l 笋干烧肉
第二道同样是安徽传统美食——笋干烧肉。
当地的毛竹冬笋，被誉为“黄山山珍”。脆嫩鲜美、营养丰富的冬笋，经过蒸煮、烘干制成干笋。
干笋与五花肉同烧，竹笋脆嫩、咸甜。猪肉咸香、多汁。吃正餐时点上一道，特别下饭！
虎皮毛豆腐
l 虎皮毛豆腐
同样的，第三道还是安徽传统美食——虎皮毛豆腐。
《舌尖上的中国》提及到虎皮毛豆腐。说的是，豆腐要色清如雪，刀切似玉，坠地不溢。
顾名思义，毛豆腐煎过，外表有虎皮样条纹。搭配辣椒和香油，吃起来爽辣过瘾，开胃解馋。
芙蓉糕
l 芙蓉糕
第四道是安徽传统特色糕点了——芙蓉糕。
选用精制而成的糯米粉，先做成米糕切片。然后油炸，拌上白糖、饴糖做成。
成品清甜不腻，老少皆宜，当地人从小吃到大，是黟县独一份的美食回忆。
腊八豆腐
l 腊八豆腐
第五道是当地新年来临前，备下的年度美食。
它是曾经徽商外出，经常食用的家常美食。平时悬挂晾晒于室外，可存放3个月不变质。
腊八豆腐单吃、入菜都可以。单吃味道咸甜，入菜味道更丰富，来游玩的话，推荐配菜食用。
食桃
l 食桃
第六道是徽州传统小吃——食桃。
制作这道小吃，要选用优质籼米掺入糯米粉，加水和成面团，压入模型，而后蒸煮成熟。
成品单独吃可以，配菜炒也行。味道略甜，饱腹感强，以前徽商外出最常吃的就是它了。
黟县宏村
黟县的美景就不用多加赘述了，黟县的美食，却不如景色有名，实在可惜。
各位前去游玩的时候，可以品尝一下上述的美食。保证让你不虚此行！
黟县还有许多好吃的，但篇幅有限，无法一一列举，欢迎各位评论补充。返回搜狐，查看