会呲水的猫眼螺、遇盐出洞的蛏子、卧沙总是卧一半的蛤蜊……
如果你经常看赶海视频的话，对这些出镜率极高的海洋生物都不会感到陌生。近年来生活类自媒体的蓬勃发展，使得赶海1这一沿海地区的常见活动也得以进入镜头，并逐渐为大众所熟知。
然而，赶海真的像视频里那样，一袋食盐、一把小铲，在沙滩上挖几下，就能轻松收获一桶海鲜吗？镜头之外的真实赶海生活，是什么样子的呢？专业赶海人都如何赶海呢？
居住在北方某沿海城市的我，虽然不是一个专业的赶海人，但几次赶海下来，倒是收获了一肚子见闻，遂整理出这篇观察日记，以飨读者。
赶海群体：什么人在赶海？第一类是专业赶海人。专业赶海人从外观上是最容易辨别出来的群体，他们的装备专业且齐全，从头戴式探照灯到防水雨裤，从钓竿到抽虾筒。他们干活熟练麻利，且通常不会聚集作业，而是分散开来、独自行动，一人承包一片区域，维持着互不侵犯、心照不宣的默契。对他们来说，赶海是经济收入的重要来源，他们所收获的海产品可用于贩卖，有时也会「拿回自己家做着吃」。
夜钓的大爷，穿着雨裤方便下海放鱼饵。交谈中大爷自述是因身背负债而每晚赶海。摄于10月29日。第二类是业余赶海人，以村民和游客为主，他们的熟练程度、赶海目的也各不相同。
附近村庄的居民对赶海更熟悉些，更善于寻找海洋生物的呼吸孔。尽管装备不如专业赶海人那么齐全，但他们仅凭一把小铲子和一个小桶，也能有相当不错的收获，足够做一顿饭。一次赶海时，我们碰见了一对年轻的小情侣，听口音像是附近的村民，女生向我展示了当晚的收获——小半桶的狗虾，并「打算回去拿椒盐炒着吃」。
游客则多半是抱着玩乐的心态，将赶海当成一次有趣的家庭活动。
图片网络赶海攻略：时间，装备和收获赶海时间赶海前需要提前查好当地的潮汐时间表，重点关注水位高度和涨潮、落潮时间。每天的落潮时间有所不同，一般初一、十五会落大潮，海水退得更远，给赶海人提供了更广阔的探索空间。
需要注意的是，最佳赶海时间不是在水位最低点的时间，而是提前一小时出发赶海。这样的话，赶海期间海水持续落潮，可以放心背对大海，不必担心涨潮被卷入海中。
除了关注潮汐涨落，别忘了还要关注天气。最好选择晴朗的天气赶海，能见度好。如果预报下雨或大风天气，要注意携带雨衣，特别是冬天在北方赶海，要格外注意保暖。海风比市区的风要大很多，寒冷潮湿，用当地话来说，就是「海风很硬」。非常时期、防范感冒，如果条件允许，回家喝杯热饮。
赶海装备赶海的装备可分为两类，一类是干活用的专业渔具，一类是身上穿的衣服装备。
专业渔具：必带：小水桶（盛放海产品）普通赶海：抽虾筒（好用但不推荐，原因见下文），食盐（蛏子诱捕器），铲子，小耙子，小型兜网还想夜钓：鱼竿，夜光铃铛，马扎，鱼饵盒子
抽虾筒的原理和地质勘探取芯有点像，使用方法则和打气筒一样，捕捉狗虾的利器。衣服装备：必带：口罩（你懂的）浅滩赶海：雨靴，头戴式探照灯，保暖手套进海下饵：连体雨裤
防水挡风，海钓必备。赶海出没生物（仅列举我见到过的）：狗虾，螃蟹，海葵，海肠，蛏子，黄蛤蜊，鲈子鱼……
本地人管它叫狗虾，可以当海钓鱼饵，也可炒着吃。这一只是被钻虾筒铲成轻伤的，捡到拍照后已放回大海。摄于11月12日。
一种带花纹的贝类，简称花呗（doge）。卧沙没卧进去，捡到拍照后放回海里了。摄于11月12日。可惜没看见过猫眼螺（失望叹气）。
赶海本质：经济，娱乐，屠杀？按照普通推送的套路，我完全可以写到这里，以一句「大家一起来赶海吧」欢快地结束，为大家勾勒出一幅赶海的美妙图景，满足大家对于海滨生活的「乌托邦式」幻想。
然而这里是少数派，我想在结尾聊点别的，比如赶海的本质，比如是否每个人都真的需要赶海。
图片网络赶海的本质赶海被神话了。剪辑过的镜头片段，拼凑出欢乐的片段，手机屏幕的阻隔，将大海的潮湿腥气隔绝在外。这些拟像，让我们忘记了赶海其实是一项渔猎活动，而渔猎活动需要一些原始的野性，不是每一个现代人都能接受的。
当我们隔着屏幕看赶海时，看到的是采集的乐趣，我也一样。直到几次赶海下来，我在现场目睹了那些不会被收入镜头的画面：
海肠被钻虾筒锋利的不锈钢边缘腰斩，拔出来的一瞬间带出一串血花，半截身子啪嗒掉在沙滩上；被钻虾筒切割成重伤的狗虾没有力气爬动，不满足赶海人抓来当鱼饵的标准，在海滩上颤动着游泳足，在寒风中奄奄一息……
赶海是什么？对专业赶海人来说，赶海是一种经济行为；对游客家庭来说，赶海是一种娱乐活动；对海洋生物来说，赶海本质上是一场屠杀。
以拍照代替虐杀：并非所有人都适合赶海「尊重生命尊重自然」是现代文明，「每个人都有生存的权利，私有财产神圣不可侵犯」也是现代文明。当两者相冲突时，我们应该如何选择？
首先，在赶海之前，我们应该想明白赶海的目的：是出于生存的需要，比如解决温饱、取得经济收入？还是出于娱乐的目的，比如单纯看看自己能采集到什么？
如果是前者，那你自然不会有太多的心理负担，因为赶海对你来说只是经济活动，就像牧场主不会为送牛羊进屠宰场而落泪。
如果是后者，那我们还需要想明白自己的价值底线，即我们的爱是只对人类，还是覆盖所有生物？
如果你认为尊重生命只适用于尊重人类的生命，那你赶海也不用有心理负担，因为海洋生物在你那里不算生命，只是大海的馈赠。
但如果你在谨慎思考过后，选择尊重所有生命，赶海对你来说只是采集的乐趣、成就感的取得，那么我会给你几条建议：
尊重他人的权利。不去抢夺小桶、把渔获都倒入海里，因为对赶海人而言，他们也需要生存，他们忍受寒风、花费时间在海边折腾，是因为这是他们的经济命脉。自己的意志不应该强加于他人，不要「慨他人之慷」。以拍照代替虐杀。不使用钻虾筒等工具去挖沙子，而是随缘捡拾。如果想感受海边捡贝壳那种采集的快乐，可以去寻找生物，以拍照打卡代替捕捞屠杀，同样可以体会到赶海的快乐，还不会造成心理负担。浅水沟会有小鱼、小螃蟹，可以拿小网搂住，拍照后放回原处。海滩上搁浅的蛤蜊，拍照后可以放回原处或扔回大海。爱护环境。海水退潮后，露出的不只有海洋生物，还有各式各样、无人捡拾的垃圾。谁说赶海不能赶垃圾呢？垃圾也是可采集物，赶海后分类清点带走了哪些垃圾，同样也能收获成就感。后记「种豆南山下，草盛豆苗稀。」大抵文人从事经济活动总免不了三心二意，陶渊明豆子种得不怎么样，记录种田窘态的诗作倒是流传千古；我赶海赶了个寂寞，却没成想赶出了这么一篇观察日记，记录对生命的思考。
最后，感谢阅读。