还有不知是何居心的朋友“友情提示”——之前有人吃方便面吃太多结!果!得!了!脑!瘫!
这些日子,几乎买全了市面上能买到的方便面,某宝、某东淘来的,身边朋友推荐的,还有泡面达人Hans Lienesch每年评选出来的The Ramen Rater全球泡面排行榜上的。
就为用中国人自己的舌头尝遍全球方便面,列出来一份泡!面!清!单!
人家是用生命在加班,这是用生命在吃面啊!还好还好,人多力量大,发动整个就知道吃,用一个星期的时间,货真价实、童叟无欺地分别评出了大家心目中包装、面、料、健康等各方面的前三名!
怎么说呢,这一个星期真是太酸爽了,一讲话都是方便面味儿!
日清新意派白汁三文鱼味即食面
还是头一次见暖橙色的方便面袋子,相对于大红、大黑、大绿的包装颜色来讲,这一款赢了,办公室的小清新和外貌协会迅速把这个牌子的抢光了。
● 产地:日本(港版)
● 面饼:面饼压缩的尺寸很长,劲道,嚼劲十足,跟米粉的口感很相似。
● 料包:充满三文鱼鲜味的幼滑酱汁,很适合与意面搭配,酱汁包裹了碗里的每一根面条,调味油更丰富了面的层次,料包可以作为加分项。
● 价格:¥6/包
越南虾牌快餐面
当你还在随大流吃泡面时,这袋泡面也许可以突显你吃泡面的逼格,光看袋子就不是泡面家族的基因。包装是全木浆牛皮纸,特别硬,内附一层膜,深红色的logo图文印在土黄色的牛皮磨砂面上,看起来相当有质感。
● 产地:越南
● 面饼:入口弹滑,不过有些干脆面的口感,油炸过再泡过以后不是很劲道。
● 料包:味精、盐和葱花的混合,当你拼命寻找这袋面的味道时,可以尝出一丁点的鲜虾味儿~最后还想问一句他国人民怎么可以吃这么咸!
● 价格:¥2.58/包
嘉珍咖喱芝士面
看到它就觉得,这是雀巢咖啡包装吗,这是越南G7咖啡包装袋吗,一包方便面也做出了清高端大气和清新并存的感觉,黑红黄的渐进色被这款面用得炉火纯青啊…
● 产地:马来西亚
● 料包:辣椒面、汤料包、芝士粉包,这几款都是粉末的,泡起来很不爽,一点难度都没有一点味道都没有。
● 面:浓醇的咖喱汤加上满满的芝士味儿,辣椒味儿层次递进,配上正常的面,一切刚刚好。
● 健康:请忘记热量和脂肪
● 价格:¥12.5/包
百胜厨叻沙拉面
全球排名第一好吃真不是盖的,面是非油炸的小麦拉面,是方便面中的良心面,粗细适中,爽滑顺口Q弹,不过吃起来最麻烦,光面都需要煮6分钟左右,还要加热料包才好吃。
● 包装:比普通方便面有质感,简洁有食欲。
● 料包:料包用椰子果粉和酱料包调在一起,汤底浓郁,口感厚重,适合配虾、白灼时蔬。
● 健康:由于面是非油炸的拉面,虽口味较重,但吃完觉得负担没有很重,较为健康,推荐。
● 价格:¥18.5/包
出前一丁XO海鲜酱方便面
港产的面饼口感也是没得说,很多餐馆比如山鸡哥开在内地的店里经典推荐的有一款面就是出前一丁的面+店里招牌料。
● 产地:香港
● 包装:如白象大骨面一般正常的样子
● 料包:XO酱海鲜味很香,在泡之前就偷吃了一点,香脆。
● 健康:热量适中,并明确标注是零反式脂肪可以放心。吃
● 价格:¥6.5/包
韩国八道干拌面
人家其实是碗冷面来着!不得不说,相比于很多干拌面中干巴巴的面条,这款干拌面面条的弹劲儿特别好,而且吃起来无比顺滑。总觉得加几片儿苹果和鸡蛋片之后放入冰箱冷一会儿,口感会更筋道。
● 包装:一个大写的冷字好像表明了如果你爱吃冷面还没吃这款绝对会后悔的样子。
● 料包:打开包装就惊了,居然只有一袋酱料,说好的鸡蛋黄瓜牛肉呢?但是不管怎么说,撒上料包之后的这款面确!实!好!吃!料包里因为加入了8%的苹果汁所以特别清口,一点儿都不油腻,稍微辣辣的味道欲罢不能的瞬间就吃光了。
● 价格:¥6/包
日本明星一平夜市炒面
蛋黄酱+芥末酱的组合应该是这盒面最大的亮点,没想到这个奇怪的组合竟然搭配出了惊艳的味道。恰到好处的浓稠度拌着面,香味飘荡在整个办公室,这美味已经忘记吃的是方便面了。
● 产地:日本
● 包装:欲望满满的夜市feel
● 面:正常嚼劲,不软糯但也不劲道。
● 健康:这料包再加上面,就别惦记热量了吧。
● 价格:¥18 /包
印尼营多巴冬捞面
不愧被评为世界最好吃的捞面,料包两大包分着四小包,这款是甜辣派,由调味粉、肉碎、辣椒酱、油包组成。
● 包装:那是相当普通呐!
● 面:比较容易断,不过好的酱料会让人忘掉面的弹度和嚼劲一般。
● 健康:也请你忘记热量和脂肪
● 价格:2.8¥/包
Yum Yum养养牌冬阴功面(酸辣虾)
冬阴功的味道特别浓,而且口感的丰富性也很好,吃完整个人都热乎乎的。最重要的是,方便面内搭配的虾仁、蟹棒等小料特别良心,每一样给的都不少而且泡出来很大粒。
● 包装:红色主调的小杯状看起来就像是冬天里的一把火。
● 面:面的质量说实话一般,不好不差。挑剔点儿的会觉得不够劲道有点儿细。
● 价格:¥7.5 /包
KOKA-可口牌香辣芝麻汤味快熟拉面
最好吃的非油炸方便面,且不加味精。2.3克脂肪,热量295大卡每100克(约1234千焦),一包热量1028千焦,零反式脂肪。
● 产地:新加坡
● 包装:清新舒服的包装设计让人觉得吃了没有负担和罪恶感。
● 面:口感软糯
● 料包:鱼汤味儿,麻油香
● 价格:¥4.95/包
日本加乐牛肝菌菇味意大利方便面
意面+低盐,热量肯定相比其他方便面要低很多。
● 产地:日本
● 包装:最接近实物美味的包装图
● 面:一定要用很开的水泡,泡好的话和你吃意面时的感觉一样有嚼劲
● 料包:泡开以后,浓稠的汤汁香喷喷,直接挂在面上,还有牛肝菌菇在里面增鲜,还不错的一个味道。
● 价格:¥15.98/包
日本札幌动物园白熊方便面
这绝对是一款看到包装就容易激动购入的一款面,特别萌,大家能够看到包装最下方那一排黑字么:“MARUYAMA ZOO”,也就是坐落于日本北海道首府札幌的“圆山动物园”的英文名。这种泡面貌似是圆山动物园为了支援北极熊自然繁殖推出的一个公益项目,是一个很有爱的商业化产物。
● 面饼:面是直的,黄黄的,面只有咸味,基本没别的味道,这款面整个风格走的都是极简风。
● 料包:料包很稀,酱油多,海鲜风味,没有蔬菜,吃起来很清爽,属于低脂面。
● 价格:¥25/包
日本皮卡丘酱油杯面
这是一款在日本萌度爆表的皮卡丘泡面,杯体是一整张萌脸,重点是杯子里还有五个小皮卡丘,味道像级了蟹棒,整款杯面size较小,适合买给小朋友和哇卡伊的女朋友。
● 面饼:面扁略薄,不能煮太久,三分钟即可
● 料包:料是直接洒在面上的,还有玉米和蔬菜,味道普通,但并没有出彩的地方。
● 价格:¥18/包
hello kitty酱油味点心方便面
从包装到料包,无一不是在用各种方式卖着萌耍着宝扮可爱。对于女生来说,看见了包装如果没买,绝对会成为入夜无眠辗转反侧的理由。
● 面饼:怎么说呢,分量真心很小很小,就是个下午茶的量。人家都长这么可爱了你还能要求