五一将至，没有淡季的西安又将迎来来自五湖四海的热情。我们从不同维度带大家了解最烟火、最文化、最美味、最时尚、最忒色的西安。
五陵年少金市东，银鞍白马度春风。
——唐·李白
长安大道连狭邪，青牛白马七香车。
——唐·卢照邻
曾经公子小姐走过的街道，
连同那车马声商贩的喧闹，
跨越时间的长河，
延续着俗世繁华的烟火气，
更化作寻常百姓的日常，
流淌着生活的美学。
烟火气是独特的城市魅力，
人间烟火最西安！
一声声陕西方言的吆喝声叫醒清晨：
卖甑糕啦、油茶麻花、粉汤羊血、哈哈辣面……
一家家摊位：
花鸟虫鱼，字画文玩，家电针线，副食日用……
无论规模庞大的街区，
或布局玲珑的角落，
都有着迷人的烟火味。
暖胃，更治愈心灵！
想去体会一番的话，
必不能错过的，
便是西仓和小南门了。
“那里是一个偌大的民间交易场所，主要营生是家养动物珍禽花鸟鱼虫，还包括器皿盛具，饲养辅品之类。赶场的男女老幼及闲人游客趋之若鹜，挎包摇篮，户限为穿，使几百米长的场地上人声鼎沸，熙熙攘攘，好一个热闹繁华。”这是作家贾平凹在《废都》里描写的一个场景，这个民间交易市场，其实就是隐藏在西安闹市区中的西仓。
西仓
熙熙攘攘 地道西安烟火巷子
逢集的西仓，无疑是全西安最拥挤最喧闹的地方，也是西安烟火气最浓的地方。
周四、周日是西仓的集日。4月14日早晨，华商报大风新闻记者出地铁一号线洒金桥站B口,随着熙熙攘攘的人流左拐进入洒金桥街道，首先映入眼帘的是连着四五家香酥牛肉饼店，每家门前都排着长长的队，排队者以年轻人居多。记者随机问了几位，其中一位来自成都的女孩说：“我是在网上看到西安西仓美食的，慕名而来，没想到这么火爆，已经排了15分钟队了。”
顺着洒金桥继续前行就进入了美食天堂，一家挨着一家:老马家腊牛肉、肉丸胡辣汤、粉汤羊血、马二饺子、柿饼糊塌、酸梅汤……
更具特色的是陕西方言叫卖声：卖甑糕啦～、油茶麻花～、粉汤羊血～、哈哈辣面……此起彼伏，引着你步入一个地道的西安烟火街巷——西仓。
西仓，位于西安城墙内西北角，属莲湖区管辖，范围在莲湖路西段以南、庙后街中段路北、洒金桥路以东、西仓东巷以西。其实“西仓”范畴包含西仓东巷、西仓南巷、西仓西巷、西仓北巷四条巷子，还有毗邻的劳武巷、洒金桥、庙后街、校场门等几个街巷，围成了一个独特小商贩集散地，犹如迷宫般回转蜿蜒，面积约2平方公里。这里别有天地，大到二手的电动三轮车、自行车，小到针头线脑，旧书杂志、字画文玩、古玩家电、副食花卉、日常用品等应有尽有。
当然，西仓最出名的还是花鸟鱼虫市场，俗称“鸟市”，街道上有不少卖小鸟、小鸡、小鱼的。老杨鸟店是其中之一，门前的树枝和架子上挂着各式各样的鸟笼，吸引着游客驻足拍照留念，斜对面的墙画上“老杨鸟店”赫然在目。
西仓一直保持着逢周四和周日开市的传统，风雨无阻。这里市场管理不收费用，渐渐地小商贩也越聚越多。逢集的日子，一般上午10点多是人流高峰，几条街巷内逛吃的人们摩肩接踵。
沧桑历史 西安“永丰仓”皇家底蕴
据嘉靖《陕西通志》中《明西安城图》所示，西仓一带设有永丰仓及屯田道。永丰仓储纳所征赋粮，调解市场物价，屯田道则是明朝陕西分掌屯田事务的官署，由布政司里的参政、参议主管，负责派管粮食储备、开荒屯田、生产粮食、水利灌溉等。
永丰仓，始置于隋文帝开皇三年（公元583年），位于华县东北渭水南岸广通渠口，初名广通仓，隋炀帝改名永丰仓，为当时京师附近的重要粮仓，后来渭水南移，永丰仓址隔在渭河以北今陕西大荔县境内。宋元时期，这里设有“奉川驿”，主要负责向外传达公文，为来往官员提供食宿等。明朝初年，永丰仓被移至西安城内布政司西北，为西安府正仓，贮纳本府所征赋粮，归西安府管辖。
永丰仓的使用一直延续到清代，附近还设有常平仓和广备仓。雍正年间改永丰仓归粮道管辖，嘉庆《长安县志·衙署志》记载：“永丰仓在城内保宁一坊，属粮道。”仓窑为横长方形建筑，东西长约280米，南北宽约200米，四周筑有高大的仓墙。同时据《明清西安词典》介绍，在西仓的四条巷道里，西仓南巷因为地处永丰仓门前，也曾叫做“西仓门”，1981年更名为西仓南巷。在清光绪十九年的《西安府图》中，不仅有永丰仓的标示，在它周围，还出现了东、西、南、北四条巷道，不过，屯田道在这张图里已难觅踪影。
与“西仓”“西仓门”相对应的则有东仓和东仓门，清咸宁县所辖区域内的敬禄仓（在今东仓门附近）位置靠东，称之为“东仓”；永丰仓相对靠西，称之为“西仓”。西仓作为国家的仓库，附近的校场则定期进行军事操练。
直至新中国成立后，西仓仍是粮食部门的仓库；国有经济时期，西仓的粮库变为军需仓库，成为军事管理区。西仓区域的集市曾一度中断。直到1978年改革开放后，西仓又逐渐恢复往日的生机。
近些年，除了花鸟虫鱼外，玉石古玩、五金百货、生活用品、旧书报刊、服装饰品、针头线脑、二手电器等也逐渐进入，西仓成了一个真正的自由市场。
文创公园 增强西仓集市文化内涵
如今的西仓是不少年轻人拍照打卡的地方之一。陕西省民协副主席、非遗专家专家王智说，百年以来形成西仓的民间集会，体现西安比较古老的城市市井文化，这也是西安老城区历史文化的一个缩影，西仓里藏龙卧虎，隐藏着不少民间艺人。
今年年初西仓着手打造一个文创公园。西安莲湖文化旅游集团有限公司董事长胡佳说，目前正建的文创公园位于西仓南巷占地35亩，按照“新社群连接+新集市文化+新场景消费”理念，西仓市集文创公园将着力打造“复合型文化消费新场景”，通过保留历史痕迹，让传统文化更有质感，公园预计今年底或明年初正式开放。届时，再来西仓，看着一个个毗邻的地摊和古老的物件，听着一声声别具特色的吆喝声，定会让让人流连忘返。
小南门早市
每天3个多小时的网红新贵
西安小南门早市早晨6点开市，9点30分结束，在众多的早市里能占有一席之地，源于它在西安城墙的小南门里这一独特地理位置，再加上电视剧《装台》的加持更为火爆，剧中张嘉益蹬着三轮车反复出城的镜头就是在小南门拍摄的，剧里“粉汤羊血”就在小南门里约100米的十字路口西北角。
西安小南门早市地处顺城南巷小南门到含光门段，短短的340多米汇聚了数百个摊位，主要以蔬菜瓜果等为主。
4月20日清晨6点，小南门早市在小贩们忙碌的身影里拉开序幕。7点多，位于小南门里的肘子夹馍、茉莉冰豆浆、胖子甑糕、绝味菜盒、油茶麻花等摊位前就排起了数十米、甚至百米的长队，队伍顺着马路拐着弯，让本来就不甚宽阔的四府街南端显得更加拥挤，这些排队吃特色小吃的以外地年轻人居多。一个东北小伙子和女友排着队等着吃个肘子夹馍，他开心地告诉记者：“来西安了，当然就要尝尝西安的忒色小吃。”
在小南门早市西端，记者遇到来自比利时的杰克，身材高大的他正用手机拍摄西安早市。看到记者拍摄后，他热情地说了声：“很好，很地道！”
几名西北大学的学生在拥挤的人群中拍摄小南门早市纪录片，他们看着脚本，选择摊位沟通、拍摄；几名博主将直播机架在人流空隙直播早市生活……
小南门早市，既是百姓惠购之处，也是游客品尝美食和网红打卡之地。
编辑：刘思雨