□张西紫（山西大学）
近日，内蒙古。辽阔的草原上，骑手小哥一路策马奔腾只为送外卖。网友：百公里油耗二斤饲料。（7月19日 《人民日报》）
近年来，外卖服务行业迅速兴起，依托“懒人经济”的蓬勃发展，外卖小哥、跑腿骑手逐渐成为我们生活不可或缺的一部分。面对顾客们多样化的需求和实际配送中各种各样的问题，外卖小哥们也使出“浑身解数”，利用身边可以利用的一切资源为顾客第一时间送达餐品。近日，内蒙古草原上就出现了一幕“快马加鞭”式送餐，网友为其拍摄下视频并分享至社交网络，迎来一众好评与称赞。
“花式送餐”的背后是经济时代发展催生而出的消费者需求多样化。外卖小哥“花式送餐”已不算稀罕事。前两年曾有关于“外卖小哥爬泰山送餐”的热议视频，经过采访，了解到视频中的外卖小哥接的是顾客委托的“祈福”订单，客户因工作太忙试着点了一个送到碧霞祠的祈福订单，没想到真的有外卖小哥接单，订单最后也顺利完成。此外，诸如“划皮划艇送餐”“给狗子送午餐”等等外卖送餐趣闻令人听后无不倍感新奇，但此类事件在如今的社会已不属于个例，服务类行业为获得更加宽广的市场和生存空间早已转变传统时代单一的服务方式，其越来越注意满足人们对生活的多样化需求，未来也将会有