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2022已经过去了一半了
这半年来,你有好好吃早饭吗?
当大罗山出现第一缕阳光时
温州的早餐店,便开始营业了
一份分量足味道好的糯米饭
是绝大部分温州人元气满满的开始
所以想好明天早饭吃什么了吗?
若是没想好
这份温州糯米饭攻略请你收好!
NO.1 | 喔喔炊饭√
NO.2 | 兰香糯米饭√
NO.3 | 惠民早餐店√
NO.4 | 无名糯米饭√
NO.5 | 巷子口糯米饭√
NO6. | 洪殿无招牌糯米饭√
NO.7 | 水心芙蓉早餐糯米饭√
NO.8 | 老包炊饭√
文章篇幅有限而温州好吃的糯米饭又太多,今天写的不过是好店的五分之一。但这八家店里,一定有一家,会是你爱的糯米饭!
01
· 喔喔炊饭 ·
地址:温州市鹿城区南浦路522号
营业时间:05:00-11:00
这家店虽然毫不起眼的路边,但空气中弥漫的食物芬芳仿佛有一种魔力,能一把将人拉至儿时。那些刻画在味蕾里的记忆,也似乎在瞬间就被激发了出来…
一勺简单的虾米,却给这碗糯米饭赋予了满满的鲜香,舀起一勺糯米饭,可以看到浸满肉汤的糯米,鲜香无比的肉末和香菇,一口糯米饭一口蛋浆,简直就是人生超大满足!
02
· 兰香糯米饭 ·
地址:温州市鹿城区惠民路上陡门7组团20幢103号
营业时间:05:30-12:00
兰香糯米饭在温州可谓是久负盛名!来这里的不仅仅只有上了年纪的爷爷奶奶还有从小在这吃着长大的年轻人,与其说是顾客,但其实更像是交往许久的老朋友来这里吃上一碗热腾腾的早点,顺便聊上几句,满载的人情味。
蒸熟后的糯米被包在纱布中,每一颗都很饱满有嚼劲,晶莹的糯米在光线下散发着诱人的光泽,满满的一碗料,一口下去,糯米咀嚼起来香软粘糯,伴着滋啦作响的油条脆声和入口即化的肉末,前所未有的满足!
03
· 惠民早餐店 ·
地址:温州市鹿城区惠民路122号
营业时间:05:30-11:00
惠民路这条街似乎不缺什么好吃的早餐店,这家开在惠民路边的早餐店,由一对夫妻经营,已经开了十七年之久,阿姨说他们每天早上三点起,每种食材都是亲自准备!
阿姨下手是丝毫不含糊,肉沫和油条碎把碗填的满满的,几乎看不见下面的糯米饭!用勺子拌一拌,糯米浸透了肉汤,顿时肉香浓郁!
04
· 无名糯米饭 ·
地址:温州市鹿城区建筑机械行业协会附近
还记得这家“大隐隐于市”的早餐店吗?他“猫”在欧洲城深处不仅没有名字,还没有招牌,若不是门口摆放着几张桌子,恐怕真的会错过!
温州有许多早餐店,但每家的糯米饭都各有各的做法,这家则会放榨菜和豆角。舀上一勺,糯米饭的香味足以让人在朦胧的清晨骤然苏醒。既有糯米的香甜,又有肉末香菇的咸香,最后还有爽口豆角和榨菜的点缀,丰富的口感层次让小编直呼满足!
05
· 巷子口糯米饭 ·
地址:温州市滨江街道黎明西路二百九十弄2号101室
营业时间:05:00-卖完为止
作为没有招牌的老字号,巷口子这家糯米饭小店可以说是这条gai上的一道风景了,早上7-8点,店内的桌子热热闹闹地坐满人(想打卡的小伙伴记得要早点起哦!晚点就都卖完了)
咸糯米饭上有层满满的肉沫,是食肉者的最爱,糯米饭软糯而又有嚼劲香又软口,夹着肉末的汤汁入口,每一口都忍不住要多嚼几口才下肚!
06
· 洪殿无招牌糯米饭 ·
地址:温州市石油公司宿舍洪殿2幢
营业时间:05:00-10:00
住在洪殿附近的小伙伴对这家三十几年的老店一定不陌生吧!小店在农贸市场入口的附近,没有招牌,它饱含着很多人的对于早餐记忆与情怀!
放平时小编是妥妥的咸糯米饭党,但他家甜口的糯米饭真的是一绝!不同于浸满咸口的糯米饭,甜口的糯米饭上上撒满了芝麻白糖,香香脆脆的油条和裹满芝麻白糖的糯米,一口下去直接爱住!
07
· 水心芙蓉早餐糯米饭 ·
地址:水心住宅区芙蓉组团25号
营业时间:5:00-12:00
接下来跟随小编来到温州的老城区——水心,在水心的丰和巷里,开着一家小小的早餐店,朴素的装修,简单的门头,店面虽小,却开了有26年,陪伴着周边几代人的成长!
被蒸得透透的糯米上,撒上了香脆金黄的油条碎,一勺肉末汁,再来一点点葱花,唯有两个字可以来形容“正宗”!一口下去,糯米咀嚼起来香软粘糯,伴着滋啦作响的油条脆声和入口即化的肉丝!太绝啦!
08
· 老包炊饭 ·
地址:鹿城区丰和巷27号
营业时间:06:00—11:00
能把梅菜炊饭放在招牌上,这家店一定有两把刷子。许多人来吃过之后都对这里独一份的梅干菜糯米都饭赞不绝口!一碗糯米饭配上一碗豆脑,十元都不到的早餐吃完包揽你一整天的精力!
这梅干菜可是阿婆自己晾晒的,梅菜经的甜味拌着香喷喷的糯米另有一番独特风味,和阿婆说多放点梅干菜,阿婆也丝毫不吝啬 大方满足!糯米、梅干菜的甜,与肉松、肉汤的咸碰撞在一起甜咸搭配,一整天的精神气直接到位!
明天早上吃什么?
你想好了吗?
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