在台北,吃個好一點的餐廳往往得花掉一天的薪水,單純想簡單品味美食,小吃就是一個選擇,既能填飽肚子,滿足口腹之慾,同時百元內便可解決一餐,當個孤獨美食家其實也不錯!本篇台北小吃推薦懶人包除了收錄台北必比登推薦小吃為參考指標,也有幾間我自己很喜歡,很接地氣的台北街頭小吃,甚至台北小吃名店、台北排隊小吃等名單,如此一來吃美食省荷包,同樣有滋有味。
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1 台北小吃推薦:大稻埕魯肉飯2 台北小吃推薦:賣麵炎仔金泉小吃店3 台北小吃推薦:廖家牛肉麵4 台北小吃推薦:矮仔財滷肉飯5 台北小吃推薦:巧之味手工水餃6 台北小吃推薦:阿城鵝肉7 台北小吃推薦:許仔豬腳8 台北小吃推薦:盛園絲瓜小籠湯包9 台北小吃推薦:黃家香腸10 台北小吃推薦:阿國切仔麵11 台北小吃推薦:溫州街蘿蔔絲餅達人12 台北小吃推薦:周記肉粥店13 台北小吃推薦:蘭芳麵食館14 台北小吃推薦:一甲子餐飲15 台北小吃推薦:頂好紫琳蒸餃館16 台北小吃推薦:昶鴻麵點17 台北小吃推薦:樺林乾麵18 台北小吃推薦:大橋頭老牌筒仔米糕19 台北小吃推薦:阜杭豆漿20 台北小吃推薦:福珍排骨酥麵21 台北小吃推薦:民生炒飯專賣店22 台北小吃推薦:老鄧Lao Deng194923 台北捷運美食24 台北小吃美食25 台北餐廳美食26 台北地圖美食台北小吃推薦:大稻埕魯肉飯吃遍了台北滷肉飯名店,名單中卻獨漏了總統指定曾登上國宴殿堂的大稻埕魯肉飯,在被冠以國宴滷肉飯之前, 隱藏在市場內的大稻埕魯肉飯早已是各國觀光客來台必朝聖的台北車站美食,菜單就涵蓋中英日韓四種語言,傳承三代的阿公級滷肉飯配半熟蛋,就是 大稻埕魯肉飯的必吃標配!!
大稻埕魯肉飯台北小吃推薦:賣麵炎仔金泉小吃店大稻埕商圈的賣麵炎仔金泉小吃店,並列台北三大切仔麵之一,橫跨百年只差臨門一腳,賣的仍是最傳統滋味的切仔麵,是老台北人有記憶以來最老的切仔麵,隨著賣麵炎仔金泉小吃店受到米其林必比登推薦後,已成為大稻埕美食的代表,就位在大稻埕商圈著名的十連棟附近的安西街,巷口對街就是鼎鼎有名的滋養製菓,如果從捷運大橋頭站大約步行十分鐘就可以抵達,早上八點開賣,不到中午很多黑白切都完售,必點雞肉切盤、紅燒肉和鯊魚煙,老店人多但服務親切超有人情味,想吃得請早哦!!
台北小吃推薦:廖家牛肉麵因關注的幾個名人美食作家分別推薦了金華街的『廖家牛肉麵』,在他們口述筆墨下的飛薄豆干更勝牛肉湯麵,看著我是朝思暮想,好奇口感滋味,隔兩天就衝來吃,只是『廖家牛肉麵』得到米其林必比登推薦後,排隊的人潮更旺隊伍更長,想吃得一番折騰,且因人手不足,金華街『廖家牛肉麵』一天只開五小時,不想排隊的,建議11點前先來卡位吧!
台北小吃推薦:矮仔財滷肉飯早在獲得CNN票選全台第一名滷肉飯之前,矮仔財就已是人氣名店,不僅菜籃族喜歡、也受到各地遊客專程前往,不過想吃矮仔財滷肉飯得要早起,七點開賣但中午前就提早收攤打烊,假日還得慢慢排隊;佛心菜單竟還有十元標價,光看到菜檯上沉積多少歲月精華,黏呼呼又黑麻麻的滷汁,就想每種全部點一輪;以陳年老滷不斷熬煮,矮仔財滷肉深濃黑褐色幾乎已看不到完整形體,皮油完全分離相當不規則,扒幾口飯後不經意地雙脣泛起油光而黏密,豬皮像晶凍般又軟又綿,冰糖甜膩膩地漫開,滷肉飯神奇之處就是像矮仔財這樣,油潤卻不膩口,好吃呀!
台北小吃推薦:巧之味手工水餃巧之味手工水餃在十多年前就已是我們辦公室中最受歡迎的美食之一。當時雖然網路資訊不多,但同事們每中午都會帶來巧之味水餃。如今巧之味水餃店已成為全台北最好吃的水餃之一,甚至享有總統御用水餃的美譽。從 Google 上的五千多則評論和高評價可以看出巧之味有多受歡迎。
台北小吃推薦:阿城鵝肉蟬連多次台北必比登推薦小吃的『阿城鵝肉』是非常能代表台灣味的傳統小吃,在土城一帶早已是名店的阿城鵝肉,十年前進軍台北市區以古早味小吃著稱的吉林路上,第一次得到必比登時,再度聲名大噪,很多觀光客慕名而來,甚至提著行李就來吃的景象歷歷在目阿,招牌的煙燻鵝肉,吃完會想念!
台北小吃推薦:許仔豬腳大稻埕慈聖宮前小吃,其中這間許仔豬腳獲許多美食家青睞,小吃教主舒國治、飲食文學教父焦桐都曾在書中專文推薦,甚至韓國老師級的美食作家白鍾元都特來採訪光顧,最多人喜歡的吃法是乾濕分離的麵線配豬腳湯,上桌的豬腳麵線除了配上辣椒醬油外,還有蒜蓉醬可以沾取,但最道地的吃法是沾著蒜泥吃,常聽到老顧客喊,『我的大蒜要多一點』,豬腳麵線一大碗,七八塊帶皮帶筋肉的豬腳,滿到幾乎都快要溢出,每塊豬腳渾圓碩大給的一點都不小氣,吃完超滿足!!
台北小吃推薦:盛園絲瓜小籠湯包說到小籠湯包第一把交椅當非鼎泰豐莫屬,不過高檔的價格也非市井小民得以經常光顧,所以媲美鼎泰豐品質路邊攤價格的杭州小籠包也因此成為嘴饞時第一個想到的館子,而同樣位在杭州南路,只不過隱藏在巷弄間不似杭州小籠包在顯眼大馬路上的『盛園小籠湯包』,也常拿來與之比較,除了距離僅有百公尺之外,『盛園絲瓜小籠湯包』價格更加親民,同樣是中正紀念堂旁的小籠湯包排隊美食!
台北小吃推薦:黃家香腸台北泉州街路上這間韓國遊客最愛的『黃家香腸』,被網友形容是台北最好吃的香腸攤,也是最強的排隊香腸店,甚至紅到韓國美食家白鍾元老師和節目「街頭美食鬥士」特別來台取景推薦,受到許多韓國網紅來朝聖,但在這之前, 『黃家香腸』的超人氣早已不是話題。
台北小吃推薦:阿國切仔麵雖然我沒有太迷信米其林或必比登的美食光環,但不得不說,有這樣的一個評鑑機制,對於並非土生土長台北人的我來說,的確是一個可以參考的標準,尤其我特愛傳統小吃,這也讓我收集了不少老店名單,台北必比登推薦小吃一公布之後,看到阿國切仔麵又蟬聯,放在口袋一年過去都沒動作,說甚麼都該趁熱去吃一回,提醒老主顧,阿國切仔麵搬到錦西街新址了!
台北小吃推薦:溫州街蘿蔔絲餅達人『溫州街蘿蔔絲餅達人』直接有力的店名,加上經過時總是排著長長陣列的客人,來往和平東路上特別顯目。到訪時是剛過午餐的時間,排隊人潮還沒有誇張湧入,等到下午茶時間可是會排到好幾個店面之外;現在的『溫州街蘿蔔絲餅』是幾年前新遷的新址,在和平東路一段的騎樓下,從小攤車賣到擁有整齊的新店面,台味下午茶給它第一名!
台北小吃推薦:周記肉粥店懷念台北小吃時,就會安排到萬華走走,感受不同於都市的樸實古早味,龍山寺附近的周記肉粥店,傳統鹹粥配上整桌切盤小菜,招牌炸紅燒肉、竹筍、豬心全都是新鮮驚豔的好吃,停不了筷地往嘴塞滿一輪小菜,再配口米湯鹹粥下肚,通體舒暢啊;老饕們都知道來周記吃的不只有肉粥,