2023年11月28日，青海冶记阿爷子商贸有限公司在城东区西宁大厦八角宫召开了2023年品牌发布盛典暨员工动员大会。
会议由公司股东马建国先生主持，董事长冶海军出席并作总结讲话，公司领导班子成员、部门经理、及阿爷子商贸有限公司全体员工参加会议。
会上，西宁市城中区商圈党建联盟议事会副主席、阿爷子党支部书记孙延宗先生宣读了《青海冶记阿爷子商贸有限公司关于2023年品牌发布盛典暨员工动员大会的通知》
会上，阿爷子股东马建国先生强调当前阿爷子商贸有限公司的2024年重点工作任务为:围绕品牌打造、渠道升级、产品优化、效率提升、服务到位、团队开发等方面的工作。在2024年我们将继续完善质量管控，品牌建设和产品结构的优化，加强产、供、销等方面的管理，为客户提供多方面、多渠道的服务，通过各部门通力合作，稳步实现共赢。
当火锅、串串、麻辣烫如遍地春笋般出现在城市里头，吃辣这件事也越来越成为当代年轻人的心头好，成为了一种社会性的饮食浪潮。其中，调味酱近年来产量持续上升，市场规模不断扩大。
调味酱新锐品牌冶记阿爷子近日召开战略升级发布会，以“冶记阿爷子辣酱”的全新品牌定位开辟“辣酱与蒜蓉辣酱”新品类，为调味酱行业拓展出一条明晰的新赛道，助推行业高质量发展。
对于消费者来说，花哨的宣传和营销手段都是虚的，只有嘴里尝到的味道和亲自使用过的体验才是实实在在的。冶记阿爷子辣酱正是这样一款“实在”的新品。一切以消费者为原点出发，不断深入研发鲜椒的配比，只为让消费者每一口都有幸福满满的体验。
冶记阿爷子辣酱创始人冶海龙表示，自品牌创立以来，冶记阿爷子就坚持要不忘初心，打造青海地标性小吃。此次品牌焕新，也是对这种创新精神的贯彻和企业战略的坚定执行，无论前途如何，冶记阿爷子都将坚持这种“奋不顾身”的勇气，给消费者带来更香的体验，为市场打开新的格局！
除了全新的品牌和产品，发布会现场，冶记阿爷子旗下最初的冶记阿爷子烤大饼、新兴品牌冶记阿爷子缸子串、冶记阿爷子尕火锅、冶记阿爷子叭歪里香、冶记阿爷子传统老砂锅，打造“美食经济共同体”，共同致力于“构建人类美好饮食文化”。
企业表示，在产品研发、质量把控、消费体验等方面不断创新，给企业自身带来利益的同时，也希望能为当地市场带来新的机会，切实促进地区经济发展。
会议最后，餐饮部经理马渊先生作总结讲话。一是回顾2023年的工作，把心思用在干好本职工作上，把智慧用在推动公司大发展上。
二是压实责任担当，用于挑起担子，尽职尽责、兢兢业业，扎实推进 2024年任务目标的落实落细。三是提升业务技能，养成良好行为习惯、工作习惯、安全习惯，提高执行标准。四是规范工作流程，坚决杜绝 重大事故的发生，规避政策风险、市场风险、财务风险等风险。并与各个门店签署2024年业绩目标军令状。
本次会议进一步提升了公司管理人员岗位意识、责任意识、担当意识，为青海阿爷子商贸有限公司2024年的工作顺利开展打下坚实基础。