得益于撑起身边的“诗与远方”、解锁健康消费的“新密码”等特点,露营的热度居高不下。而露营与餐饮的结合,逐渐成为新消费趋势,成为点燃城市经济发展“新引擎”。
8月4日,由南京市文化和旅游局指导、慕尼黑展览(上海)有限公司举办的“2023南京户外暨露营产业招商大会”(以下简称:招商大会)在南京举办。此次大会邀请了专业机构、行业先行者等共享“露营+ 餐饮”的发展趋势动态。
作为社区餐饮数字零售化知名企业,锅圈品牌总监刘希文受邀出席,并以“用数字化重构产业链,开启万店新时代”为主题进行分享,拆解了露营产业高速发展之下,锅圈如成为露营餐饮经济先行者的“秘笈”。
“露营+餐饮”场景化运营,引领美好生活新风尚
消费场景的多元化是必然趋势,所谓“吃饭”的边界正在一步步延伸。
“作为社区餐饮数字零售化知名企业,锅圈凭借创新的‘食材食品化、餐饮零售化’的商业模式,在成功卡位“在家吃饭”赛道的同时,还在不断探索餐饮服务的新业态,即‘露营+餐饮’,为消费者提供