乡村振兴,产业先行。
乡村产业振兴,重点是现代农业振兴。特色蔬菜产业作为现代农业的重要内容,是促进农业持续增效、农民稳步增收的重要途径。
发展特色蔬菜产业,永宁有着得天独厚的优势。这里生态优良,气候宜人,常年平均气温8.7℃,无霜期年平均166天,年平均降水量494毫米,非常适宜蔬菜生长。
近年来,永宁镇坚持党建引领,践行“两山”理念,依托独特优质的生态资源,在镇域“十四五”规划和国土空间规划中,确定“一核驱动、两园示范、多点支撑”的产业发展格局。以农民增收为目标、不断做强特色农业产业,逐步形成以孔化营村、前平坊村、吴坊营村等为主的精品蔬菜种植区和以河湾村等为主的高端食用菌种植区,架构起永宁镇特色蔬菜产业的一体两翼——“西菜东菇”。
如今,永宁镇以优质特色精品蔬菜产品为主导产业,以全产业链高标准建设为重要抓手,推动建设现代农业产业强镇,探索国际化大都市生态保育区山川平原结合部现代农业发展和农民持续增收的路径和模式,在不断发展壮大中迸发出澎湃的生机与活力,唱响乡村产业振兴的时代强音。
全域布局
“小蔬菜”成就“大产业”
永宁镇种植蔬菜历史悠久,具有一定的产业基础,蔬菜产业种植面积超1万亩,产量超1.8万吨,规模位列全区首位。多年来,以孔化营村和前平坊村等村庄为代表的蔬菜种植专业村,培育了如艺园绿泽、京北荣业、碧森园等一批规模化种植基地。
产业发展,犹如逆水行舟,不进则退。2021年,永宁镇在充分调研和考察分析的基础上,立足首都生态涵养区功能定位,结合本地自身优势资源,量身制定《北京市延庆区永宁镇蔬菜产业发展规划(2021—2023)》,在原有的蔬菜产业基础上,本着“绿色有机、培育特色;产业引领、融合发展;优化机制、互利共赢”的基本原则,确定了“多点发展、重点突破、搞出特色、形成规模”的发展思路,大力发展蔬菜和高端食用菌种植产业。
蓝图已绘就,奋进正当时。两年来,永宁镇在继续做大做强蔬菜产业的同时,积极借智引智,借助北京市设施农业发展的扶持政策,大力发展高端食用菌产业,种植面积达百余亩,包含猴头菇、榆黄蘑、羊肚菌等7个主要品种,生产季每天出菇量在1000斤左右。
永宁镇西部以孔化营村、前平坊村和吴坊营村等村庄为代表的蔬菜种植区,主要从事育苗生产、绿色高效种植、加工物流配送,逐渐形成社会化服务体系。永宁镇东部以河湾村为代表的高端食用菌种植区,集聚现代食用菌产业高端要素。就此,永宁镇“西菜东菇”产业布局基本完成。
在“西菜东菇”产业布局的构建过程中,永宁镇坚持不懈推进品牌化建设,获得了“全国名特优新农产品高质高效试点”的称号。
智能化+机械化成为蔬菜产业升级的助推器。2020年起,永宁镇大力开展农业基础设施提升工程。旧厂房“腾笼换鸟”化身现代化生产车间,废旧菌包分离机、真空高压打包机、大型木屑粉碎机等设施设备一应俱全,配备食用菌棒加工流水线,带动食用菌产业发展。
如今,永宁镇的菌棒加工生产告别了小作坊模式。菌棒生产拌料、输送、分料、装袋、扎扣等环节全部实现了自动化。智能化、标准化的生产流程不但在短时间内增加了菌棒产量,出菇率也随之增加。
“设备更新后,菌棒的生产过程省去了很多人工成本,提高效率的同时还提高了菌棒质量,我们现在每天能生产1万个菌棒。”安顺荣达种植合作社负责人说,“我们会充分利用政府给我们创造的有利条件,生产出