长沙晚报全媒体记者 祝林灿 通讯员 刘友琼
正是一年春好处，不少人跟随春天的脚步，前往长沙广袤的乡野。漫步望城茶亭镇赏万亩油菜花海，在浏阳小河乡网红景区鱼鳞坝上戏水、在“星河”天文台观测浩瀚星空，和亲朋好友一起走进“巷子深处”打卡“最具长沙特色乡里土菜和农家小吃”……
一个个主题鲜明的特色小镇，一桌桌令人生津的“乡味”，乡景在农文旅融合的过程中重塑，“乡愁文化”也正打造出“乡愁经济”新业态。
去年以来，长沙在建设乡村振兴示范市过程中，狠抓乡村文化产业发展，以文化引领带动产业发展，以农民主体吸引多方参与，通过乡愁文化赋能、品牌IP赋能、数字文化赋能、“六好”赋能等多种方式，统筹城乡间要素流动，推动农文旅融合发展，促进乡村文化产业赋能乡村振兴。
“芳香小镇”IP火出圈
3月15日，第四届茶亭花海文化艺术节开幕，“花田音乐会”“花间音乐快闪”“乡村欢乐跑”等形式多样的文化体育活动在金灿灿的油菜田中开启。
“我们镇以万亩花海和周末乡村假日游为依托，将闲置农房流转，改造成独具特色的餐饮店，打造‘庭院经济’，成了长沙近郊‘有颜值、有内涵、有品位’的网红打卡新地标。”茶亭镇宣传文明办公室主任廖以表示，通过农文旅融合发展，当地的“芳香小镇”品牌IP已成功出圈。
村民谭碧如最近也在庭院里忙前忙后，“我在自家庭院开了一家土菜馆，闲时打理花草，旅游季可以接待前来赏花的游客。”她说，去年花海节，生意最好的时候一天开了十几桌，越来越多的游客选择来此赏美景、品美食、住民宿，周边村民的钱袋子都越来越鼓。
“乡味”飘香解“乡愁”
在今年年初的一场年货节上，一排排身着全套厨师服的大厨格外引人注目，一盆盆香气四溢的美食依次排列，一旁是被评选为“最具长沙特色乡里土菜和农家小吃”的介绍牌。
“评选活动过后，来我们店品尝美食的本地、外地客户都明显增加了！”来自长沙县的㮾梨排骨红烧肉制作人刘硕果笑着表示，此次菜品入选对自己是一次很大的激励，自己会进一步挖掘本土文化，将灵感融入烹饪中，制作出