這間位於台北中山商圈赤峰街上的「螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉」,是一間相當推薦的台北赤峰街小吃以及台北柳州螺螄粉好選擇,螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉的生意真的超好,只要是用餐時段店內就會坐滿來吃螺螄粉的客人,店內餐點種類簡單,只有「經典螺螄粉」、「乾撈螺螄粉」以及「南京老鴨湯粉」三種,每一種麵食都可以加購升級各種配料,像是無骨金虎掌、滑嫩牛肉、脆皮肥腸、、炙燒豬五花、無骨煙燻鳳爪以及香酥炸蛋等,搭配各種小菜和陳香普洱飲品真的很讚,各位朋友如果有來中山商圈逛街的話,非常推薦可以來螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉吃飽飽唷!!
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Toggle螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉地理位置螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉的位置就在台北大同區的赤峰街上,鄰近建成公園以及中山捷運站,開車來的朋友可以停在建成公園地下停車場,或坐捷運到中山站,走路5分鐘就到
螺螄福Rose food有個刻骨銘心的故事,故事的主人翁老周是一位廣西柳州人,年輕時他獨自奮鬥,有天遇到了她,但是命運無常,愛人Rose突然離世留下獨自悲傷的老周,於是老周以愛人之名打造了一家唯一專賣螺螄粉的餐廳,每一碗螺螄粉,都是愛與記憶的靈感延續,也成就了老周重新演繹對愛的美麗旅程
螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉的店內用餐環境真的很有中國風
螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉菜單價目表螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉的餐點種類分成經典搭配麵食、加購升級配料、特色小菜以及外帶飲料,選好要吃的餐點後,每張桌面都會有線上點餐Qr碼,直接線上點餐超方便
麻辣皮蛋豆腐(78元)
超台式的經典小菜,滑嫩的豆腐搭配濃郁的皮蛋,不管吃什麼麵食都超搭
麻藥鵪鶉蛋(78元)
冰冰涼涼的鵪鶉蛋,越吃越涮嘴
經典螺螄粉(158元)
每一碗螺螄粉都吃得到米粉、木耳、酸筍、酸豆、青菜、花生、炸腐皮、鴨肉丸以及鵪鶉蛋,用料非常的豐富
無骨金虎掌(+88元)
無骨金虎掌就是滷豬腳,先炸後滷口感超軟嫩,也因為炸過後吃起來較不油膩,好吃大推
滑嫩牛肉(+78元)
軟嫩又美味的牛肉片,沾滿了螺螄粉的獨特湯汁真的感覺特別好吃
米粉的口感Q又彈牙,份量也滿多的
螺螄粉的湯頭味來自酸筍的發酵氣味,就跟臭豆腐一樣,越喝越好喝
南京老鴨湯粉(158元)
南京老鴨湯粉會多了鴨血,少了酸筍和酸豆,是不吃辣的好選擇
炙燒豬五花(+48元)、脆皮肥腸(+68元)
不得不說這裡的肥腸真的是好好吃,擁有豐富油脂的肥腸經過油炸後,在嘴裡真是越嚼越香,喜歡吃肥腸的朋友推薦必點
南京老鴨湯粉的湯頭是豚骨高湯,喝起來真的非常的香甜,但還是螺螄粉喝起來比較夠味
螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉下午沒休息,推薦各位朋友可以在非餐期來這裡享用美食,如果是用餐時段就會人潮滿滿,還要排隊唷!
螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉基本資訊名稱:螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉
地址:台北市大同區赤峰街14-1號
電話:02-2558-0568
營業時間:12:00~20:00(日~四);12:00~21:00(五、六);營業時間以google為主,日後會延長到22:00