的印度抛饼还香甜,软糯可口,堪称一绝。但特色饼不是每天都有。
吃住都令人满意,环境也十分可心。大平安村是个山村,家家户户以种植果树为生。村子里有一条混凝土路东西贯通,有几条石板路,可通行农用三轮车。一棵老柿子树挺立在村政府门前。高高的信息塔让此处与外界相通。七八个高音大喇叭朝着各个方向,传达上级指令和本村通知。老旧房子几乎找不到了,平房都是红瓦砖墙、塑钢玻璃窗,楼房各样,有尖顶别墅式、平顶实用式等。走遍了角角落落,才发现一个木屋,不过也不是正式住房。本季各种果品基本收获完毕。果园中还有苹果吊挂在枝头,张张红脸笑迎城市观光客。梨树硕果累累,掉落在地上的梨子无人问津。山楂树剩下的红果述说着曾经的热闹,淡红色带刺栗子外壳遍地都是,听说8.5元一斤的栗子不等到家就被收购走了。72岁老大爷叼着旱烟袋,和我们聊起村庄的变迁:好多家都开办了农家院,他的儿媳办的“雅丽农家院”也在这个村。老爷子说,他从不过问经营情况,“别讨人嫌”。他专心整理自己的果园,悠闲自得,忙中自有乐趣。
现在可以采摘的只有苹果,从树上摘下富士苹果,体验非常难得。当场咬一口,脆甜多汁,无以言表。吃新摘的苹果,愉悦、幸福,还有满满的获得感,让人难忘,终日从超市买苹果的话,恐怕永远不能理解那种心情。
家家都有柿子树。远远看去,树叶落尽,枝条凸显,亮黄柿子高高挂在枝头,非常醒目。高处柿子如何摘下?我们目睹了一家主人为游客摘柿子:长杆头部绑一网兜,套上柿子,一拽,柿子就落在网兜里了。果然民间有妙招,劳动人民最智慧。
手推式独轮车较普遍,田间管理,集市交易,短途运输,都少不了它。清晨,一辆辆载满山货的手推车来到了市场——小市场很红火,二十几个地摊都是本村居民在销售自家产品。天津话是“官方语言”,要价砍价,幽默诙谐,在笑声中,老乡得到实惠,游客买到山货。黄蜡蜡的磨盘柿子,红杠杠的山里红,香甜的油栗子,惹人喜爱。榛子、核桃、蘑菇、花椒,还有晒干的蒲公英,都是游客至爱。
村外,大自然已把远山近林涂染得五彩缤纷,有些树木的枝叶由绿变褐,变黄又变红,在青山的衬托下,形成极美画卷。黄栌圆圆的叶片在阳光照射下红得透亮,树旁留影,人老心不老,夕阳无限好。面对如此美景,站在山上,呼吸着新鲜的空气,木柴烧火的炊烟偶尔飘来,让人心神安顿。
住处距离景区都有一定距离,想去哪里告知老板娘,农家院代为安排车辆,费用游客承担。离我们最近的是车神架景区,开发不久,值得一去。
车神架景区是中上元古界地质保护区。它记录着距今18.5亿年至8亿年间的地质演化史,贮存着大量自然信息,能反映古地理、古生物、古气候、古构造,还蕴藏各种金属、非金属矿产资源,被誉为“世界瑰宝”。
20分钟车程即到山脚。我们坐游览车上山,四望周边,远处层林尽染,红绿相间,近处金黄柿子,像一个个小黄灯笼,高高挂于树枝,一闪而过。约10分钟到达天台山山顶。登临天台山,群山碧水尽收眼底,心旷神怡。雄伟的车神轩辕帝塑像屹立在高高的天台上。这位远古时代的英雄发明了世界上最早的代步工具——车(古代称“车”为“轩辕”)。步行下山,细看风景。脚下是石头台阶或枕木台阶,流水声哗哗。据说康熙皇帝曾游此处,在一块石下避雨。两山峰之间的“峰天一线”景点令人叫绝,天赋神功如刀劈斧开,陡峭笔直,一线蓝天脱颖而出。连接两座山的百米吊桥——好运桥,如同一座银色锁链廊桥,跨越幽谷,成为连接两山的通道。不过,在上面行走是要一番勇气的,因刚下过雨,出于安全原因,廊桥当天没有开放。护谷神狮、卧龙龛、蓟州峡索桥等景点都是罕见美景,游人争相拍照。“好汉坡”是景区里最难走的一段,要下五百多级台阶,且一路陡坡。密林中,无风,少游人,唯潮湿枕木台阶、野生蘑菇、不知名的野花陪伴我们。手扶栏杆走好每一步,一段好汉坡休息了三次,终于走下来了。上山容易下山难,下山整整走了两个小时。到了山下,哇!眼前豁然开朗!悬着的心落地了。迎接我们的司机感叹:您这几位老人,真牛!
农家院体验,三天一晃而过,美食没有吃够,美景没看几处,山货没有选够,说走就得走了。旅行箱里装满了采摘的苹果、蜜梨、山楂、核桃、榛子,八仙果……心中充满对大自然美景的赞叹,对大平安村风土人情的赞赏,对郑姐农家院的赞美,和谐、安宁、包容、好客,一切都值得留恋。登上返京列车,熟悉的繁华大都市展现在眼前,轰隆隆的地铁呼啸而过,熙熙攘攘的人群挤上挤下,安检的过场和出站的闸门都在提醒我们:这里是北京,北京欢迎你。
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