去西昌一趟后,我开始向当地人咨询物价,在租房软件搜索房价,关心成都-西昌仅需两个半小时抵达的拟修建高铁进度。
旅居目的地+1。
未曾前往时,对西昌的印象非常笼统,就想着吃吃烧烤、躲躲太阳、看看风景。和当地的年轻人们聊天后发现,我们短暂切换坐标感受到的舒适,正是他们返乡的理由与日常。
西昌一日游,过一把西昌人的安逸日子。
● ● ●
01/
先吃两碗粉
本地人@莉莉丝知道我要去西昌,发来了一份“西昌吃喝玩乐小攻略”,第一推荐便是米粉。
西昌有好多家以“熊氏”为名的米粉,抵达西昌第一餐,因为太饿,我们就近选择了一家熊氏鲜牛羊杂米粉吃个早午饭。
小店门口堆着许多矿泉水,店内仅几张桌子,几架爬满灰的摇头风扇,厨房在最里头一侧,整体看起来很“苍蝇馆子”,并无环境可言。但墙上贴着的7块“奖牌”,还是让人暗暗感到一些实力。
一碗清汤牛肉米粉端上来,闻得到汤的鲜。13元一份的价位,能有这么多牛肉,可见性价比。一筷子薄荷搭配细嫩的米粉,没有非常惊艳但也是家楼下那种吃不腻的粉店般的存在。
他家的调料也很值得说道。没上粉时,桌上就已经很“热闹”。瓶瓶罐罐的豆豉、干辣椒、糊辣椒、香醋绕筷子篓一圈,还有醋泡蒜、剁椒、泡菜碗。尝了一下醋泡蒜后倒是停不下来了,酸酸辣辣,搭配米粉特别好吃。是非常想在家复刻的存在。
第二天起床,早餐自然还是粉。
第一次看到“鸡火丝”三个字,是5月大榜的@谭孃写了篇《成都仅此一家鸡火丝》。这一碗由鸡丝、火腿、饵块组成的会理人的特色早餐,看起来就非常好吃。不过这店位置在华阳,住北门的我迟迟没有前往。
到了西昌,翻开美食软件看到熟悉的名字——会理鸡火丝,附注:开了8年,当地热度TOP 1。
骑车前往,小店门口树下摆了一长排桌椅板凳,挨个坐满,我们站了几分钟后,自行找了个位置和陌生人拼桌。这家店就卖2个系列:饵块、米粉。没有什么纠结的余地,迅速选个小份,给端粉的嬢嬢说一声就行。
不得不说,这小份同样份量实在。满满一碗上桌,眼睛都看饱了。“咋有点臭香臭香的?”,正对着这一碗,鼻子也开始有反应,我猜应该是火腿的味道。
饵块糯糯的又带点嚼劲儿,形状看起来和粉差不太多。一筷子下去,与细软的鸡丝、咸香风味的火腿交替从浓郁的骨头汤底里腾起,这一口,是没有吃过的风味与新鲜。
02/
再喝两杯咖
一碗粉吃撑了的午后,去书店或咖啡店坐坐是不错的选择。
米地书屋,音乐人莫西子诗在火把广场附近开的书店,穿过火把广场便能抵达。“应该静坐于竹林中等风”,对这家书店最大的印象,便是由这句诗打开的自然。
书店空间非常宽敞,书籍区、唱片区、饮品区、自习区、摆满乐器的玻璃间、户外院子,每处都值得驻足。穿行其中,很难不注意到的,还有随处可见的肆意生长的植物们。
点上一杯咖啡闲坐,书店背后是一排高高的树林,门口则是绿油油的草坪和圆形广场,店内则被绿意环绕,目之所及,都很是安静。
舒适的环境里,工作或自习都很合适,这里的书籍也都可以翻阅。感觉是会随时都想来坐坐,也会常常想念的地方。
下次还来。
M.E coffee,一家西昌独立咖啡店,刚好在邛海不远处的一个小区楼下。小店空间不大,但给人感觉十分温馨。店内仅三四张小桌,占据大部分空间的长条吧台制作区,上方悬挂着一条纸龙,下方咖啡机、挂耳、放冷萃的小冰柜、鲜花绿植、毛绒玩具等等,规规整整的摆放,看起来内容很是丰富。
两侧墙壁上也一样,店主姐姐自己织的各种针织物件,都挂在门口一侧售卖,一些书籍、乐器也放在墙的一侧。朋友逛了一会儿便买了两个针织单品,很是可爱。
扫码打开小程序菜单时,更觉得:稳了。漂亮的图片、写得清清楚楚的风味描述,很是专业细致。20元一杯的SOE单品豆美式价格也很合我心意。作为花椒爱好者,上次在饮水村喝过一杯“椒麻堂会”后觉得很是不错,在此看到一个名为“两棵花椒树”的特调,自然也得喝上一盘。
且说一下这杯“两棵花椒树”,店主姐姐介绍这是大凉山的特产——金阳青花椒,搭配冷萃咖啡液、椰子水、话梅糖浆,还有一点力娇酒。“经过客人反馈修正,甜度有降低一些。”
闻起来,首先是淡淡的花椒与杯壁的柠檬香味,喝上一口,清爽、柔和,balance很对。总的来说,这一杯,好喝有新意。值得尝试,值得再来。
03/
绕邛海一圈
“适合自行车环游、步行,非常大的一个湿地,喜欢自然的话,可以探索一番。”
去西昌前,本地朋友推荐我们去邛海环湖骑行。四川第二大淡水湖、约30平方公里水域面积的邛海,地图上看着都是可大的一块蓝。一开始,我们想的是租个自行车沿着湖边骑到哪算哪,骑几公里累了掉头返回即可。(注:西昌街头有许多自行车、电动车出租,但电动车不能进入环湖内圈)没想到走走停停,根本不觉得累。37公里绕湖一圈后,反而动了买自行车的念头,爱上骑行了。
邛海湿地沿途都有许多出入口,导航离我们最近的入口(注:需要提前下载“爱西昌APP”扫码),随机搜了个“高德骑行码”,跟着别人的路线,我们便从咖啡店出发。
想来,邛海环湖骑行真的很适合骑行新手,只记得在一些桥的位置有上下坡,其他路况都很平坦,整体难度不大。不同路段的木栈道、石板路、绿道交替出现,让途中也多了趣味。
除了注意防晒、备好一次性雨衣外并无其他担忧,走起来有风,停下来是景,心思并不过多在“热”上。有的路段离水边很近,可以在湖边坐坐看看风景;经过一处“古树名木展览馆”时,我们停下来看碳化了几千年的木头上长出的小苗;偶遇一处“小游园”时,我们将车子锁在路边,在齐腰的花丛中穿行至深处,盯着像是荒废了的奇奇怪怪的各种布艺装置,坐在“地球”前听不知道哪里冒出来的班得瑞。
行程结束,@winwin的记忆,是“路过湖边提着水桶给我们看小鱼的多巴胺穿搭小孩团,路过因连续下雨水体棕黄的河,路过人迹罕至因此植物丰郁美丽到略带诡异的花园,路过好多个未曾设想却带来快乐满足的短暂时分。”
边走边玩的骑行之旅,全程都很是愉快,结束后也没觉得精疲力竭,反而挺兴奋。和朋友都觉得,37公里也没有那么难呐,“我还能再骑!”但许久没运动,第二天大腿还是疼了一阵。
回成都后总想着啥时候再来西昌骑车,感觉什么季节都很适合。不过,也时常去骑车的当地人——@MADMOON酒吧老板说:环湖骑行最好的时候还是春节后。
“搞不清楚季节”的蓝花楹和风铃木都盛开时,可以穿过染了颜色的路,一半蓝,一半红。
后来在网络上看到图片,确实很美。
● ● ●
短暂地去一趟西昌,玩得随机也尽兴。
至于西昌烧烤,也吃了。因为走错路,没去成本地人推荐的“小渔村麻辣鱼片”,就近吃了一家招呼客人很热情的烧烤店,又出了点岔子,一半的菜都没上,便不做推荐了。只记得几串鱼片味道确实在线。
早上一碗粉,午后一杯咖,下午去邛海骑骑车或去书店逛一逛,夜幕降临去露天烧烤摊吃个串,再去威士忌吧坐一坐......
对西昌的探索还不到5%,但我已经觉得很满足咯。
今日互动
西昌还有哪些
好吃好耍好景好去处?
快来评论区安利给小都吧
● ● ●
编辑丨李可以
图源丨小都、winwin
CONTACTS
找到小都
微信公众号丨YOU成都视频号丨新浪微博丨APP
YOU成都小程序丨YOU在场小程序 | YOU在场小红书
合作添加微信号
YOUCHENGDUDU
· 欢迎把小都分享给