原创 风物菌 地道风物
▲ 大柴旦翡翠湖，位于青海省西北部。蒙古语称“大柴旦”为伊克柴达木，意为大盐湖。摄影/熊可-风物君语-
既能“貌美如花”，又能“赚钱养家”
每年盛夏，青海都炙手可热。人们去青海，为了看青藏高原上湛蓝的天空，更是为了看与天同色的茶卡盐湖。茶卡，藏语意为“盐池”。
▲ 茶卡盐湖。摄影/张自荣茶卡盐湖被称为中国的“天空之镜”，但在2018年，却也不得不把瑞斯拜的目光投向一个因电影《七十七天》而出名的湖泊——位于西藏的扎布耶茶卡。当扎布耶茶卡出现在大屏幕上时，电影院里一片惊呼，“不知天在水还是水在天”，那惊心动魄的美，让人近乎窒息。
对人类来说，盐是日常的调味品；对地球来说，盐是一种辽阔的景观。
盐湖为什么那么美？
盐湖，是湖泊发展到一定阶段的特殊产物。
▲ 新疆艾比湖。艾比湖虽盐资源丰富，但严格来说，它是一个咸水湖。 摄影/傅鼎数亿万年间，各种地质作用塑造壮美河山的同时，也为中国塑造了大大小小24880个湖泊。其中深居内陆的湖泊，由于地形封闭，湖水不能外泄，盐分通过内流河不断进入湖泊，再加上多风少雨、蒸发量大的特殊气候，湖水越来越咸、盐分越积越多，久而久之，遂成咸水湖。
当咸水湖每升的含盐量大于35克时，盐湖就出现了。
▲按湖水矿化度划分的盐湖类型。 制图/王跃盐湖里的盐，并非我们狭义所理解的食用盐（氯化钠），而是泛指一切酸和碱反应与水同时生成的盐类物质。由于酸与碱的种类极多，所以盐湖里的盐丰富异常。
当这些丰富的盐类物质平整地分布湖底，光便均匀地反射出来，湖面于是成为一面巨大的镜子，倒映出白云蓝天，成为我们所向往的“天空之镜”——颜值，是盐湖最不缺的。
▲ 茶卡盐湖，是著名的“青海四大景“之一。 摄影/万瑞唐代大诗人孟浩然曾盛赞洞庭湖“八月湖水平，涵虚混太清”。洞庭湖是淡水湖，阔大固然阔大，但每升含盐量1克都不到，哪儿有盐湖那种“虚涵混太清”的壮美。诗人就是喜欢夸张，怪不得张九龄张丞相没有提拔他。
但若以此来断定，盐湖只是负责“貌美如花”，则不免小瞧了她们——其实，“赚钱养家”，盐湖也是一把好手。
▲ 扎布耶茶卡 —— 世界三大锂盐湖之一。 摄影/熊可盐湖是一种综合性资源，除了好看，还蕴含了大量的矿产、生物、水资源，具有极高的旅游、科研、医疗价值。据学者程芳琴估计，单是前文提到的扎布耶茶卡，经济价值便高达1500亿元。要知道2019年，整个西藏自治区的生产总值才1600亿元，而扎布耶茶卡只是西藏众多盐湖中的一个。
类似的盐湖，中国还有很多很多。
盐湖，是如何影响中国的？
翻开一张中国地图，找到500毫米等降水量线，其线以西、以北的半壁河山中，1500多个盐湖如星似月，从遥远的西北一路洒落至东北，将中国内陆打扮得珠光宝气。