从西安火车站出来，首先映入眼帘的便是那青灰色的古城墙，思绪也不禁伴随着那高大巍峨的古城墙飘向远方，好似透过那斑驳的印记，窥得了这座古都的繁华过往一般。不再像是博物馆里的展品那般，而是可以随手触摸这些历经悠久岁月的古城墙，十三朝古都的历史底蕴尽显无疑。时光所赋予西安的可不仅仅只是那厚重的人文底蕴，这座古老的城市所洋溢着的无尽烟火气，同样令无数人为之垂涎不已，回民街、永兴坊、西洋市、大皮院、粉巷……总有一处地方能够满足你挑剔的味蕾。
碳水之都——西安
要知道西安除了十三朝古都以外，还有着另外一个身份——“碳水之都”。biangbiang面、裤带面、凉皮、羊肉泡馍、肉夹馍、葫芦鸡、搅团、酸汤水饺、甑糕、镜糕、桂花糕……难怪总有人说，去西安走一趟，不胖个几斤都对不起你吃的那些美食。而说到西安的美食，自然就绕不开回民街的存在，毕竟作为西安标志性的美食街区，回民街可以说是无数游客必打卡的一处存在。虽然回民街声名在外，可它的口碑却是不尽如人意，甚至一度被人们吐槽：环境脏乱差、价格不合理……
那么真实的回民街真的有如此不堪，真的如同大多数人所评价的那般不能去吗？别急，不妨跟随唐sir的脚步，让我们走进回民街，一同去探索一番吧！回民街作为西安风情的代表之一，其实并非单纯的特指一条街道，而是回民街区多条街道的统称。由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，紧临钟鼓楼，吸引着无数游客前来游玩打卡。
那么真实的回民街真的有如此不堪，真的如同大多数人所评价的那般不能去吗？别急，不妨跟随唐sir的脚步，让我们走进回民街，一同去探索一番吧！回民街作为西安风情的代表之一，其实并非单纯的特指一条街道，而是回民街区多条街道的统称。由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，紧临钟鼓楼，吸引着无数游客前来游玩打卡。
根据资料记载，回民街所在北院门，原为清代官署区。90年代末，部分回民在此街租房经营餐饮，莲湖区遂改向餐饮街方向，北院门也就慢慢演变成了我们眼前的回民街。只是伴随着时光的流逝，回民街似乎也慢慢丧失了原本的韵味，相反商业氛围确实越发的浓厚，以至于西安本地土著早就不再推荐回民街了。即便是有外地亲戚来西安游玩，他们也不会推荐你去回民街，而是会带你去一些不知名的小巷子，感受地道的山西风味。那么回民街内究竟发生了怎样的变化，以至于就连西安本地人都耗尽了对它的期待，成为了避之不及的存在呢？
回民街还能去吗？
不说最初的回民街，将时间往前推个二十年，那时候的回民街还是十分受人们喜爱的，尤其是对于生活在西安本地土著而言，到回坊过一把泡馍瘾可以说是每天必打卡的一件事。那时候的回民街还是十分朴实好客的，无论牛羊肉泡馍，还是各类回坊小吃，价格都是十分的亲民。那时候你在大街上随便问个本地人，大家都会告诉你，钟鼓楼、回民街一定要去。可短短几十年的时光，回民街却成为了大家缄口不提，提起来就摇头叹息的地方。即便如今的回民街道路变得更为宽敞，看起来干净整洁不少，可大家依旧不买账。
其实回民街之所以会演变成如今这个局面，其实环境、卫生问题倒不是最为重要的。而是因为某些人的服务态度，因为某些人投机取巧将游客当傻子的行为，最终才导致了回民街口碑的崩塌。天下熙熙，皆为利来。天下攘攘，皆为利往。金钱没有谁不喜欢，可君子爱财取之有道，可总有一些人，他们目光短浅，只盯着眼前的利益，虚假营销、哄抬物价，使得回民街的物价不断的上涨，可产品的质量与服务却并未随之提升，这才导致了回民街口碑的崩塌。
其实回民街之所以会演变成如今这个局面，其实环境、卫生问题倒不是最为重要的。而是因为某些人的服务态度，因为某些人投机取巧将游客当傻子的行为，最终才导致了回民街口碑的崩塌。天下熙熙，皆为利来。天下攘攘，皆为利往。金钱没有谁不喜欢，可君子爱财取之有道，可总有一些人，他们目光短浅，只盯着眼前的利益，虚假营销、哄抬物价，使得回民街的物价不断的上涨，可产品的质量与服务却并未随之提升，这才导致了回民街口碑的崩塌。
前不久20元钱6根面条事件，更是使得回民街再次陷入舆论的狂潮，令无数游客对其失望不已。那么问题来了，如今的回民街还能去吗？那里的东西值得购买吗？其实答案自然是无需多言的，毕竟回民街那么大，不可能所有的店都让你体验感那么差。首先大家所说的脏乱差，其实唐sir觉得还好，毕竟作为享誉盛名的美食街区，回民街内的油烟气的确有点重，可其他地区的美食小吃街不也差不多吗？其次是价格、服务态度问题，这个其实也还好，大家在享用美食之前，可以多走走看看，货比三家，你觉得合适就买，不合适就走，强买强卖这类事件至少目前是没有的。
当然，作为一处热门景点，回民街内的物价相对于寻常店铺而言是要高出一筹的，不过又有几个景区的物价不高呢？我们不能一棍子敲死，至少在回民街唐sir还是遇见了几位热心的回族老奶奶，她们的摊位不大，售卖的镜糕也是货真价实，让我感受到了回民街的那一丝淳朴。或许回民街并不是那么的完美，可它也并没有你想象之中的那般坏。那么在你心中回民街又是何模样？欢迎大家留言评论。 #云游风物之旅#
最后结语
想了解