功
提供能量、补充钙质
宜
一般人群均适宜
忌
高血压患者
营养功效注意事项食用方法
功效作用虾皮粥是口感鲜美软糯的一款粥品,营养成分非常丰富,具有提供能量、补充钙质的功效。1、提供能量 虾皮粥中含有大量的碳水化合物,以及蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养成分,适量食用有助于为机体提供能量,满足新陈代谢所需,维持机体正常生命活动。2、补充钙质 虾皮粥中的虾皮含有丰富的钙质,适量食用有助于人体补充钙质,对于处于发育期的青少年、儿童,可促进骨骼生长发育。不宜同食1、茶 茶中含有鞣质,鞣质可与虾皮中的蛋白质结合,使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响蛋白质的消化吸收,故茶不宜与虾皮粥同食。温馨提示
虾皮粥一次不宜食用过多,以免引起腹胀。
食用方法1、熬制 首先将大米与虾皮清洗干净,然后锅中倒入适量清水,再将大米和虾皮一同倒入锅中进行熬制,最后根据个人口味加入调味料即可。