培育一种水果,振兴一项产业,带动一方发展。
坚持“花小莓”品牌化发展路径,贵阳市花溪区深度挖掘草莓产业优势,突破传统种植单一的“一产”发展模式,“接二连三”加快融合,推动草莓从单一的农产品定位向旅游商品、零食消遣品转变,以育苗、种植、销售、深加工为一体的草莓全产业链发展体系加快形成。
抓培育抱团升级
4年前的冬天,还在工地四处奔波的徐正奎怎么也想不到,有一天会拥有80亩草莓种植园,年销售额超两百万元,成为当地有名的“草莓大王”。
徐正奎是花溪区青岩镇大坝村人,开始接触草莓种植时,周边种植户多来自浙江等地,“一位外地朋友愿意主动教我技术,我想这样总比在外奔波好。”
从零起步并不容易,一开始草莓园产出不理想,投资几乎血本无归。“进来了就没有退路。”单打独斗的徐正奎,只得咬牙摸索前进。
“花溪虽有很长的草莓种植历史,但主要以散户为主,多处于‘小打小闹’的零散状态,不成规模没有品牌,在市场上没有竞争力。”花溪区农业农村局果树站站长何娟介绍,2020年,“花小莓”在这样的背景下应运而生。
作为全区首个农产品区域公用品牌,花溪制定了草莓产业提升计划,通过扩大规模、统一品牌、统一包装、统一销售、统一质量、统一管理、统一形象,引领草莓产业发展。同时,建立“花小莓”质量安全追溯体系,实现产品从农田到餐桌的全程可追溯。
这意味着,只有通过区级全检、省级权威机构抽检,农残合格且达到“花小莓”标准的草莓,才能贴上这一标签上市销售。经严苛考核,徐正奎的草莓园也获授权加入这一品牌,享受到系列资金及技术支持。
“现在提到‘花小莓’,那就是品质的保障,不愁销路。”尝到了种植甜头的徐正奎,将草莓园从最初的5亩陆续扩大到80亩,并带动周边群众参与种植、抱团发展。
在“花小莓”的品牌效应吸引下,越来越多的群众参与到草莓种植产业。当前,花溪区5亩以上的草莓种植户有200余户,草莓种植规模达5000余亩,年产草莓约7000吨,为草莓产业发展奠定了坚实基础。
促融合“接二连三”
入冬以来,到花溪近郊采摘新鲜草莓,成了贵阳市民假日出游的热门选择,以“空中草莓”为代表的石板镇黔丰生态草莓农场迎来一波又一波游客。
“高架无土栽培草莓的优势之一,就是采摘体验非常好。”黔丰生态草莓农场负责人邱团说,农场共有20亩大棚实行无土、基质水肥一体化栽培模式,实行全流程的智能化、数据化种植管理,不仅采摘非常方便,且培育出来的草莓产量更高、品质更好。
农场内还有为亲子家庭打造的游乐设施,入园即能享受吃好、逛好、玩好的采摘一条龙服务。凭借紧靠公路的位置优势,以及完善的配套服务,这里很受游客欢迎,春节假期人气尤其火热。
“我们结合几大草莓种植乡镇特色,打造了4条草莓观光研学旅游线路。”何娟说,这几条线路串联起了全区农业农村特色亮点,希望能吸引