澄城手撕面
喜欢吃软面的小伙伴一定不要错过这家面馆
他家的臊子非常好吃！
三合一，四合一
喜欢吃什么就让老板给你加
老板人很热情，服务没的说
面虽然软，但是味道很棒
此外，他家晚上还有烤肉，炒面等夜市小吃
一般营业到很晚才结束~
人均：16元
地址：大车家巷35号对面
刘记腊汁肉揪面片
刘记水盆腊汁肉揪面片在西安可算是小有名气
每次路过他家门口都想来上一碗
尤其到饭点，排队是必然的！
他家的面片光洁
入口滑爽，搅拌不糊
来这家吃面的人大多是吃了很多年的老顾客~
人均：22元
地址：大车家巷33号
一碗捞
依旧店面不大，一入门就是热气腾腾的锅
老板一边煮面一边用毛巾擦着汗
面条是拉条子
配上西葫芦、莲花白、胡萝卜等
加上香菜和辣椒
闻闻就要流口水~
因为面是一小锅煮，所以叫一碗捞！
人均：16元
地址：大车家巷阿Q餐厅东侧
穆萨牛肉手工面
这家店是居民楼改造的门头
门口驾着一口热气腾腾的锅
他家的面劲道有嚼头
吃面的时候来一碟配菜也不错
除了牛肉面，他家还有肉丸胡辣汤
人均：10元
地址：南院门与大车家巷交叉口南100米
老西安美食洒金桥
西安的美食街多的简直数不过来
但要说最接地气的
洒金桥绝对能是保三争二的一条街！
刘信牛羊肉泡馍小炒
1982年开店！
那些年还没有网红这一说，
但刘信牛羊肉泡馍小炒就已经霸占了老西安人的胃
江湖地位，不可小视
在其他地方要切好的馍
到了洒金桥一定要自己掰馍才有代入感
来一份牛肉小炒便可抵挡西安这大冷天儿
不同于泡馍的单调
红绿配小炒和大块的牛肉再次唤醒已经半饱的胃
汤汁侵入了每块馍丁儿
完全入味，吃起来还带着一点点嚼劲~
开业36年
今年终于在高新开了一家分店
换了地方味道依旧没变
在高新生活的小伙们可以去打卡喔！
人均：24元
地址：洒金桥129号
老金家蛋菜夹馍
给西安人一个馍，他们能夹遍全世界！
老金家蛋菜夹馍是洒金桥的一家网红店
经常排出好长好长的队
一颗颗金色的蛋黄看着就非常诱人
在刚烤好的饼里均匀的抹上秘制的酱料
夹上一个咸蛋黄
配上油炸花生米和咸菜
看起来可能比较违和
但吃起来时舌尖会真的好幸福
喜欢吃蛋黄的小伙伴一定不能错过
人均：9元
地址：洒金桥南口
马尔里夜宵肉丸胡辣汤
终于到肉丸胡辣汤啦
这家只做夜晚的胡辣汤
从下午五点一直卖到第二天凌晨5点
扛起了西安“夜宵霸主”大旗
一大锅胡辣汤
恨不能一口全喝下去
想象在深夜凌晨时
喝上一碗马尔里热腾腾的胡辣汤
不光饱了胃，还暖了心
人均：16元
地址：洒金桥113号
马尔里腊牛肉夹馍
喝肉丸胡辣汤一定要配上腊牛肉夹馍
旁边的浙江卫视专访抖音网红马尔里腊牛肉夹馍
扑鼻而来的香刺激方圆几米内人人的味蕾！
看着香喷喷的一锅腊牛肉
肉多实在，汤汁贼香
一点不油腻
不吃一个对不起“吃货”两个字
人均：13元
地址：马尔里夜宵胡辣汤旁
刘明柿子糊塌
每年只有九、十月到次年三月份
临潼火晶柿子成熟时才有的吃
把柿子和面粉一同制成糊状均匀的填在油勺里
放进油锅炸一会
一块红彤彤的柿子糊塌就制成了~
软软糯糯的柿子糊塌超级香
咬一口，松脆滚烫
开口处嘶嘶冒着热气
里面嫩到无法用语言来形容
只有亲口体会才能尝到刘明柿子糊塌不刻意地香甜
还有江米糕、黑米糕、麻团、元宵
据说每年元宵节时，
他家的手工元宵一天能卖出300多斤！
人均：3元
地址：洒金桥北口向南100米
火锅霸主五味十字周边
说起粉巷
那一定是吃货心中的天堂
而火锅串串，则是这里的霸主
凹串串老火锅
说到西安出名的串串店
凹串串必须榜上有名
24小时营业
不管艳阳高照还是风雨交加
都无法阻止食客们大排长队！
挑到眼花的近两百种菜品，
各种限量定制款，
可以任选三种锅底的奔驰锅...
都能一次性满足你对串串店的期待！
除了菜品
店里的饮料酒水集合的快成超市了
而且价格很实惠，绝对业界良心！
人均：84元/人
地址：五味十字与南广济街交叉口西50米路南
大自在火锅
这个创立多年的西安本土火锅龙头老大
在无数新店的冲击下依然火爆
精选高品质特色菜，新鲜空运
让你一口穿越到四川
它家的牛油锅底值得一提
20多种天然香料调配的底料
坚持手工不停翻炒
鲜、香、麻、辣自然留存
大自在的千层肚自然发泡
未作额外加工，力求最纯正的口感
色泽淡雅、纹理清晰
经过沸腾锅底“七上八下”的处理
每一缕都垂涎诱人
被大自在手工虾滑圈粉
采用虾仁饱满的大虾们制作而成
每块入口都是满满的咀嚼感
人均：98元/人
地址：五星街与四府街十字西南角
串一火锅
第一次去串一火锅
就被他家通透敞亮的环境吸引了
日式的讲究和美食串串在这里完美结合！
开放式厨房和专人现切现穿明档可见
能看见每一道新鲜食材的完整制作过程
操作行云流水，那叫一个专业！
它家番茄锅巨好吃
搭配琳琅满目的各种菜品
看上去都很满足！
人均：95元/人
地址：五味十字和粉巷西口交叉口向北100米路东
马路边串串麻辣烫
去过成都的吃货们
大概都知道这个在成都红出天际的网红麻辣烫
现在不出西安
大家也能享受到正宗的老成都风味
精致的壁画复刻出了八九十年代的古城西安
儿时玩耍的街道，小卖部的冰棒雪糕
撸串的蜂窝煤炉子
分分钟让你找到过去的时代印记。
除了怀旧风格的环境，店里的菜品也是一绝
用新鲜骨头汤底再加牛杂猪下水等材料熬制多时
搭配纯牛油经过复杂的工序制成的锅底
火辣却不烧心，回味润泽绵密
蘸料也是重中之重
海椒面、蚕豆碎、花生碎等秘制而成的干碟
配上一勺热汤就OK了
入口的刹那一定会打开一个新世界~
店里的串串种类也超级多
不断释放着水汽的菜品柜里
荤素齐全，样样不差，想吃的都有
你完全可以大把抓，尽情撸！
而且这里还有超多的成都当地特色小吃
绝对能满足你的味蕾~
人均：83人
地址：广济街37号
日料帝王中柳巷
这条巷子平时看着安静，但是一到吃饭时间，
四面八方而来的吃货瞬间占领这里，
好多人都是来吃日料韩料的。
明洞炸酱
明洞炸酱
西安的吃货们怕是无人不知无人不晓吧！
虽然外面开起来小小的门店，但是进去却别有洞天
每次吃饭时间远远就能看见门口排起的长队
虽然要等很久，但是谁让它好吃呢？
明洞炸酱面完全是韩式甜口，
喜欢的人会爱的要死，不喜欢的人却觉得很腻
海鲜面热辣，烤肉配木鱼花，沙拉酱，风格多样
芥末章鱼作为小菜再合适不过
老板是韩国人，也经常有韩国妹子来吃
由此可见一斑！
人均：39元
地址：中柳巷太和南楼1楼
人夫の料理
店名很有意思
装修也是日式风格
环境很惬意、舒服！
三文鱼刺身鲜嫩厚实
鳗鱼饭嫩而不腥，豚骨拉面浓郁
秋天的故事是招牌，必点！
人均：64元
地址：骡马市南柳巷10号
金龙咖喱
在明洞炸酱对面
很多人去柳巷也是冲着它去的
作为同样要排队到腿软的金龙咖喱，
绝对值得花时间专门去~
日式居酒屋装修风格
吧台、储物架全是木质的
橙黄色灯光，店内一篇暖洋洋的气氛
店外有触屏机器可以自助点餐
咖喱有原味、芝士、海鲜等口味
味道浓郁，色香味俱全，值得一去再去
人均:45元
地址：北柳巷与东柳巷交叉口
看完这些是不是瞬间就饿了？
如果你有一个吃货朋友，以后请不要说去哪吃
直接说我们吃啥
拿着这份吃货地图，绝对错不了！
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西安美食团
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