因为内蒙古太长，一位来自包头的网友表示，自己坐火车去辽宁大连，两天一夜的车程，一天一夜还没开出内蒙古……
△额济纳旗胡杨林
内蒙古和甘肃、宁夏、陕西、山西、河北、辽宁、吉林、黑龙江等八个省份接壤，特殊的地理位置，形成了东、西部“各具特色”的文化差异：
✅内蒙古东部一般指呼伦贝尔市、赤峰市、通辽市、兴安盟、锡林郭勒盟部分区域。这些地方与东北三省毗邻，所以风土人情、方言、饮食文化都与东三省相似。
据说，一个生活在东部的内蒙古通辽人，可能去沈阳的次数比呼和浩特还多。
△兴安盟阿尔山驼峰天池
✅内蒙古中西部一般指乌兰察布市、呼和浩特市、包头市、巴彦淖尔市、阿拉善盟、乌海市、鄂尔多斯市、锡林郭勒盟部分区域。民俗特征有典型的晋陕甘风格。
△乌兰察布大红山，千万年风雨侵蚀形成的怪峰奇谷。
由于内蒙古独特的地理环境，它呈现出与其巨大跨度相匹配的复杂地貌和生态。这里不光有草原，还有森林、湖泊、沙漠、火山等，美景数不胜数。
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超多的“中国之最”
内蒙古的“中国之最”，掰着手指头都数不完。
1️⃣内蒙古拥有中国面积最大的草原——呼伦贝尔草原，它还是世界四大草原之一，总面积相当于一个浙江省。
2️⃣内蒙古有我国最大的牧区，约占全国草场面积的四分之一。
3️⃣内蒙古的额尔古纳湿地，是国内保持原状态最完好、面积较大的湿地，被誉为“亚洲第一湿地”。
4️⃣呼伦贝尔市还是我国面积最大的地级市之一，它的面积相当于山东省与江苏省两省面积之和。相当于16个北京，41个上海，35个广州。
5️⃣内蒙古还是我国古长城保存最多、最长的省区，中国岩画最丰富的地区，中国白垩纪恐龙化石种类最全、数量最多的地方，风能储量全国第一，国内煤炭储量之最……
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文化源远流长
提起内蒙古，相信许多人的第一印象来自北朝民歌《敕勒歌》：
敕勒川，阴山下。
天似穹庐，笼盖四野。
天苍苍，野茫茫。
风吹草低见牛羊。
——北朝民歌《敕勒歌》
不到30个字，勾勒出苍茫辽阔草原的壮美风景，“阴山下”的这座城，正是如今的呼和浩特。
内蒙古的壮美不止于此。除了“风吹草低见牛羊”，课本中里的内蒙古，你还记得多少？
单车欲问边，属国过居延。
征蓬出汉塞，归雁入胡天。
大漠孤烟直，长河落日圆。
萧关逢候骑，都护在燕然。
——唐·王维《使至塞上》
✍️居延故址在今内蒙古阿拉善盟额济纳旗一带。当年王维出使边塞时，目睹浩瀚苍凉的大漠景象后，写下了千古名句：“大漠孤烟直，长河落日圆。”
群山万壑赴荆门，生长明妃尚有村。
一去紫台连朔漠，独留青冢向黄昏。
画图省识春风面，环佩空归月夜魂。
千载琵琶作胡语，分明怨恨曲中论。
——唐·杜甫《咏怀古迹（其三）》
✍️这是杜甫笔下的王昭君。如今内蒙古呼和浩特市南郊的昭君墓旁，枝繁叶茂，草木长青。
在天底下，一碧千里，而并不茫茫。四面都有小丘，平地是绿的，小丘也是绿的。羊群一会儿上了小丘，一会儿又下来，走在哪里都像给无边的绿毯绣上了白色的大花。
——老舍《草原》
✍️这是老舍笔下呼伦贝尔陈巴尔虎旗草原的风光。老舍以自己到内蒙古大草原做客的亲身体验写下这篇散文。
内蒙古乌兰察布的集宁路古城，是草原丝绸之路的起点；赤峰市出土的“中华第一龙”——红山玉龙（新石器时代），还是中国国家博物馆镇馆之宝之一。
02
内蒙古的每一座城市
都很惊艳！
内蒙古除了地理位置狭长，东西部差异大，下辖的9个市、3个盟，个个都是低调的“宝藏城市”。
🌇呼和浩特市：内蒙古自治区的首府，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一座充满活力、蓬勃发展的城市。
🌇鄂尔多斯市：藏在沙漠里的这座城市，依托传统能源向新能源华丽转身而出圈。鄂尔多斯市达拉特旗国家发电应用领跑基地内，达拉特旗一期光伏电站利用19.6万块光伏板拼接成的“骏马图形电站”已获得吉尼斯世界纪录认证。
🌇包头市：被誉为“草原钢城”，这里有气势恢宏的广场、开阔笔直的林荫大道，包钢投产近70年来累计产钢3亿吨，铁、钢、材产量屡创新高。
△包头钢铁
🌇乌兰察布市：被称为“中国薯都”，这里的土豆“绝活很多”。乌兰察布出产的土豆，淀粉含量高，绵沙可口，品质上乘，别有一番风味。
△盛夏季节，乌兰察布的马铃薯进入开花期。众多白色的花朵闪烁于绿野之中，一派丰收在望景象。乌兰察布的土豆品种丰富，不管是面的、沙的、脆的土豆，适合烹炒的、炖煮的或是油炸的，总有一款土豆可以满足你的喜好。
🌇赤峰市：这座城市混着浓浓的华北味和东北味。你不一定来过赤峰，但你一定见过赤峰，乌兰布统草原是摄影师们最喜爱的拍摄地之一。
🌇通辽市：这里的“东北味”最浓。从通辽坐火车去呼和浩特要经历漫长的18小时，去辽宁沈阳的高铁只需要1.5个小时，也就是铁锅炖从备菜到炖好的时间。
🌇巴彦淖尔市：拥有著名的河套平原，被称“塞外粮仓”，还是著名的葵花之乡，中国每七粒瓜子中就有一粒来自巴彦淖尔。
🌇乌海市：在这里可以实现沙漠看“海”。乌海湖是黄河截流而成的湖泊，犹如沙漠中的一颗明珠，为壮丽的沙漠增添了一份灵秀。
🌇呼伦贝尔市：一望无际的草原上，还有一座充满异域风情的城市——满洲里，很是拉风~
🌇兴安盟：这里有边陲小城——阿尔山市，拥有温泉、湿地、火山、冰雪、森林、草原等自然景观，风景不输瑞士。
△阿尔山火车站。
🌇锡林郭勒盟：在这里，夜晚星光璀璨，可以看到“整个宇宙为你闪烁”✨。
🌇阿拉善盟：五彩斑斓形容它最合适不过。丹霞、沙漠、胡杨林、戈壁、荒漠草原、湿地湖泊，各个景致让人惊艳。
🌇内蒙古还有很多鲜有人知的“冷知识”：
位于内蒙古乌兰察布的四子王旗，被誉为“神舟家园”，曾经是我国神舟飞船着陆的首选地。
△2012年6月29日，神舟九号飞船返回舱在四子王旗着陆。
位于额济纳的东风着陆场也是神舟飞船的着陆点，前不久的神舟十五号载人飞船就在这里着陆。
这里是“东数西算”的重要节点，你保存在网上的备份照片，可能就存在内蒙古；内蒙古牧区的小孩大多会骑马射箭，也住蒙古包；每年7月，水草丰茂时，各地都会举办那达慕大会，展现他们的射箭、骑马、摔跤。
03
内蒙古，也太好吃了
内蒙古有多长，美食就有多少。吃遍内蒙古，基本也就了解了内蒙古各地的风土人情。
吃肉一绝
来到内蒙古，怎么能不吃牛羊肉？烤、涮、煮、焖……烹饪方式数不尽。
与草原最相配的，当是烤全羊。烤全羊在内蒙古是一道郑重的美食，只有在重要的节日和有重要的客人时才会做，如婚嫁、老人庆寿等重要场合。
手把羊肉也是内蒙古的传统美食。将羊肉带骨剁成大块，加盐小火煮熟，即可食用。
通辽科尔沁的风干牛肉，是内蒙古的一道特产。它干香略软，色泽红润，肉质柔韧，有嚼劲更香口。
△看完谁不想来一口？
硬核碳水
“哎~呀~，把那烧麦甚不甚吃一冻！”（不论如何都要吃一顿烧麦呀！）
羊肉烧麦是呼和浩特人心目中的早点之王。一两优质呼市烧麦，皮薄是前提。烧麦出锅，需要手出巧劲，才能完美地夹出一颗烧麦，否则皮破汤洒。一两烧麦，蘸山西陈醋和托县油辣椒下肚，再配一口解腻的砖茶，好生快活。
△知识点：呼市烧麦的“一两二两”说的是面皮的重量，而非整个烧麦的重量。
据统计，呼和浩特现在有超过1500家经营烧麦的馆子，呼市人每天要吃掉九千斤左右的烧麦。
呼市焙子也是一道美味的面点。有咸焙子、甜焙子和白焙子，根据形状不同，又可分为圆焙子、方焙子、三角焙子、牛舌头等，喷香耐饥，是呼市人的心头好。
△呼市焙子还可以夹烧麦。
硬核碳水少不了赤峰对夹。对夹是一种酥油烧饼，侧切一口，中间裹着熏猪肉，讲究出炉即吃，一旦变凉，对夹皮就会变硬，熏肉也会变干，口感就差了许多。
内蒙古的莜面数后山，后山的莜面数武川。武川莜面可制成五大系列的食品——蒸、炸、氽、烙、炒，有40多个品种；其制作方法多样，搓、推、擀、卷各具特色。
△其中蒸莜面就有莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面墩墩、莜面圪团等近20种。
奶制品的N种吃法
内蒙古人吃奶制品，更像是一门艺术，吃法数不胜数：奶酪、奶皮、奶酒、奶茶、奶片、奶酥、烤奶皮……
一碗热腾腾的内蒙古奶茶能开启一个内蒙古人温暖舒坦的一天，也能让外地游客表情管理破防——“怎么是咸的！”
有趣的是，内蒙古的奶茶还可以加牛肉、炒米、奶豆腐、奶酪、奶皮子等，围着锅，边吃边煮。
△一碗下肚，既补充蛋白质，又不失碳水。
有网友调侃，内蒙古浓缩了北方：“东北人”“山西人”“河北人”“甘肃人”……由于受到临近省份的影响，在内蒙古，既有人说晋语，也有人说东北话，还有人说陕甘宁方言。
如何分辨一个内蒙古人是东边还是西边的，可以拍他一下：
西边人会说：“费，你作甚（shèn）？”
东边人说：“唉呀妈呀，你干蛤？”
网友@Uyanga：最厉害的是，内蒙古各个地方都有方言，我一个东部地区的人去西部上学，刚开始同桌之间听不明白对方话、要写纸条沟通，去食堂打饭，全靠意会大爷讲的是个撒。
赤峰宁城县的八里罕方言，是有意思的存在。它最显著的特点是范围小、独一无二。2018年，宁城县八里罕方言被列入国家语言资源濒危保护工程。
八里罕方言中，烟读yán，衣服读yí fu，部分字声调为一声会变成二声上扬。
今天我出门买烟（yán），服务员给我拿了一包盐，我着急地告诉她，我要烟，不是盐，最后我说出烟的牌子，她才恍然大悟。后来我和朋友上饭店吃饭，把衣服落在了饭店，我和朋友说要回去找衣服（yí fu）。朋友不可思议地问，刚才吃饭，姨夫没在呀……
这宁城话真是理解有误差，就刚刚在饭桌上，听隔壁桌的老乡跟服务员说，给我来一碗汤（táng），另一个外地服务员就给他端来一包糖……说到这里时间也差不多了，我要感谢所有帮（báng）助过我的人。
△赤峰手艺人在制作马具
内蒙古有很多面
每一面都足以让人迷恋
来领略淳朴人文
山川、河湖、美食
感受活力内蒙古的风土人情吧！
（把手机横过来看）
内蒙古自治区横跨了近30个经度
从东北到西北划了一道弧线
如同厚实坚韧的脊梁挺立在中国北方
它毫不吝啬地展示着富饶与魅力
草原孕育了内蒙古的美好性灵
这一次我们用脚步丈量
每一片草原的美好
慢慢感受治愈心灵的自然力量
走过九曲河滋养的贡格尔
拥抱战功赫赫的乌兰布统
看遍沙海、火山、峡谷、冰臼、石林
用眼睛一帧一帧记录下
大自然赐予这片土地的鬼斧神工
专享游带你解锁内蒙古的9种夏日玩法
01
万亩沙湖奇观
走进“沙中有湖、湖中有岛、岛上有草、草中有鸟”的神秘奇观【玉龙沙湖】，环抱的沙山上嶙峋怪石耸立，白沙、红岩、绿滩、碧水，拍出《后会无期》等电影的同款塞外风景大片。
02
纵横三大草原
走进盛夏摄影天堂、皇家牧场【乌兰布统】；打卡未被开垦的小众、原生态草原【灯笼河草原】，看满目清新的绿洲、百花逐水而生；畅游被誉为“自然花园”的【贡格尔草原】，一览草原上的金建壕。
03
溯源千年古河
漫步商先民的摇篮、红山文化发源地、“祖母的河”——【西拉沐沦河】，一睹“塞外小三峡”风光。登上观景台，俯瞰【西拉沐沦大峡谷】，将绝壁陡峭、瀑布轰鸣尽收眼底，感受大气壮丽的祖国山河风光。
04
自然亿年杰作
探索冰川纪鬼斧神工的杰作【阿斯哈图石林】，千奇百怪，如笋、如塔、如兽、如峰，让你置身于奇景之中，为大自然的创造力所折服。
05
河谷诗意生活
在低调惬意的河谷村庄【天太永】游走，赏红瓦小房错落，听澄澈的萨岭河涓涓流淌，看河滩上羊群闲庭信步，一派岁月静好的美好图卷徐徐展开，就让自己也当一天率性洒脱的草原人！
06
一路移步换景
穿越【最美达达线】，看遍弯曲的河水流淌、成群的牛羊在吃草、悠闲的骏马奔腾，语言是苍白的，眼睛看到的才是震撼，这里是草原的天堂，浓缩的小内蒙。
07
畅游皇家园林
漫步皇家园林【承德避暑山庄】，赏七十二景中亭台楼榭、湖光山色、皇家行宫的美景。
08
皇庙行宫雅韵
为贺寿而建的清皇室寺庙【小布达拉宫】、【班禅行宫】，殿宇楼阁，宝顶鎏金，气势恢宏。
09
九曲路十八弯
一行行，一道道，九曲回肠，重重叠叠，盘绕在陡峭的山体，舒张而圆润，高山草甸草原百花盛放，行驶在天路，你会体验到前所未有的舒畅和爽逸，会被眼前美景折服。返回搜狐，查看