郑州几十年的老店了，丁家酒楼是做砂锅起家，各种砂锅是他家的多年招牌，来到丁家酒楼不点一份砂锅就等于是白来了好吗！
砂锅中排骨非常烂，酥肉块大纯瘦，配菜有粉条海带豆皮和豆腐，可以说是相当丰富。更值得一提的自然是他家的砂锅的汤底，几十年如一日，从小推车的时候就是这个味道。现在吃起来，满满的都是回忆。
除了砂锅还有扒皮鱼、酸汤焦丸、鱼香茄龙、真菌木桶烩等各种菜系供大家选择，绝对是一场味觉盛宴。
人均：48元
地址：商城路1号
知道河南食府的不一定是老郑州人，但是老郑州人都知道河南食府。桌椅和室内装修都是90年代的产物，一看就是满满的年代感，来到这里就像是来到豫菜的天堂。
作为豫菜的代表，一定不能错过的美食就是鲤鱼焙面。在郑州，只有这里才能吃到正宗的鲤鱼焙面。鲤鱼焙面其实就是糖醋鲤鱼，鱼上铺一层8厘米长，类似龙须面炸酥的细面，创意十足、酸甜爽口。
他们家烤羊排外焦里嫩，肉质松软，也是肉食吃货们的心头好！
人均：52元
地址：人民路与东太康路交叉口向北20米路西
华豫川酒家
说起郑州比较有名的川菜馆，非华豫川莫属，从创立到现在大概有20个年头。环境设计温馨，服务周到。
招牌必点的毛血旺，里面的内容很丰盛，有血块，鳝鱼片，鱿鱼圈，毛肚，午餐肉，一口下去，麻辣鲜香，一盆下去，简直辣到让你怀疑人生。辣的过瘾。
鱼很新鲜，微炸后炖的，保住了鱼的鲜，又有酸辣汤汁的味道。
人均：95元
地址：经三路与东风路交叉口向西100米路南
西兰轩是1947年就已经存在的一家清真店了，在郑州的清真饭店里算是一家蛮不错的店了，适合家庭聚餐、朋友会。
扒羊肉是西兰轩的招牌菜，进店必点。质地软嫩，肉香味醇，肥瘦相间，拥有入口即化的香滑。
焦烧羊肉其实是豫菜系中很有特色的菜式之一，用熟料羊肉，挂糊后再炸，焦香可口。
人均：41元
地址：北顺城街与西大街交叉口北100米路西
每次想吃烤鸭的时候都会想到这家店，也是 一个20多年的老店，附近的很多人都是跟着这个店一起长大。
作为烤鸭总店，其特色自然是烤鸭。焦酥的外皮，鲜嫩的肉质，从内而外透着诱人的香味，令人流连忘返。
三鲜伊府面很好吃，里面的海鲜真材实料，充分考虑了营养、口感和卖相上的搭配。
人均：54元
地址： 人民路10号(紫荆山百货大楼旁)
「 吃吃拍拍，留下