透析病人一日三餐食谱

透析病人在每日的饮食中需要特别注意碳水化合物、蛋白质、钠和钾的摄入量。以下是一天三餐的食谱建议。

一、早餐

1.燕麦粥：燕麦是一种富含纤维和低糖的碳水化合物，适合透析病人食用。燕麦粥可以加入一些水果或坚果来增加口感和营养。

2.水煮蛋：蛋白质是透析病人所需的重要营养物质，水煮蛋是一个高蛋白质低脂肪的选择。

3.面包片：透析病人可以选择全麦面包片，含有