五一五天假期你打算怎样度过呢?在家煲剧打电动?抑或出去吃饭逛街看电影?如果你基本都是在这两个选择之间徘徊,那么不如破一下惯例,约上好友,或者是和家人一起组织一次野餐会吧!明媚的阳光就这么浪费掉实在太可惜了!
这可以是闺蜜的小资下午茶会,也可以是静静躺在草地上晒太阳吃小吃的休闲时间,可以在亲近自然的户外大草坪,也可以在你的家里,感兴趣的朋友快来看看我们特别整理的野餐攻略吧。
什么地方最适合野餐去野餐,一般首选有草坪的户外空间,但除了要注意选定的地方是否允许将草坪给公众使用之外,还要事先了解一下附近有没有洗手间和停车场。你住的地方没有这样的场地?那么你还可以考虑一下另外三个选择。
公园大草坪公园大草坪楼顶天台楼顶天台在楼顶野餐的话,可以像上图一样买一块仿真草坪,如果能够在周边挂一些星星灯就更完美了。
家里家里海边海边小资的野餐你需要带这些东西防水耐脏的野餐垫防水耐脏的野餐垫如果你是去大草坪野餐,建议带厚一点的防水耐脏野餐垫,一来不会被草扎得痒痒的,二来就是不用担心食物会在上面留下洗不掉的污渍。还有一点要提醒大家,那就是尽量选大一点的野餐垫,否则根本没地方给大家躺下来休息。
藤编野餐篮藤编野餐篮藤编野餐篮,从几十块到几百块都有,如果不是很讲究,买一个大一点的普通藤编篮就可以了。但其实小编个人更推荐这种可以两边打开、能够固定餐具的专用提篮,更漂亮,而且不会担心打破餐具。
桌游桌游去野餐,不要只顾着聊天拍照,如果逗留的时间长,其实不妨带上桌游。一起玩游戏,会让大家更乐在其中。
相机相机难得用心准备一场野餐会,你自然会想要好好记录下来,不过相信小编就算不提醒,大家都会带的啦。
抱枕、鲜花等装饰抱枕、鲜花等装饰不骗大家,在野餐垫上放几个漂亮的抱枕会立刻提升格调!而且吃饱休息时还可以有个枕头垫一下。如果想要自己的野餐区更漂亮,你还可以带一点鲜花,那种很便宜的小野花就好,花瓶可以用玻璃杯或者是红酒瓶来代替。
漂亮的餐具漂亮的餐具虽然很轻而且携带方便,用完即弃,但想要一次小资精致的野餐体验,请尽量避免用一次性的餐具。
杂七杂八的小物杂七杂八的小物蚊虫叮咬药、免洗消毒液、清凉湿巾这些都是不可或缺的,尤其是在草坪上野餐,你不会希望自己因为被蚊子咬得很痒而败了兴,也不会想要每次拿东西吃都要去找洗手间洗手。如果有条件的话,春夏季去野餐最好带上保温箱。带瓶装酒的话,开瓶器千万不要漏在家里了。
去野餐应该带什么食物呢?食物可以说是野餐的重头戏,不过因为是去野餐,食物带出去要一段路程而且不可能旁边就是洗手间,所以推荐带不会弄得满手脏、而且准备起来简单又不会很多汁水的食物,比方说三明治、水果、沙拉、肉类拼盘、芝士、面包这些,另外,市售的零食、点心和炸鸡也都是不错的选择。
新鲜水果新鲜水果水果,可以说是去野餐必带的食物之一,香甜多汁,解渴又美味,而且不需要什么前期的烹调准备,只有好看的水果盘,品种多一点就会显得精致漂亮。
推荐带哈密瓜、西瓜、橙子、葡萄、草莓、蓝莓、车厘子、无花果这类,苹果的话容易氧化,切开后摆一会儿就会不太好看。如果你想吃芒果,建议提前在家起好肉,否则容易弄得很脏。
水果坚果小吃坚果小吃去野餐,其实并不是人人都旨在开大餐。如果不想花心思准备食物,那么有水果、饮品,再带一点坚果小吃也是不错的选择,盐焗坚果、薯片会比较受欢迎。但记得哦,即使是现成的零食也应该倒出来用漂亮的容器来装。
果汁饮品、酒果汁饮品、酒你可以用密封瓶来带自家制的果汁、鸡尾酒、特饮,也可以用市售的代替,但一定要带足量的。酒精饮料的话,最好是低度的。
蔬菜沙拉蔬菜沙拉如果你打算趁着野餐和大家开大餐,那么一定不能少了蔬菜沙拉,制作起来很简单,将番茄、青瓜、樱桃萝卜,以及各种沙拉菜拌在一起,然后用沙拉酱或是海盐、橄榄油和黑胡椒调味就可以了。不打算准备那么多材料的话,小编推荐你做青瓜条和红萝卜条,蘸酱料吃就很棒,而且比较干净不会弄脏。
肉、芝士和面包肉、芝士和面包肉类的话,小编个人比较推荐带炸鸡、香肠拼盘、火腿这些,一般来说都会搭配面包、芝士、酱料做成三明治。如果想要视觉上更丰盛一些,你大可以偷懒一点,像上图那样把食材都铺出来,让大家自己动手,按喜好搭配。
如果路程远的话,最好把肉和芝士放在保温箱或者保温袋,以免因为高温天气而变质。
如果你不想带一堆餐盘,打算在家先做好三明治,那么可以试试用烘焙油纸包裹好三明治,然后用麻绳或是棉绳绑好。这样不仅看起来精致,还可以方便携带,不会因为路途颠簸而把馅料掉得到处都是。
青瓜牛油果吞拿鱼手卷也是不错的选择,荤素搭配,清爽可口,方便用手拿着食用。
甜品一次完整的野餐会,最后当然要有精致美味的甜品来划上句号。如果你想简单一点,其实直接购买市售的甜点就好,但如果你愿意自己做,那么不妨考虑一下下面的这些甜品:
奶油巧克力布丁杯
免烤草莓蛋糕杯
市售的食材也可以装点精致市售的食材也可以装点精致你懒得在家准备食物?其实市售也一样可以变得精致高级。糕点方面,马卡龙、Cupcake、曲奇、布丁都是不错的选择,至于咸点方面,其实高级超市食品区的熏三文鱼、小豆蔻脆饼、还有酱料都可以直接做成饱足的一顿。不过记得哦,一定要用漂亮的盘子来装,直接用原本的包装袋的话效果会差很多。
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