腊牛羊肉在陕西的历史十分悠久，它用料考究、工艺精湛、辅料齐全，卤好的牛羊肉质地酥粒、色泽红艳、香醇可口，在当地是馈赠亲友的首选。
2.水晶饼
水晶饼是陕西西安的著名传统小吃，它最早起源于宋朝，当时在关中一带十分的有名，曾经更是与燕窝、银耳、金华火腿不分伯仲。水晶饼小巧玲珑、皮酥馅足、层次分明、爽口不腻，不愧是中华的名点。
3.高陵石子馍
高陵石子馍是陕西的民间传统小吃，它至今还存留着非常明显的古烹遗风，做法非常的古老而新奇。它的口感酥脆咸香，口味有甜的有咸的，还可以包馅，人们可以根据自己的口味任意挑选。
4.绿豆糕
绿豆糕可谓是陕西西安的一大特色，它的不同之处在于，它在制作时是不添加任何油脂的，入口时还十分的松软可口，吃起来不会觉得腻味，很是美味。
5.西凤酒
在逢年过节时酒总是少不了的，而西凤酒早在唐代时期就有“甘泉佳酿，清冽醇馥”的美名。说不定盛唐时期十分好酒的诗仙李白就曾品尝过呢，将西凤酒作为特产带回家很有体面不是吗。
6.黄桂稠酒
陕西的黄桂稠酒起源于商周，距今已有三千多年的历史，它色泽白腻，状如牛奶，里面还配有中药黄桂，闻起来不仅仅只有酒香，还有黄桂的芳香。相传典故中的“贵妃醉酒”中的酒就是指的黄桂稠酒，因此它还有“贵妃稠酒”的美称。
7.富平琼锅糖
富平琼锅糖是陕西的传统美味小吃，距今已有800多年的历史。它是纯天然的食品，采用的是全手工制作，吃起来香酥可口，营养价值也高，并且在明清时期更是作为朝廷的贡品。
8.蒲城棒棒馍
陕西的蒲城棒棒馍是蒲城的一种特产，它是由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等材料精心配制而成。它吃起来香脆美味，还有着养胃的功效，难怪这么受当地的老板姓喜欢。
9.临潼石榴
临潼石榴是陕西的一大特色，占据了全国五大名品石榴的榜首，乃是果中珍品之一。它色泽红艳、果大皮薄、味甜多汁、籽肥渣少，因品质十分优良享誉全国。
10.富平柿饼
陕西的富平县是中国的柿乡，而富平柿饼肉红无籽，在凝霜后更是白里透红，芳香四溢，吃起来则是清甜爽口、营养美味，还具有润肺、补血、健胃、止咳等多种药理功能，很适合作为礼物带给亲朋好友品尝。返回搜狐，查看