“长沙发布锦鲤包”之超级文和友！“首席体验官”虚位以待！独享文和友超级大礼包，韵足长沙味！另有50份粉丝礼包等你赢！
行至长沙
怎能不吃
小！龙！虾！
长沙网红店“超级文和友”
你打卡了吗？
全亚洲最大龙虾馆
把上世纪80年代的老长沙“复制”进商场
一年365天都在排队
当之无愧的
长沙必打卡美食地标
超级文和友
已加入
“长沙发布超级锦鲤包”计划
期间
拍摄视频，参与双话题
#打卡长沙相遇青春
#打卡长沙超级文和友
并@长沙发布（抖音号：csfb）
单条视频获赞量最高者
将获得
超级文和友“首席体验官”称号
（为期1年）
将获赠“文和友超级大礼包”
带走长沙味！
（含香辣虾尾*1，酱板鸭*1，臭豆腐*1，辣椒酱礼盒*1）
曾用1个亿完成代表作
坐标：长沙海信广场一楼首铺一一文和友
进入店内，在近5000平米的超大空间内，你仿佛穿越了时空，能看到长沙上世纪80年代的景象。
通过中央区的楼梯一直环绕而上，可以到达四五楼的每一条巷子和人家，也可以俯瞰整个中庭，如同“潘洛斯楼梯”般的奇幻际遇。
新长沙人在这里，能触及这座城市的根，轻松融入。
已经很震撼了？
别急，文和友升级扩建了！
超级文和友，了解一下
超级文和友仿佛一个巨大社区，里面涵盖了市井美食、文化的一切可能。
（抖音号：长沙美食玩乐团）
听说升级后
因为太大，还添了缆车
（抖音号：郭郭哒爱玩具）
超级文和友，有什么好吃的？
（抖音号：二十吃垮长沙）
你有没有想过，在一条街上吃遍全长沙？超级文和友在三楼走向四楼的位置重建了“永远街”。
永远街原是城中心一条连接下河街与坡子街的小街，如今已经消失，如今在超级文和友重生。
在永远街，有哪些好吃的？
跟小布一起去逛逛吧~
01 东瓜山肉肠
有嚼劲的肠衣，配着甜咸的肉肠，再刷上湖南特色的辣椒，一根小小的香肠引得无数吃货流连忘返，也奠定了东瓜山在长沙夜宵江湖的重要地位。
长沙奶茶小骄傲。原创中国风设计，鲜茶+奶+奶盖的做法，喝的时候还要“一挑二搅三喝”，但正是这份坚持讲究，让它身在长沙却火遍全国。
对不少长沙人来说，乔伯凉面绝对算得上“小时候的味道”。面条清爽利落，芝麻酱调得稀薄合适，再撒上花生碎，看似简单，却是别处模仿不来的美味。
李叔一开口，你就不会走。靠一片臭干子名震天下。臭干子外脆里嫩，中间灌蒜汤，一口爆汁超级香。
上世纪80年代就很火的南门口巷子猪脚，最初开在南门口的一条小巷子里。猪脚Q弹清爽，皮带肉，筋带骨，口感十分丰富，完全不会感到油腻。
一卖就是二十七八年，刘记糖油粑粑总是排着长长的队伍。才出锅的糖油粑粑金黄油亮，外壳酥脆内里香软，一定要趁热吃。
“闻了就想吃，吃了就忘不了，两天不吃就怀念。”20年执着于调出最对长沙人口味的卤菜，是金湘权能够久居热门卤菜店的关键。
只要有“我们”，那里就是喝酒的地方。现在还有可以打包的鸡尾酒，随时随地都是喝酒理想地。
开了15年具备“化掌”神功的鸡爪，香软酥烂堪称一绝。毛姨鸡爪卤得香软酥烂，嗦一口就融化在舌尖，辣味也适中，没有遮盖鸡爪本身的鲜香。
始于清末年间的百年老字号，馄饨皮擀得薄如轻纱，粒粒肉馅饱满，尾部皱起，形如燕尾，所以取名“双燕馄饨”，是一代代长沙人抹不去的早餐记忆。
“童年的吆喝声，回忆的酒香甜，这里的甜酒汽水也好喝”。试试光口一碗，满嘴留香甜甜蜜蜜。
学生妹子喜欢红豆豆花加桂花糖，累了一天的小白领，要在豆腐脑里撒双倍辣椒。永远街里街坊常说，“李嗲的豆腐可咸可甜，就像长沙妹纸可辣可甜”。
坚持不放任何添加剂，沿用古早经典配方。每杯冬瓜茶，都是8小时文火慢煮熬成，原汁原味。夏可解暑冬可暖心，是夜宵小吃的最佳伴侣。
酸酸的梅子、甜甜的杏脯、芒果干可以和酸奶拌在一起，就是自制的午后甜品。零食还是槑的说，专业解决你的嘴馋。
吃
什
么
咯
三斤重的超级口味虾！
葱姜蒜米等多种香料混合而成的香辣滋味，和一对近三斤重的波士顿大龙虾在锅里翻滚。一口咬下，满口虾肉无敌满足。连盆底的酱汁都不想浪费，拿来拌面也是绝味。
谁能抵抗得住被炸成金黄的蒜酥？精选足两小龙虾蒜香扑鼻，配上四种蘸酱，是为四方来客准备的风味惊喜。每一只上面都刻有“长沙”认证二字，很吸睛，很有味。
小时候，我们吃的都是外婆腌的坛子腐乳，从今天开始我们吃坛子龙虾吧~由5年酿制的上好花雕腌渍而成的老坛龙虾，你一定会爱不释口。
臭豆腐浸饱了小龙虾的酱汁，小龙虾吸足了酱汁的香气。最有味的新晋美食届CP，现已组合出道。你需要纠结的，只有选择先吃臭豆腐还是小龙虾。
虾壳炸得薄脆，竟也有了海苔的口感。海苔龙虾香脆甜美，喜欢这道菜的小朋友们恨不得把海苔搜刮得一点不剩，吃完的盆子就跟新的一样。
在湖南，没有甲鱼不成宴席。朝天椒的辣度管够，大蒜老姜的滋味上头。甲鱼肉和裙边都充分的入味，重口味的甲鱼够乡才够香！
刺少柔嫩的鲈鱼，被切成薄薄鱼片。清脆爽口的酸菜，在香浓的汤汁里炖煮出滋味。酸辣鲜浓入口顺滑的酸菜鲈鱼，就连汤汁都要喝个干净才叫好。
#打卡长沙超级文和友吧！
资料丨超级文和友
编辑丨邓佳莹 校对丨罗建勋
审核丨杜进
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原标题：《小龙虾！网红店！超级文和友来了！老长沙的味道（ 寻找长沙锦鲤）》