于是,趁着周末阳光明媚的日子里,走吧~拿上身份证和E通卡,我们登岛去!
跟着厦门土著一起,用2天1夜逛吃鼓浪屿,吃出一个超正宗的「绝密版鼓浪屿美食攻略」~
从龙头路逛起,假装一回游客~
从钢琴码头下船,十字路口的“三友假日”是一位始终守候在此的老友。记不清有多少次来鼓浪屿逛累了的时候,都是以一句“我在路口的肯德基等你”作为结尾。
顺着往龙头路的方向走去,遍地的网红打卡店当中,其实也藏着不少厦门郎也会来吃的老味道~
丨龙头鱼丸店丨
地址:鼓浪屿龙头路183号(近迦南D)菜市场门口
电话:15711567183
虽然整个鼓浪屿上的鱼丸店多到数不胜数,但能让原住民还愿意去吃的,龙头鱼丸店算得上为数不多的一家。
关于它的故事已经在小岛上流传了半个多世纪。从1946年起在鼓浪屿街巷中挑担叫卖,到如今传到了第三代,几辈人却仍守着这小小的一家店,不曾开过分店。
鱼丸都是每天阿姨坐在店门口现场包的,分为大小两种,熟练地点上一份各半双拼,就能吃出鲜甜又朴素的满足感。
丨鼓龙小吃店麻辣烫丨
地址:鼓浪屿龙头路340号
电话:13860125747
拐进菜市场边上的巷子里,不起眼的门头背后,藏了一家本地人常来吃的麻辣烫小炒店。从中午的麻辣烫简餐,到晚上摆在店门口的小炒,一天中的不同时候,这儿都有着专属的热闹。
麻辣烫的料码种类还算是齐全,点上几样就可以送进后厨,干拌或是带汤,任选。
干的麻辣烫是用花生酱拌的,上桌的时候喷香,配上冰阔乐暴风吸入,就能够吃得一本满足!
比麻辣烫更有意思的是经营小店的老板,夫妻两人爱开玩笑~只要你愿意一起侃大山,怕是能把半个鼓浪屿的八卦都知道上一圈!
丨叶氏麻糍丨
地址:鼓浪屿龙头路145号三岔路口
绕过菜市场,往前走上一个路口,循着队伍最长的方向找去,就是来鼓浪屿绝对不会错过的叶氏麻糍。
作为鼓浪屿上唯一的合法流动摊位,就连许多本岛的土著说起他们家都会忍不住打趣“人家不一样啦,政府特许的,每天坐着数钱就好了,没时间花也是很烦恼”。
这么多年来10元10个的麻糍一直没涨过价,但老厦门都知道,“原来是三口一个,现在一口三个”,拉扯开糯米球,馅料往其中一倒、一包、整个过程一气呵成,不到30秒就能装满一个小袋子。
个头虽然小,麻糍的味道却是与记忆中的没有偏差,软软的糯米加上浓香的花生芝麻馅,怎么吃都吃不够它。
丨龙头北仔饼丨
地址:鼓浪屿安海路44号(街心花园)
虽不如林氏麻糍的鼎鼎大名,但其实土著们都知道,路口的这个北仔饼小摊子,也算是个老店。
原来开在街心花园边上的一个小巷子里,现在搬到了街口,一口盛满了北仔饼的大铁锅,就是最好的招牌。
这里的北仔饼分为咸甜两种,咸味的包了厦门式的咖喱包菜,酥脆的饼皮包裹着湿润的内馅,5元就能收获出乎意料的幸福感。
丨沙茶里脊肉串丨
地址:鼓浪屿龙头路312号
(街心花园边上,娜娜小酒馆隔壁)
电话:15980958330
北仔饼斜对面的巷子里,不知道从什么时候开始,有一家小小的沙茶肉串店开始走红。其实,它的来头可不小,升平路开了29年的喜滋味肉串,就是老板的阿姨。
15元4串的沙茶里脊肉串,虽比岛内的贵了一点,口味却不减分毫,下次路过的时候,还要果断地买上一份!
丨鼓浪屿老人丨
地址:鼓浪屿龙头路105号
(白鸽酸菜鱼隔壁小巷子上二楼)
电话:18950047083
为了吃海蛎煎,竟然误打误撞地走进了鼓浪屿老爷爷的家里?这家被岛民安利的小店,藏在龙头路的巷子二楼,拉开帘子,却发现是住家的老房子。
在灶台前忙碌着的老爷爷转过头,笑盈盈的地说:“没错,吃海蛎煎就在这里,没卖其它的,就这一样。”。
锅子一热,新鲜的海蛎码上、葱花撒满,再浇上一圈蛋液,没一会儿喷香的海蛎煎就出了锅。不时还有来串门的老邻居和老爷爷热络地聊着天,就像是在家里一般亲切。
鼓浪屿的午后,有点甜
漫步过龙头路的人声鼎沸,走进石砖铺底的福建路。
在这里,午后的鼓浪屿被自动蒙上了一层柔光滤镜。
丨阿香春卷丨
地址:鼓浪屿福建路9号
营业时间:中午13点前开门
阿香春卷是听岛上的盆友安利过的,小摊子摆了十多年,其实最初却只是因为退休无聊“那时候退休啦,闲不住,就想着在家楼下包个春卷吧, 这个我最在行。”。
和好料菌见过的所有春卷都不同,这里可以往薄饼皮里多加上一整根五香,分量足到需要用两张皮才能包起。
大口咬下薄韧的外皮,内馅汁水鲜甜,还有熟悉的厦门辣椒酱,一卷就能吃出个8分饱。
丨班沙客Banshake丨
地址:鼓浪屿福建路9号(阿香春卷对面)
电话:0592-8651014
阿香春卷对面的班沙客,虽然看起来是间洋气的奶茶店,但其实鼓浪屿人都知道:老板就是原住民,店面是重新装修过的,开了11年,生意一直都很好……
店里从奶茶到咖啡甚至蛋糕,都是出自老板的巧手之下。“奶茶来了,快试试,第一口一定要大口喝下,我要让你们感受真正的奶茶拥抱进口腔的澎湃!”。
除了让老板如此自豪的班氏奶茶,还点了班氏芒铁、冻咖,全都是神仙出品了!喝了第一口就知道可以被列入挚爱系列,强推!
得过奖的班氏红丝绒味道同样可圈可点,还有这次错过的每日限量的酸奶芝士蛋糕,下次再来,一定要试试。
在这里,和老板聊天逗贫都是常事,离开的时候都会收到递来的满满一捧糖果,就算是为了有趣的老板,也值得再来一次~
从落日到夜深
总有一种鼓浪屿你没有见过
喝过下午茶,阳光已经褪去了午后炙热的温度,透过漫天层叠的树影,在古墙上投射下忽明忽浅的光斑。
路口的转角,不时邂逅拍摄婚纱照的新人,摄影师跑前跑后地忙碌着,这是在鼓浪屿上日复一日上演着的风景。
丨莫奈咖啡馆丨
地址:鼓浪屿复兴路96号画廊旅馆1楼(毓园旁边)
电话:13395999103
不知不觉夜幕逐渐垂下,踏着月光走进百年老别墅里的咖啡馆,在这里可以窥见,灯火逐渐亮起后的鼓浪屿,又有另一番气质。
招牌的意式肉酱面是最惊喜的,酱汁调和得酸甜恰好,在胃已经被填的12分饱的夜晚,仍是可以和小伙伴share完一整份。
等到夜色逐渐深沉,白日里喧嚣的游客大部分乘上渡轮离岛,小岛的夜晚显得分外的宁静。
沿着海岸线散散步,吹一吹迎面的海风,望着对岸的灯火旖旎,听一听头顶淅淅索索的蝉鸣。
本岛的阿姨们默契地来到了广场上,跳一跳广场舞,这是属于鼓浪屿夜晚的秘密,游客们才不会知道~
清晨,在海边的酒店中苏醒
作为厦门土著,每次来鼓浪屿过夜,好料菌都会选择入住内厝澳码头背后的厦门鼓浪屿磐诺假日酒店。
在鼓浪屿已经开了10年的它,就像是守候在岛上的一位老友,每次来都能体味到不一样的舒适与妥帖。
走近闹钟取静的白色小楼群,视线不由自主地聚焦~景观阳台、绿植葱茏、悠闲吊椅…仿佛抵达了海上后花园,不自觉地就想放下生活的琐碎,自由切换到度假style。
酒店的一层户外区域,不仅有各种美食相伴,还有专门为孩子们准备的儿童区域。爸爸妈妈可以惬意地喝着饮料享受假期的美好,孩子们也可以在一番天地里玩得过瘾。
还有木板的楼间小花园,绿植环绕,坐在摇椅上懒洋洋地发个呆,时间在这里的浪费方式都格外美妙。
这里的房间是好料菌尤其喜欢的,通透明亮的地中海风,还配备了欧式的小阳台,比起一般的民宿酒店更适合家庭。
萌到犯规的主题亲子房,不要说小盆友,好料菌看到都完全走不动了!
都知道闽南人的一天肯定离不开茶,酒店贴心地配备了功夫茶具,即便赖在酒店里泡茶也丝毫不无聊。
第二天在酒店睡到自然醒,到一楼的餐厅里吃个丰富的自助早餐。
因为距离内厝澳码头不行不到3分钟距离~大可退房时把行李寄存在前台,轻松地在鼓浪屿玩上一圈,要坐船时再来取行李,省去了不少劳顿。
厦门鼓浪屿磐诺假日酒店
地址:鼓浪屿康泰路111之1(近内厝澳码头、工艺美术学院)
电话:0592-2561152
穿过山洞,逛个菜市场吧
清晨的鼓浪屿,享受着游客登岛之前难得的宁静。大爷大妈们带着茶具、围棋到凉亭里泡茶话仙,用一盏铁观音开启新的一天。
丨金兰饼店丨
地址:鼓浪屿内厝澳路413号
电话:0592-2061492
而每次来内厝澳都不会错过的金兰饼店,全厦门仅此一家,也算是一代厦门人心目中念念不忘的味道。每次上岛,连我奶奶都会嘱咐着多带上两盒回家。
椰子饼、红豆馅饼、绿豆馅饼、椒盐饼,做了几十年的饼铺,仍是执着地只做这4种饼,却叫人怎么也没吃腻过。
穿过笔山洞,洞口另一头的龙头路上,烟火气已经上演啦。
龙头菜市场里,每天从码头那头新鲜送来的蔬菜、鱼肉都被整整齐齐地排列着。
和厦门绝大多数的菜市场不同,摊主们更习惯说着普通话,只有遇到了老面孔,才会自觉地切换到闽南语的频道。
等到了中午,这儿就变成游客的天下。各种海鲜都是热门,逛上一圈都会有收获~
丨温峰小吃店丨
地址:鼓浪屿龙头路200号
电话:13666087919
而菜市场出口的对面,有一家低调得几乎不引人注意的小吃店。早晨卖面线糊,到了午后就变成鱿鱼店。只有岛民才会知道“真的开了好久,30年了还在!”。
面线糊的汤水清冽,老客们会再多点些胡椒面,这一口下肚,一整天的精气神都来了。
丰盛些的时候就再加上一根油条,蘸进面线糊里,一套下肚,狠狠地打上个饱嗝,就是厦门市的早午餐打开方式。
丨小林便民面包店丨
地址:鼓浪屿龙头路346号
只有本岛人才知道的小林面包店,其实仔细算起来也开了许多年。原先在二院食堂,三两年前搬到了龙头路附近,木色的小屋,每天都有面包的香气飘出。
椰子饼、五指面包、芋头面包、三明治……路过的时候掏出10元钱,就可以提回一袋明天的早餐。
丨sweet life丨
地址:鼓浪屿市场路76号
电话:0592-5179037
相隔不远的市场路上,藏了让好料菌来了两次才吃到的这家店!相传老板是位台湾大叔,做起生意也自带几分随性,这不,第一次来的时候就吃了回闭门羹。
第二次来才吃到的咖喱猪排饭,完全是见过的最大size!猪排无论是厚度还是高度都是PLUS级别,底下还藏了糯米饭,一份就能吃饱三个人!
金黄的外皮里藏着厚实又鲜嫩的猪排,每一次咀嚼都是肉汁四溢的大满足。
在鼓浪屿逛吃的两天一夜里,看遍了好看的红砖洋楼,走过了百年历史的古建筑别墅,漫步在绿意葱茏的植被之下,踏遍了游客鲜少驻足的小巷……
才发现,虽然这里也有日光岩上终日排队的人潮,龙头路附近的摩肩接踵,各种层出不穷的网红店,被“旅游胜地”光环笼罩之下的鼓浪屿,仍然是《鼓浪屿之波》里那座诗意而温柔的小岛。
下次再来的时候,还是不会忘记顺便带回两包黄胜记的肉干,那是第二天清晨最好的茶配。
谁说鼓浪屿已经全是游客的天下?跟着厦门土著,逛吃出一版旅行攻略中找不到的鼓浪屿美食地图!下个周末,继续出发吧~
虽不如林氏麻糍的鼎鼎大名,但其实土著们都知道,这个北仔饼小摊子,也算是个老店了
浪屿已经全然是游客的天
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