旧式的老建筑与新潮的“橙色盒子”
安逸生活的老住户与探索新店的年轻人
在这里达成一种奇妙共生
新生的戴家巷
是这座城市融合发展的缩影
用滔滔江水声做背景音乐
将这悬崖亭阁当空中舞台
跳起自由的舞步
重庆人的热情与活力
就在永远向上攀爬的途中展开……
作为一座山地城市,重庆的里街巷弄中,往往藏着别样的精彩,独树一帜的风景不仅让人感慨于大自然的造化,也惊叹于人工的神奇。而戴家巷,便是这样一条奇妙的有韵味的老街。戴家巷与洪崖洞直线距离不到500米,因清康熙初年,戴姓人家居住于此而得名。在戴家巷,你可以倚栏远眺,一边享受着江面吹来的微风,一边静静的欣赏江景;也可以步入崖壁步道之中,尽情体验重庆的魔幻立体地貌,回头发朋友圈惊艳一众好友。待夜色渐浓,明亮的夜景灯饰将崖壁上凌空飞架、蜿蜒回环的步道美景展现得淋漓尽致。除了美妙的夜景,戴家巷的诸多小店同样值得造访,在夜色加持下,美食也多添一份韵味。远远望去,嘉陵江和高楼大厦组成一幅现代山水画,面向嘉陵江向右看去还有高低错落的洪崖洞,夜晚降临,璀璨灯火照亮天空。
戴家巷崖壁步道
戴家巷崖壁步道位于重庆市渝中区嘉陵江畔,矗立在悬崖峭壁之上,与洪崖洞比邻而居,步道用地面积近10000平方米,景观步道起于戴家巷老街,延伸至嘉陵江畔,长约750米,其中悬空栈道300米,上下落差近60米。
沿着崖壁步道一路游览,可寻踪重庆老城墙。重庆古城墙大多建在悬崖上,形成国内外独一无二的奇观。其中最险要的,莫过于戴家巷崖壁步道洪崖城墙这一段。洪崖城墙位于临江门和洪崖门之间,崖壁奇陡,城墙绕过临江门后,从飞仙岩蜿蜒向东。城墙下崖壁上有吊脚楼痕迹、飞仙岩石刻以及铺满阳光的洒金坡。
进入崖壁步道,可见峭壁黄葛,悬根露爪,蜿蜒交错,古态盎然。崖腰与古巴渝十二景“洪崖滴翠”近在咫尺,牵手洪崖洞,俯瞰嘉陵江,远眺江北嘴,临崖听江,以崖为墙,春夏秋冬,繁花似锦,自然成趣。于城市繁华之处,览古今重庆之美。
洪崖城墙
历史上,渝中区经历四次筑城。明代戴鼎第四次筑城,形成“九开八闭”十七道城门,有8000余米的城墙。此段城墙位于洪崖门和临江门之间,两个城门和城墙都是筑在这片高崖石壁之上。
如今要看重庆老城墙的特点,这里是最直观、最险要的地方之一。重庆的城墙,“以崖为墙,固若金汤”。至今这一带还残存了不少老城墙遗址,崖壁上还遗留有吊脚楼时的痕迹。
飞仙岩石
据重庆市区域地质调查资料显示,飞仙岩是在约1.9亿年前的侏罗纪时期,由河流沉积作用而形成的,后期随着河流的不断切割和侵蚀作用,形成了现今的陡崖形态,从清代开始就叫飞仙岩。
民国末年,戴家巷紧邻的兴隆台街的飞仙岩道观是当时重庆邹容路、较场口地段8座寺庙之一。
洒金陡坡
这里还有一处景观叫洒金陡坡,洒金坡原是一坡很陡峭的云梯巷,一边是悬崖,一边是陡坎,分布着零星的吊脚楼。靠江一侧不少地方都不能修房屋,只有用栏杆挡住,靠山一侧也往往只有岩石,岩石上披着野草,偶尔有一两棵黄桷树。
夕阳西下,阳光把那吊脚楼和岩石、野草、树木照得金灿灿的,远远望去,闪闪烁烁,于是取名洒金坡。
峭壁黄葛
大家看到这崖壁上有许多较大的黄葛树,又名黄桷树,属桑科高大落叶乔木,是重庆的市树。
它具有顽强的生命力,寿命长,树身高大,茎干粗壮,枝繁叶茂,冠盖如伞,尤其它的根,不论环境多么恶劣,深深扎根大地,千百年来,屹立于这座城市不倒。
崖边的盒子
时尚潮流的“崖边的盒子”是由九个巨型橙色集装箱组成的城市更新创意商业体。
可体验临崖步道消费场景,漫步崖边,沿江美景尽收眼底;一路游览,还可寻踪重庆老城墙。
文创产品、休闲餐饮都可以在这里找到,包括叁橙便利店、魔魔盒、8091、一荤一素小酒馆、树下精酿等宝藏店铺等你探索。
戴家巷13号
原声社
原声社除了有方言相声与传统相声外、也逐步开设漫才、脱口秀、即兴表演等多样化的演出。未来,也会引进和打造有趣有乐的国内外新型喜剧表演形式。
将给观众带来层出不穷的新奇体验,观众也更可能成为演出的一部分。约上三五好友,去原声社一起眉开眼笑。也可闲坐城墙边、老树下,惬意享受夏风微凉。
唤醒你的快乐DNA,丢掉烦恼,卸下压力,跟着喜剧一起开怀大笑。
戴家巷13号2-1-1
兔子屋
在有限的人生中,抽取时间自制浪漫。陪TA一起闲逛可爱的兔子屋,体验爱丽丝梦游仙境。
她在闹,你在笑,彼此相伴,可抵岁月漫长。兔子屋的产品大多是手工制作,惟妙惟肖。
更有手工制作的银饰、配饰等等。一次闲逛,一种陪伴,我们爱,让世界生色。
临江路48号1-4、1-5
BUG冻柠茶
克莱茵蓝的装潢风格让BUG柠檬茶尽显新潮与时尚,不论站在哪个角度,都能让你自拍魅力再加一分。
招牌手打柠檬茶和店名一样,好喝得像BUG一样不真实,不禁感慨:真的有这么好喝的柠檬茶吗?
临江路48号1-3
7+lemon tea 手锤柠檬茶
生活难免有不如意,每当这个时候,就需要给生活加点“味”,防止你对生活唉声叹气。
无论是工作日的午休时刻,还是周末出行计划,去戴家巷游玩,都值得下单一杯「手锤柠檬茶」。
当柠檬茶与冰块撞个满怀,好似带着有点海风味道的假日旅行。让多巴胺和舌尖再持续快乐一会儿。闲坐戴家巷城墙边,看江水静静流淌,看崖边上的草木葱茏的清幽,那一抹青绿,总能予人清凉,平息烦闷,治愈心灵。
戴家巷27号2-2
Cliff·Cafè
山城独特的地形催生出崖壁之上的咖啡店,当休闲的咖啡与爬坡上坎的重庆人相遇,两者产生了奇妙的化学反应,将慢生活贯彻得通透。
CLIFF创立的初衷是为了给喜欢探索冒险的人在这老巷子中寻找到味蕾的惊喜与温暖。
在这里,我们热情似“火炉”,借由一家Cafe bar ,一杯香浓的咖啡,一群可爱的人,一起玩音乐会,一起做艺术涂鸦画展,进入我们向往的生活之门!
戴家巷24号1-3室
TOTAMATO
戴家巷里出圈的宝藏咖啡店,阳光正好的午后,灼热晒人,整个巷子里都充斥着热浪。闲步走到Totomato店门口,映入眼帘的是店门口一侧的门牌——3个跳芭蕾的大叔,这种独特的反差感,让人记忆犹新。推开玻璃门,舒适自在的空间感扑面而来。
阳光穿过层层树叶的缝隙,再透过玻璃门一一洒进来,让整个空间明亮柔和,又自然而然地抚平燥热。进店往里走,而后左拐,以一堵墙之隔制造出了两个独立的空间。两侧都是在靠墙的位置安放椅子和矮脚凳,以便放置咖啡。这样的布置和陈列,让人无比地自然,于无形中给进店的客人一种自在的轻松感。
点上一杯Peach Oolong&Co,以乌龙茶、桃子酱和咖啡mix,带来清爽的口感,喝起来是淡淡咖啡味和清爽茶香!在Totomato,不止是味道令人回味,更有夏天的风缓缓吹过,裹挟着浪漫与惬意。
戴家巷25号2单元1-7
三尺冰· WILD COAR CAFE
当走进三尺冰门店,你会有一种置身复古年代的感觉,巧克力棕为主色调的装潢,加上通透的玻璃,整个空间不会过于暗沉。店内明暗交替,光影交叠,瞬间将人拉入经典电影中的咖啡馆。
从门口径直朝里走,有一个不大不小的吧台,老板不忙的时候,还可以边做咖啡边和他闲聊几句。这一刻,咖啡不再单单是年轻人的续命神器,而是彼此之间的社交通讯器。
在天气好时,还可以在三尺冰门店外的小露台,和三五好友坐在一起,用一杯氮气冷萃咖啡,打发这慵懒的时光。
戴家巷26号2单元1-3
巷森
巷森咖啡店有两只布偶猫,其中一只出圈网红猫——森森,名字取自店名巷森。门店营业时间,森森也会积极营业。门店不大,但也精巧,大门以大面积的玻璃窗组成,阳光洒进房间,一扫心中的沉闷与阴霾,美好涌上心头。
店内三三两两的好友相聚,闲坐时刻,畅谈生活与八卦,这一刻时光静悄悄地流淌,好似花不玩的快乐,停驻在这小小房间里。
咖啡店内有一幅横向的画,画上是不同萌态的猫。画下放置着泛着老旧痕迹的凳子与小柜子。整个店内的陈设都显露着温馨似家的氛围,舒适的自由感,让人心生喜悦。闲坐窗边,看窗外光影与树摇曳,看人来人往,这盛夏浪漫多情。
戴家巷25号1单元
森林北
步入森林北,简约清新的装潢便将浪漫温馨的帷幕缓缓拉开。
在这里,你可以尽情放松,约上三五好友闲谈趣事、吐露心扉。
傍晚时分,太阳渐渐落下,这时则可以选择靠窗的位置,让夕阳的余晖洒在身上,彻底的把烦闷与困倦释放。
临江路26号3单元1-1
北步园老火锅
俗话说:“酒香不怕巷子深”,重庆的火锅也是一样,只要味道过硬,即便位置找难找,也会被热情的美食家们找到,藏在居民楼里的北步园老火锅就是这样的宝藏店铺。
除了麻辣的火锅,这里还有特色冰淇淋,味道和颜值丝毫不输专业冰淇淋。
走街串巷,在发掘美食的路上,看到北部园老火锅,复古怀旧的装修风格,经典的味道,让你宛若穿越时空,一秒回到小时候。
戴家巷28号2单元
莉姐老火锅
重庆的“江湖气”就在热辣的火锅里,翻腾的红汤衬托重庆这座城市独有的洒脱与豪迈。火锅,更是重庆人性格的象征,热情、豪爽、耿直。
一城一味,火锅为重庆代言,而重庆人也将其刻进了DNA里。开在戴家巷的莉姐火锅,飘散的不止是红汤的热辣香气,更有浓厚的烟火气。
地道的口味,被人们口口相传,吸引的不只是外来的游客,还有无数的街坊邻居回头光顾。
戴家巷三友居东40米
秋山小院
你能想象一家日式小酒馆的店名,灵感来源于唐代诗人王维的骈文《滕王阁序》吗?“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。”傅义程说,他特别喜欢王维的这首诗以及秋这个字。于是,店名便有了第一个字:秋。
小酒馆坐落在山城重庆戴家巷,于是便保留了山城的“山”这一字。再看小酒馆自带小院,秋山小院这一店名便拍板敲定。一山,一小院,倒也显得应景得宜。
秋山小院在戴家巷巷尾,通过一条由上至下的小巷,低头慢慢走下去,引入眼帘的即是温馨小院,自然静谧的环境,清新朴实,又经久耐看。
临江路8号2-3
PAPAYA
把今天的不舍与难忘,都在这“青春招待所里”娓娓道来。一杯敬热血,一杯敬青春!穿梭在静谧悠闲的老巷里,解锁一家东南亚风味的泰式餐厅。
独特的装潢设计,让人眼前一亮。选一个靠窗的位置,看窗外江风拂过枝叶,轻轻颤动,好似在窃窃私语这座城市的故事。
Papaya汇聚了许多来自泰国街头的小吃, 香茅罗非鱼、冬阴功海鲜面、MAMA面、芒果、糯米饭、青木果沙拉、泡鲁达、香兰叶包鸡等。可以这样说,食客来到Papaya,就能将东南亚绝大多数的街头小吃一网打尽。
戴家巷24号1-2
RG日式甜点
Rg日式甜点主营日式下午茶、甜品伴手礼、生日蛋糕定制等,同时支持线上商城产品销售。
Rg日式甜点严选优质的进口原材料,要求高品质出品,追求蛋糕的极致口味,尽量去满足每一位顾客的选择和需求,并打造出自己的烘焙风格,从不跟风。
因为热爱,店主曾远赴日本,跟随日本烘焙大师小嶋老师学习甜品烘焙,经历了数年磨炼,Rg日式甜点才正式营业。其主打低糖低脂的系列产品深受年轻人喜爱,在注重味道、颜值的同时,店家更加注重与顾客的沟通交流,并希望每一位顾客都能认识了解Rg日式甜点,吃到最好最优质的甜品,而感到幸福!
戴家巷24号1-4
华四嬢鸡汤
重庆人可以无辣不欢,也可以清淡又养生。华四嬢鸡汤,是一家从自家厨房走出的老字号小店。浓香四溢,精心熬煮的鸡汤,受到了解放碑这边打工人以及街坊邻里的喜爱。真正熬出来的浓汤,绝不是调味高汤。如今,鸡汤泡饭已成为小店的招牌之一。
华四嬢一家人共同经营这家小店多年,坚持0鸡精、0味精的纯正鲜美,收获了无数的回头客。每天一大早,华四嬢去菜市场采购当日最新鲜的食材,再用数小时的时间精心熬制。日复一日、年复一年,贩卖的不只是鸡汤饭,更是治愈心和胃的人情味。
小店不大,五脏俱全。满墙的老照片,让走进来的食客感受到治愈的能量磁场。墙上大多数的照片都是华四嬢儿子拍的,吃饭时刻,你便能看见并感受到重庆的旧景与变迁。
临江路28号
老街糯米团
重庆的小吃种类繁多,有的难得吃到,而有的却从街边小摊发展到了连锁小店。戴家巷中的一家老字号——老街糯米团就是后者。从前,走街串巷的叫卖,或每日到处摆摊。那时,只卖糯米团这一种小吃,主要是卖给早起上学的学生和着急上班的打工人。
老街糯米团小店一代又一代延续和发展,种类从单一的糯米团,到如今的弯脚杆油茶、熨斗糕、扁担豆腐脑等。在保留地道老重庆美食的同时,也与时俱进地开发新口味、新做法。
喝上一碗老街油茶,酥脆的“弯脚杆”倒入米糊中搅拌均匀,趁着脆爽的口感,大口大口地吃,小时候的味道涌上心头,“巴适”二字直冲大脑!一碗不够,还可以加一份熨斗糕,微焦的外皮,撕开是柔软的蜂窝状内馅,蘸上灵魂——黄豆粉,一秒入魂。
戴家巷76号3-5
藏于山 隐于巷
于城市繁华处 览古今渝中之美
世外桃源般的戴家巷
你真的不来看看吗?
总编辑/丁政义
副总编/余满生 责编/田一柯
编辑/吕松泽 校对/孟佳返回搜狐,查看