原创 风物菌 地道风物
▲ 云雾蒸腾的长白山，无数东北人魂牵梦绕之地。 摄影/常建儒
-风物君语-
海南岛 长白山
东北人的精神家园
东北的山，大多都有一个特别接地气的名字，比如：
鹰嘴砬子、大秃顶子、老秃顶子、烟囱砬子、三个顶子……自带东北的口音与幽默感。
不过，有座山画风一转，以仙风道骨的姿态，在东北飘飘乎如遗世独立。她就是“东北屋脊”：
长白山
▲ 极目远眺，冬日的长白山银装素裹。
《山海经》里，她叫“不咸山”，似盐之白，无盐之咸。魏晋时期是“徒太山”，隋唐时是“太白山”。她是东北各族的圣山，神话中满族的发源处。她还是《盗墓笔记》中，吴邪和张起灵“十年之约”的守门之地。
长白山常年白雪覆身、云雾缭绕，如同身着白衣的长者，总是庄严肃重。今天的长白山之名，人们还赋予了一个浪漫的解释：长相守，到白头。
▲ 长白山间，瀑布如一缕白练般砸下。 摄影/闻家麟
然而，历史长河中的长白山不仅仅是“白”。作为一座火山，在远古时代频繁喷发时，她让整个东北都变成另一种颜色。如今，火山痕迹渐淡，休眠中的她静默地俯视着人间，更是以各种方式，养育着脚下这片土地。
▲ 风雪冰川切割出嶙峋的山顶，夏季山坡上鲜花遍野。摄影/常建儒
她一面“融冰火”，融合雪山与火山两种奇观；一面“造山水”，哺育三江，让东北成为北国水乡；一面“孕生灵”，以完好的森林生态养育珍贵动植物；一面“泽万民”，这里的冰川雪水、地底矿泉，滋养着数不尽的生灵。
▲ 长白山南麓集安市的渔民，正在撒网捕鱼。 图/邱会宁
“白山黑水”喂养着这片关东富饶之地。长白山，不仅是东北人心中的地理与文化原点，围绕在她磅礴身躯周边的，那些数不清的迷人故事，也足以定义东北。
01
融冰火：一面雪山，一面火山
茫茫林海雪原，一身银装素裹，是人们对长白山的第一印象，大概也是关外人对东北的第一印象。
▲ 长白山脚下，被白雪覆盖的深林。 图/视觉中国
高海拔、高纬度的长白山，还处在日本海暖湿气流与西伯利亚的寒流的相遇带，使得这里多雨雪，积雪期更是长达9个月。5月立夏一过，全国大部分地区都陆续换上夏装，可长白山峰顶依然白雪皑皑。在低温和充足水汽条件下才能形成的雾凇景观，也是随处可见。
漫天的冬天里，冰雪覆盖的长白山山体看上去无比神圣，大自然的笔墨在这幅山水画上慷慨留白。
▲ 入冬后，长白山峰顶黑白相间，煞是好看。 摄影/王禹
不过，仙气飘飘的“白衣”并不是长白山的全部，她还有一颗燃烧滚烫的“心”。作为一座复式活火山，烟尘滚滚、岩浆遍地是她最初的样子，在远古时代，整个东北的土地因之灼烧，留下大片的火山地质结构。长白山最近的一次喷发，是在大约300年前，之后沉寂至今。
▲ 火山喷发后寸草不生的岩壁。 摄影/左夕明
登上长白山峰顶，高耸凌厉的火山锥直刺天空，周围到处都是火山熔岩风化后崩塌下来的火山砾浮石。火山口岩壁上，灰、白、黄三色相间，状如锯齿。山坡上曾经岩浆奔流，如今的深谷沟壑是冰川侵蚀的遗迹。
▲ 围绕在天池周围高耸凌厉的火山锥。摄影/王禹
火山与雪山相交织的“冰火奇缘”，共同塑造了如今长白山的独特风景。
02
造山水：马蹄形城墙围出东北水乡
海辽宁、水吉林、雪龙江，东三省的山川河流被同一个巨人所庇佑，那是一个比我们普通认知大得多的长白山。
▲ 长白山脉是雄踞东北东面的“城墙”，长白山自然保护区位于核心。 制图/monk
狭义的长白山指长白山脉的主峰与主脉；而广义上，长白山北起乌苏里江畔的完达山，南抵渤海之滨千山余脉的老铁山，是绵延1300多公里的整个长白山系。
▲ 松花江沿岸，一望无际平坦的农田。 摄影/常建儒
这条庞大的山系盘踞在东北地区的东面，与西部的大兴安岭、北部的小兴安岭一起，将东北包围成马蹄形城墙，孕育东北众多的江河。图们江、鸭绿江在此奔流而出，成为东北东面的“护城河”。松花江还串联起吉林境内80%的湖泊，尤其当它与嫩江在吉林西北部相遇时，多条支流向心汇聚而来，使得这一带泡沼遍地，成为全国湖泊密度最高的地区之一，形成了名副其实的“东北水乡”。
▲ 水乡吉林的众多泡子。制图/monk
除了河流，火山运动还形成了众多火山湖泊。天池，是长白山火山喷发留下的最壮观的景色。
▲ 长白山天池雪景。
沿着九曲十八弯的陡坡公路而上，接近山顶时视线豁然开朗，“高峰出平湖”，极目远望是一汪平坦的湖水。天池，是中国最大的火山口湖，也是中国最深的湖泊。尽管面积不到太湖的两百分之一，最深处却达373米，蓄积了20亿立方米淡水，相当于太湖的一半。环绕在其周围的十六座山峰，将天池一举托到2180米的高空。
▲ 一眼望得到边的天池，却一眼望不到底。摄影/810和我的故事，图/图虫·创意
俯瞰长白山脉这座城墙，狭义的长白山处于核心位置，像是一座高耸入云的烽火台。她以丰富完整的原始森林形态，调节着东北的生态气候。
在夏天，这座“烽火台”褪去白衣，充沛的雨雪让长白山短暂的夏天格外精彩。冰雪消融后的山间草木幽深，流水奔腾。从山脚到山顶，不同的海拔有着迥异的美景，可谓 “一山分四季，十里不同天”。
▲ 随海拔升高，植被呈现明显的垂直分布，“一山分四季，十里不同天”。 图/视觉中国
在海拔2100米以上的无林地带，平均气温不高于10摄氏度，但冰冷并没有隔绝生命，等到冰雪融化，依然有五彩斑斓的遍野鲜花在风中摇曳。这是罕见的山地苔原景观，出现在这块“北极飞地”上。
▲ 夏天，接近长白山峰顶的山地苔原上鲜花遍野。 图/视觉中国
03
孕生灵：长白山的森林物语
在东北山民眼中，长白山绝不只代表一座山，或者天池、森林这些意象的简单组合。长白山是活的，如同一个巨大的生命体，以无限的能量孕育众多生命。
▲ 白雪覆盖的寂静林海下，蕴藏着一片生机勃勃。 摄影/张小平
清朝时期的封山禁林，让这里成为中国古代为数极少的受到中央政权严格保护的自然区域，这一封就是216年。所以，长白山森林拥有少见的无人原始状态，这里成了飞禽走兽的天堂。
▲ 多元的生态环境，让水、陆、空各类动物在长白山更迭繁衍。
在这片雪地森林里，繁衍栖息着已知多达1588种野生动物、2806种野生植物，许多在别处基本绝迹，在长白山却繁衍生息。
这里有与大熊猫一样珍贵的中华秋沙鸭，只能在没有污染的林区溪流中才能存活，因此被视为环境指数的重要标志动物，它们在长白山找到了最适合自己的家。
▲ 长白山是人类与所有野生动物共同的家园。
这里有几近销声匿迹的野生东北虎，藏匿于密林深处；还有“五道眉”花栗鼠、松雀鹰……自由自在地生活于山林溪流之间。
夏季的融雪与雨水滋养了低海拔地区茂盛的林地草木。在长白山，木倒如鲸落，腐朽的树木融入土壤，又成了珍稀植物的摇篮，比如菌类中药灵芝，还有形似猴子脑袋的猴头蘑。在长白山，蘑菇随处可见，棒柴棵子上总能看到许多野生的榛蘑、松茸、元蘑、榆黄蘑等等。
▲ 长白山林区随处可见的古树。 摄影/陈彦
这些蘑菇受长白山滋养，也滋养了靠山吃山的山民。每到蘑菇采摘季节，山民家院子里、房顶上，都晒着一堆一堆的蘑菇。要是来了客人，泡上蘑菇收拾一顿小鸡炖蘑菇，是东北待客的必备美味。
04
泽万民：冰雪融为生命泉源
雪，是长白山之魂。
对于祖辈先民来说，这里的雪是只可远观的山之神物；对于动植物来说，这里的雪是冷冽寒风中绝佳的保温仓。而每到夏季，长白山的雪融化成水，滋养着万物生灵。
▲ 皑皑白雪下，河水不息。 图/视觉中国
长白山的冰川雪水、地底矿泉还支撑了周围无数温泉与冷泉。冷热并存，正是长白山“冰”与“火”的交响曲。
作为火山的长白山，用地下岩浆加热地下水使其升温，因此长白山周边众多温泉常年沸腾，温度接近90摄氏度，用温泉煮熟的“温泉蛋”，蛋黄熟，蛋清不凝固，是长白山有名的特产。
▲ 长白山的冰雪融水，将经历一个漫长的轮回。
在温泉附近，还有出水量大，水量稳定的天然低温自涌泉，也就是冷矿泉，常年保持7℃的低温，冰凉似雪，却终年不冻。这是怎么形成的呢？
经过270天的冰雪覆盖期，到了每年四、五月，当厚达2米的积雪开始融化，雪山融水会经历一个长达30-60年的轮回。先是在地下不断渗透、过滤、运移，直至遇到阻水断层或岩体便在附近富集，直到山体岩石给到一个巨大的压强，让泉水再次从缝隙中涌出，获得“重生”。
▲ 从长白山奔腾而下的冰雪融水。摄影/海德堡图文设计，图/图虫·创意
在这个过程中，森林生态里的火山浮石、橄榄玄武岩以及火山灰构成天然“滤芯”，使得泉水健康纯净，无污染。在岩层中流动时，雪水不断溶解矿物元素，使二氧化硅等元素在水中渐渐富集。偏硅酸含量高的水质，喝起来口感偏软，略带微甜。更为难得的是，二氧化碳与水在独特的地质条件下形成吸热反应，使得长白山融雪水常年保持7摄氏度的清冽。
END
文丨李亦
图编丨奈福
封图摄影 | 常建儒