原创 草西 iWeekly周末画报
北京冬奥会于2月4日正式开幕，北京作为首个既举办过夏奥会又举办冬奥会的"双奥之城"，备受瞩目。在前期的比赛中，中国冰壶混双已经取得两连胜，为中国军团赢取开门红。赛场之外，位于北京、张家口和延庆三个赛区的冬奥村也不断带来惊喜。许多国外选手惊奇地发现，与去年夏天在网络上传得沸沸扬扬的东京奥运村“纸板箱床”等简陋设施相比，北京冬奥村为全球运动员提供的各类设施和服务好了不止亿点点。在饮食方面，冬奥村也发挥了中国美食大国和高科技特色，给全球运动员提供了绝佳体验。从房间装修到餐饮供应，处处彰显着北京冬奥会在可持续性理念下对所有人的关怀。
让东京奥运选手羡慕的房间和床
“我有一些不可思议的事情要和大家分享。”27岁的美国雪橇运动员莎莫·布里彻（Summer Britcher）在TikTok上发布了一段视频，向网友细细展示了她在北京冬奥村的房间。
她展示了床的遥控调节模式。遥控器显示，这款床有多个调节角度，可以调成坐姿、睡姿等不同模式，就像飞机上的座椅一样舒适。在布里彻看来，跟东京奥运村的硬纸板床相比，这款床简直让她享受到了“女王般”的待遇。
除了可调节的智能床，布里彻还展示了自己慵懒地依偎在毛绒睡袋里的场景。“我现在处于零重力模式，这太神奇了。”她说。
布里彻的视频已经获得超过18万点赞。在TikTok上的一大堆奥运短视频里，她无疑引发了一大波网友的羡慕，甚至“嫉妒”。
“我哭了。”美国举重队替补队员马蒂·罗杰斯评论道，她也参加了2020年夏天的东京奥运会。
美国女子橄榄球运动员伊洛娜·马赫（Ilona Maher）甚至发布了一个搞笑的视频来回应布里彻炫耀式的展示。“你，你的床上有一整个遥控器？还有调节模式？”马赫看起来满腹狐疑、难以置信，似乎每说一个字都变得更加嫉妒，“它多大？看起来好像很大”。然后她讲述了自己的奥运经历，说她当时的床垫非常小，“很容易烧起来”，而且非常坚硬，“我在上面躺了一周之后，我开始背痛了”。
据了解，北京冬奥村运动员居住区公寓分为4个户型，135平方米、165平方米、190平方米、220平方米。每间卧室配有床、床头柜、衣柜、衣架、台灯等。运动员们睡的床采用记忆棉材质，不同角度的调节模式则可以为不同使用场景下的人体脊柱提供最佳支撑。除设有卧室、洗手间和客厅以外，一些公寓还专门布置了代表团办公室和会议室等功能空间，可以满足除生活外各国代表团开会、协商等功能。
冬奥村怎么吃？
除了让运动员们睡得安心舒适，北京冬奥村在餐饮供应上也做足了准备。
不久前在张家口崇礼举行的一场餐饮测试比赛中，一道由慢煮牛肉沫和当地有机蘑菇制成的肉汁淋在半熟鸡蛋上的菜肴脱颖而出，击败了许多更加精致的菜肴。这样一道看似简单的菜肴反映出奥运厨师团队的主要原则：挑选新鲜有机的原料，遵循严格的烹饪程序（例如一个慢煮鸡蛋需要在63℃的水温下煮上75分钟），将中国特色的菜肴端给来自世界各地的客人。
据悉，此次北京冬奥会专门推出了“崇礼菜单”，由30家厨师团队总共烹制300道菜肴，向世界展示中国，尤其是河北省的特色饮食文化。
此外，为冬奥运动员专门准备的菜单也在去年11月公布，共有678道特色菜肴，每天约200道供各国运动员食用，以每8天为一个周期进行轮换。围绕“中国年味”并与国际上的节日相结合，充分考虑了不同口味、不同文化背景、不同宗教的运动员的特定需求，分类成“亚洲专柜”、清真食品、犹太食品等不同区块。其中中国特色菜品包括西湖牛肉羹、木须肉、酱爆鸡丁等。
值得一提的是，在北京冬奥会主媒体中心，还推出了全自动智慧餐厅，提供24小时自动化点餐服务。餐厅天花板上的“云轨系统”安装了一个巨大的机器人手臂，可将饭菜空投到食客的桌子上方。同时，该餐厅还配有全自动化烹饪设备，“机器人厨师”能够烹饪制作汉堡、煲仔饭、饺子、炒菜等十余种菜肴。智慧餐厅的推出被认为将大大减少疫情期间人员接触的几率。
而在安享美食之外，运动员们还将在冬奥村体验一个独具特色的中国传统项目：种菜。据了解，北京冬奥村专门选了8栋住宅楼，共在屋顶设计4620平方米的屋顶农场，提供园艺耕种的工具，让包括运动员、教练等在内的人员能够直接参与可食用蔬菜的种植。据设计者称，这一项目的宗旨是让运动员们放松心情、愉快社交。
三大冬奥村打造全方位服务
冬奥会期间，参加所有冰上项目比赛的运动员及相关人员将入驻位于北京朝阳区的北京奥运村；参加单板滑雪、自由式滑雪、越野滑雪、跳台滑雪、北欧两项、冬季两项的运动员及相关人员将入驻张家口奥运村；参加高山滑雪、雪车、雪橇类比赛的运动员将入驻延庆奥运村，延庆奥运村的设计也被认为更符合中国北方山村的文化特色，突出了中国文化和环保，以及以运动员为中心的设计理念。
应对可持续性发展的理念，奥运会结束后，北京奥运村将变成供出租或出售的公寓，而延庆和张家口奥运村将成为酒店、公寓和服务于该地区冬季体育产业的商业集群。
每个奥运村都将为运动员提供广泛而充分的服务。主要设施包括理发店、咖啡厅、银行、邮局、百货商店、三星专卖店、照相馆、出售SIM卡的电信专卖店和报摊等。此外，居住区还将提供商务中心、自助洗衣、一般维修和家政服务。健身和娱乐设备则遍布每个广场和居住区，在休息时间，运动员可以体验虚拟现实空间，打台球或乒乓球，并在遍布奥运村的电子大屏幕上观看所有的比赛现场表演。
运动员的健康和安全是奥运村尤其关注的部分。奥运村配有综合诊所，提供各类医疗服务，配备了充足的卫生保健专业人员。每个奥运村也都有国际奥委会安全体育办公室，将提供教育材料和资源，以保护运动员在体育运动中免受骚扰和虐待，还有关于国际奥委会精神健康运动的宣传材料。另外，北京冬奥会还开设了一条24/7心理健康热线，用70多种语言为所有运动员和随行人员提供心理健康支持，并且这一服务承诺为对方保密。
新闻及图片纽约邮报、环球时报、Food&Wine、国际奥委会，部分图片来自网络
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原标题：《这么多巧思！开幕日奥运村住宿、美食大揭秘》
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