废弃的地窑
地窑的通道，有人居住的地窑现大多铺上了水泥，而且多以兼做农家乐
柏社村，因全村被苍翠的柏树包围而得名，建村史已达1600多年之久，个别伟人还曾在这里居住过。在过去，这里曾有地窑130多院，只是现在经常有人居住的地窑已不过20院尔尔，大多数保存完好的地坑已经被废弃，村民搬到地上居住了。现在听闻乡村旅游兴起，部分村民家庭在当地部门的号召下又住回了地窑，周末会有一些周边城市的人前来“度假”、过农家乐，会有一些额外的收入（柏社村临近的张家窑也是比较有名的地坑，比之稍微商业化）。
大石磨
废弃的房子
地面烟囱
手写的选民
居住在地窑，往往会有一个疑问：生活排污怎么处理？下雨了，怎么排水？当我们真实走进柏社村的时候发现，真正的生活污水可以利用马桶抽排；其他的生活污水、下雨，都会通过地下渗透排水，颇为神奇。不仅如此，每家每户院子里都种上一棵核桃树，警示地上行走的人这里是民居之外，还有疏通地下水道、遮荫等功效。此外，每个炕的烟囱都疏通到地面，建立有盖顶的烟囱，保持了地下室内的清透。不过，严格来说，经常在地窑生活，难免会有些潮湿，特别是人流量较大时，生活排污则移到地面，包括养的家禽，都在地面上。
柏社村里的母猪，用绳索牵绑着
村里的老人，打牌为乐
忙碌的大爷，正在抢收油菜籽，他说一亩地可产500斤油菜籽，榨150斤油
柏社村的乡野小菜，适合夜幕降临核桃树下小酌
这里的村民大多数是中老年人和小孩，年轻人已经到县城或西安上班打工了。
春夏平日里，会种植收割小麦、油菜榨油以及利用“塬”的优势种植一些苹果。从县城到柏社村，当地人管叫“上塬”；进城，则以私家车或乡镇中巴作为交通工具，有车往返就会很便利。总体来说，这里保存了历史最为悠久的地窑、地下四合院，有着陕北塬上朴实的民风；只是部分为了响应乡村旅游的农家乐操办过于简单，目前仍缺乏整体布局和长远规划，在此只盼他们将来也不会变味吧。返回搜狐，查看