3.特色餐品都搭配了精美的小卡片，上面有餐品的名字，浪漫的诗句，和食材的介绍。
4.薯条沾的黑松露酱，是用真正黑松露做的，酱比薯条都值钱~
5.店内非常不起眼的一份酱汁，用布朗基础汤调制，先用牛骨先烤4小时，再熬制40小时，最后浓缩出的汁~真的是这么费工！
类似的细节不胜枚举，店内除了自己不养牛不种菜，其他都是自家制作，不使用半成品。
如此高品质高细节的餐厅，价格会不会超贵呢？
当然不会，这家餐厅属于很有性价比的餐厅。比如牛排，全部来自澳大利亚1620厂和243厂，全程冷链送达，你去佳世客买一块高品质牛排的价格，和餐厅点的同品质价格差不多，一只焗澳洲龙虾仔只卖88元。（吃货咖专供双人套餐：双人量高级牛排+双人量鹅肝+2只澳洲龙虾仔 + 小菜 = 228元，是不是惊爆了？详情见文末）
注：吃货咖指的性价比是基于指同级别食材，可不要拿20块钱的国产低端牛排和200块钱的进口牛排比价格哈
吃货咖Tips：如果你喜欢西餐，喜欢浪漫的氛围，向往生活的仪式感，尤其注重餐品的食材品质，那这家情人坝下的遇见西餐厅是你的首选之一，如果你是吃货咖会员，那将在已有的性价比基础上，再享受更劲爆的VIP礼遇
Specialty
▲法国朗德鹅肝
鹅肝，法餐的经典餐品，鹅肝也分三六九等哦，遇见西餐厅的法国朗德鹅肝有奶香味和坚果味，而一些国产鹅肝血水比较多，有的甚至绿色苦胆都没处理好，会有腥苦味
▲牛排
澳洲和牛M6-M10级、安格斯谷饲牛排，两类牛肉，六款牛排可以选择，价格差不多，都属于这个价位里品质非常好的，点完牛排会把生牛排拿给您过目。有位法国客人是遇见餐厅的超级粉丝，每次都来吃牛排，并且走的时候专门到档口夸赞主厨
一家西餐厅正宗与否，看看老外的比例就知道。遇见餐厅几乎每天都有外籍友人光顾~
▲焗澳洲小青龙
澳洲龙虾，作为食材链里的高级代表，印象中都非常昂贵，尤其在高级西餐厅，价格必然不会低，在遇见餐厅，仅需88元就可以吃到一整只小青龙哦，招待朋友真的是很有面子
▲法国银鳕鱼
经典法餐菜，看似常见，其实也不常见，因为冒牌货太多啦，真正的银鳕鱼和鳕鱼品种一点关系也没有，法国银鳕鱼是指：法国捕捞船严格遵守法属南方和南极领地的配额制度，捕捞自纯净无污染的深冷海域，并采取生态的捕捞方式和科学的加工方法出品的银鳕鱼。每年全球也就6000吨左右的法国银鳕鱼哦
15年前银鳕鱼刚刚进入中国，只出现在少数高端酒店，而当年日本是全球银鳕鱼第一大消费国；15年后的今天，中国已经成为银鳕鱼第一大市场~
▲牛肉派
遇见口碑很好的独创餐品，意式饼底，带有奶香味和香草味，结合了法国派，做成的意法牛肉派，肉酱是用牛大腿的肉制作而成
Restaurant
遇见餐厅的老板是一对年轻的夫妻，老板毕业于中央音乐学院，老板娘日本研究生留学归来，第一家店于5年前诞生在漳州路，由于靠近酒吧，晚上的用餐环境总是纷纷扰扰，经过5年的沉淀，他们决定追随自己的内心，在一个安静悠闲的地方，打造一家真正能静下心来享受的高品质西餐厅
恰巧有一天，俩人漫步于情人坝，看着美丽的青岛夜景，觉得这里非常安逸，正是自己心中的那份感觉，于是把“遇见”安定在了这里
餐厅起这个名字，也是因为老板喜欢的一句话：人世间 最美不过遇见。
他们珍惜彼此，“遇见”餐厅就像二人的爱情结晶，是生活和理想的一部分，所以他们对于餐厅充满了情怀和责任心，每个细节都亲力亲为的监督，一定要有好的食材，有好的性价比
功夫不负有心人，在试营业阶段，口碑就从商圈领导扩散出去，很多青岛港上大名鼎鼎的业界翘楚和一些领导们的家宴，都选在这里
主厨之前在上海和深圳法餐厅任职，有2位师父在法餐业界很有名气，一位叫李良，是万豪酒店的总厨，一位叫王然，是今年最新一季厨王争霸的特邀主厨。所以对法餐的认知还是比较深刻，对于餐品再创作也颇有心得
一开始，我们对于奥帆中心、情人坝这些位置的餐厅总有或多或少的偏见，总觉得是给外地游客开的餐厅，这家店打消了我们的偏见，用心经营的店，无论在哪里，都值得光顾。
简评遇见：超级浪漫的情人坝之下，最佳的灯光秀视角，细节到牙齿的餐品和服务，吃西餐的仪式感本应该就这样！晚上经常见到外籍友人用餐，在露天的室外，恍若置身于欧洲的沿海小镇，轻松悠闲，与世无争
参加活动一定要提前预约，因为万一有宴会包场就扑空啦～预约的话，餐厅也会帮您叫观光车接送～
网友评价
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仅代表个体意见
人均：￥200
地址：市南区奥帆中心情人坝灯塔下 Meet遇见
电话：18562576363
免费停车：停车入口在奥帆中心三号门
可以直接开进奥帆中心 说 遇见餐厅用餐即可
如需证明可拨打以上电话联系店内协助
遇 见
①吃货咖专享套餐(下图为套餐内容)
6月6日-6月13日
凭朋友圈尊享吃货咖特供双人套餐(可电话订座)
开胃小配菜
双人量高级牛排
双人量法国朗德鹅肝
焗澳洲小青龙 2整只
吃货咖铂金会员套餐价228元(原价558元)
吃货咖普通粉丝套餐价288元(原价558元)
友情提示
靠窗位置和室外才能直观看到夜景哦，订座时咨询清楚
夏天室外蚊虫难以避免哦
注：吃货咖这套餐究竟有多划算呢？仅2只澳洲小青龙，就值176元。这套餐，我让青岛三位西餐厅老板大胆猜优惠活动价，都在300元以上~当听说吃货咖会员能做到228元的时候，表示震惊，不挣钱的福利活动~绝对的诚意十足！
②文末留言区福利
截止到6月13日22：30分
文章下方留言区排名第1位
免费获得中高级餐厅100元代金券
扒皮开海，除了虾水饺，你还有什么好说的？
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