文 | 吴志勇 李茜
图 | 张杰
麻阳,古老神奇的苗乡,不仅是中国水果的优质产地,也是寿星云集的家园,这里盛产「百岁老人」,是全国首批、湖南省唯一的「中国长寿之乡」。
一方山水养一方人,寿星众多是这方灵秀山水孕育出的一道独特的景观,目前,麻阳人均寿命79.4岁,高出全国平均水平3岁,县境内80岁以上的老人有10288人,90岁以上的高龄老人有1563人,100岁以上的老人有43人、占总人口的十万分之十点七五,远高于联合国关于长寿地区的百岁老人数量指标。
天赐宝地
人类离不开阳光、水和空气,也一刻离不开地磁的保护。麻阳是天然的「净化池」「矿化池」「地磁场」「保温室」。天然好生态,成为麻阳人长寿的洞天福地。一代文学大师沈从文游览锦江河后,在《长河》一文中描述其两岸风光:「到处是鲜艳与饱满……天宇澄清、河水澄清……」。麻阳土壤和水富含硒、锌等对人体健康至关重要的微量元素,土壤中「长寿元素」硒含量0.328微克/克、水中硒含量0.702微克/升,高出全国背景值50%,是独特的天然矿化池,尤其是珍贵的天然小分子团水有益人体健康、理疗疾病和养生长寿。世卫组织指出每立方厘米超过2000个负氧离子有理疗作用,麻阳空气中负氧离子含量每立方厘米达到15000个,是一个天然的氧吧。地磁场强度平均0.48高斯,为人类最适宜的中间值。2011年,麻阳被《中国国家地理》杂志和新浪网等推荐评为「中国最美养生栖居地」。
优质水果滋润身心
「以自然之道,养自然之身。」享「寿」麻阳,最惬意的是享「口福」。麻阳自古称「富州」,是天然「营养池」。美国发现属于天然食品、营养丰富、有益健康长寿所需的最佳组合并能预防多种老年性疾病及癌症的14种超级食物,麻阳生产有11种,并有可与之媲美的替代产品3种。
超级食物、抗氧化防癌治癌的富硒特产养育了苗乡一代又一代寿星。富硒冰糖橙、高山猕猴桃、富硒刺葡萄、无籽西瓜、小籽花生、紫色玉米、山野油茶、山野竹笋、湘西黑猪、锦江河鱼、锦江滩螺、黑山羊、乌骨鸡、葛根茶、蕨根粉、富硒米等长寿养生食品资源丰富。其中冰糖橙尤为突出,2011年获评「中国驰名商标」,被袁隆平院士赞为「中国冰糖橙之最」,种植面积28.5万亩,年产量46.8万吨,面积与产量均居全国首位,麻阳由「中国冰糖橙之乡」升级为「中国冰糖橙之都」。
以长寿为主题
福寿绵延千年。麻阳长寿现象存之已久。翻开有关麻阳的一些史籍,可以找到不少寿星。清康熙24年《麻阳县志》记载麻阳百岁寿星25人。而清同治13年《新修麻阳县志》上记载的寿星