**天当您到达这个陌生的城市,牛牛为您推荐周边美景:
【新疆国际大巴扎】新疆国际大巴扎具有浓郁的伊斯兰建筑风格,在涵盖了建筑的功能性和时代感的基础上,重现了古丝绸之路的繁华,集中体现了浓郁西域民族特色和地域文化。是“新疆之窗”“中亚之窗”“世界之窗”2018年8月开始,大巴扎也是重新整顿开业,晚上又多了一个吃美食 逛夜市的好去处,吃货千万不要错过哦!
【红山公园】红山位居乌鲁木齐市区中心,红山公园的主体红山由紫色砂砾岩构成,山体呈赭红色,十分独特,也是乌鲁木齐的标志之一。
【新疆博物馆】博物馆是一座现代化的三层大楼,民族风情展馆在一楼,介绍了维吾尔、哈萨克、蒙古、锡伯等12个新疆主要民族的民俗风情。在此可以看到著名的“楼兰美女”古尸、“五星出东方”汉代织锦等国宝级文物。其中一级文物400多件,约占全疆总数的60%
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【大盘鸡】经过20多年的发展演变,在新疆,不仅可以吃到大盘鸡经典款“土豆鸡”,香喷喷的大盘鸡再配上具有新疆特色的馕、皮带面,**是一道美味。 “大盘鸡“被评为新疆十大经典名菜。
【手抓饭】在维吾尔语里称“波劳”,是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手抓吃,故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。抓饭肉烂饭香,入口极香。因为起初是用手抓食的,故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子,不再直接下手抓啦。
【新疆拌面】俗称“拉条子”,因其制法独特,并拌以菜食而得名。新疆拌面属菜面合一性食品,以面食为主、菜食为辅,且菜可荤可素,口味也可随客人的口味而定,此食品非常适宜北方人的饮食习惯,在新疆,拌面是一种人人会做且喜食的风味佳肴。
【新疆烤包子】烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉(孜然,是新疆地产的一种香料,带有特殊的辣味,为制作羊肉尖菜肴时的调味佳品)、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。