1 328 Katong Laksa 加东叻沙叻沙 （音译自马来语 laksa，一种香辣椰浆汤面）是本地的热门小吃，而这家店面的独到之处是几代人传承下来的独家秘方，还曾因此而登上米其林 “必比登推介” (Michelin Bib Gourmand) 名单。嗜辣的朋友可不能错过这道土生华人*娘惹风味的本土经典美食哦。
* “土生华人” (Peranakan)，源自印度尼西亚 / 马来语，意指 “土生土长的人”，主要指海峡殖民地时代南下的华人移民和本地的马来 / 印尼原住民通婚生下的后代。
2 Baba Chews 餐馆Baba Chews 餐馆 以融合西式风味的土生华人美食而闻名，致力于以创新的方式呈现传统的娘惹主食，如 ayam buah keluak（黑果焖鸡：鸡肉配东南亚本土产的黑果）汉堡和娘惹 pongteh 豆酱焖黑猪排骨。热衷于品尝东西方口味的完美结合，并想开拓饮食文化融合新视野的美食主义者，不妨到这里一探究竟。
3 天堂鸟 Birds of Paradise天堂鸟是一家以现代植物风味为特色的意式冰淇淋专卖店，供应各种融合草药、水果和花卉风味的创新意式冰淇淋。在白菊花和草莓罗勒等各种琳琅满目的口味当前，一般的香草味雪糕瞬间黯然失色。