从人民路走进联合街,首先看到的是老北京味炸酱面。这家店的炸酱面一直是吃货们的最爱,面香劲道,口感滑润,配菜丰富,一碗香喷喷的炸酱面配上一碗面汤,舒服够味。
新疆拉条子、胡子手工面、老摊羊肉串
再往东走,就是胡子手工面和新疆拉条子、商场老摊羊肉串,这三家店紧挨着,并且经常串味。
啥叫串味?在老摊吃烤串,吆喝一声就能吃到旁边的新疆拉条子,烤串和拉条子是绝配。
旁边的胡子手工面也不错,羊肉糊汤面和山野菜手工面这么多年俘虏了不少吃货的胃。
这大概就是20多年里很多吃货大神愿意来这儿的原因,不管坐在哪家店,都能吃的随心所欲。
继续往东走,看到这个“小仓坑”的路牌,老南阳人应该知道为啥叫小仓坑,在年轻人看来,这个街道名字很有意思。
过了和平街,距离我们今天的目的地已经不远了,我们今天的目的地是一家把焖面做的非常的好吃的饺子馆,店不大,但吃过一次就回味无穷。
正宗新野板面
过了和平街没多远就能看到这家已经开了20多年的新野板面,西边还有一家新野板面,据说是一家的。但团长每次来联合街,还是喜欢吃东边的这家。
在南阳卖新野板面的并不少,但会吃的吃货们每次想到新野板面,还是会来联合街,毕竟是吃了20多年的熟悉味道。
小碗6块钱,中碗7块,大碗8块,份量足够,以现在的物价消费,这个价钱算是良心价了。
肉块够大,汤香面软,拌上辣椒,一口气吃一碗是没问题的。
这儿的炒拉条也很好吃,大家有时间了可以去尝尝。
王记松针小笼包
新野板面旁边就是王记松针小笼包,这家店在南阳可有些年头了。最早在新华路烟厂口,后来搬到白河南枣林街,前段时间才搬到联合街。
王记松针包出名的不仅仅是松针包,老式肉片汤和扣碗也非常不错。
优质炝锅扯面菜馆
王记松针包对面就是优质炝锅扯面菜馆,这家小店不少吃货跟团长推荐过,说这里的炝锅扯面味道很赞,喜欢吃炝锅扯面的同学可以来尝尝。
看看,我们一路走过来,这么多好吃的店,全部吃一遍也花不了多少钱,是不是很爽?
再往东没多远,联合街与解放路交叉口,就是我们今天的目的地了!
福禄酸汤饺子馆
后台一直有吃货问南阳哪里的焖面和饺子好吃,这个问题比较纠结。你到底是想吃焖面还是想吃饺子?
白纸一张@跟我说:联合街有家小店,不但饺子好吃,焖面也很不错。
很多我们记忆中的味道只能在这样的小店里才能找到,装修不豪华,服务不变态,吃的就是个舒服。
虽然店不大,但对包饺子挺讲究,这个案板就在进了门的地方,现包现做,手法传统。
饺子,还是现包的好吃,就算是纯手工饺子,在冰箱里冻冻,总感觉味道上差了点。
王记私房焖鸡
焖鸡子,应该是很多吃货记忆最深刻的美食。小时候逢年过节,家里杀几只大公鸡,焖的汤汁浓郁,香气四溢,咋吃也吃不够。
这份私房焖鸡就是用的传统做法,在保留鸡肉鲜香的同时,又吸收了汤汁的浓郁香味,吃起来软烂香醇。
南阳有句古话叫:吃饱不想家。
但这份私房焖鸡浓厚的家乡味道,越吃越想家啊。
农家煎凉粉
凉粉,对团长来说是一道百吃不厌的美味。
小时候的夏天,大人们隔几天就会买一大块凉粉,用蒜汁拌上一盆子,滑爽过瘾,每次都能吃上一碗。
天冷了就煎凉粉,嗯,就是这么煎凉的,放点韭菜,丢几个干辣椒,趁热吃,得劲哩狠。
煎凉粉是个技术活,不是煎透就行了,得煎的彻底入味,并且香而不腻。
如果你喜欢吃煎凉粉,团长推荐你来这里尝尝,一定要趁热吃,那种滚烫滑爽的喷香滋味,绝对让你吃一次就忘不掉。
回锅土豆片
吃过这份回锅土豆片之后,直接感觉什么薯条薯片的都没法吃了。
新鲜土豆切的厚薄均匀,炸过之后用干辣椒、花椒、葱花爆炒出锅。
入口酥脆,回味麻辣,清是感觉洋快餐的薯片就是模仿我们中餐的回锅土豆片做的,并且模仿的不咋地。
鸡蛋馍干
小店的菜名实实在在,是啥就是啥,味道也是实实在在,用料十足。
来这种地方吃饭,寻求的就是舌尖上的记忆,地道家乡味。
裹着一层喷香鸡蛋的软香馍干,蘸上焖鸡的浓郁汤汁,这是老南阳人的独特吃法。
吸收了鸡汤的馍干,一口下去就不想在吃其它菜了,有一种莫名的满足幸福感。
猪肉焖面
@所有吃货,你们最想吃的焖面就是这个样子,好多肉肉,好多菜。
地道焖面就是要肉多菜多,这样才能让面更加入味,扒开上面的一层菜,底下都是面,应该是面和菜各占一半,面条很入味,份量也不小。
喜欢吃焖面的麻利去尝尝吧,店小人多,建议早点去。
猪肉大葱饺子
白纸一张@说这家的酸汤水饺非常好吃,点的时候给忘了,要了一份不带汤的水饺。
饺子皮很劲道,猪肉大葱馅的味道也很足。
虽然这饺子的味道非常不错,但我还是想尝尝酸汤饺子,吃不到就是不开心,不美气。
可是,又不忍心浪费美食,再来一份酸汤水饺,我们吃不完啊。
就在这个时候,白纸一张@在微信上发过来一张图片,并且再次极力推荐:一定要尝尝酸汤水饺,绝对能征服你的味蕾。
光看着碗里的糊葱花和青菜、木耳、金针菇,感觉阵阵香气已经隔着屏幕飘出来了。
我看着这张图片默默的告诉自己:美味不可多得,更不能浪费,留着下次再来尝尝!
福禄酸汤饺子馆地址:联合街与解放路交叉口路南。
联合街紧邻南阳最繁华的商区,但它却低调的让人心疼。
也许,说不准它哪天就被拆了,替代它的可能是商业区,可能是住宅。
南阳每一条街巷有着自己的故事,它们陪伴了一代又一代的南阳人,你身边有这样的街巷吗?
来评论区跟团长聊聊吧......
还有,我们去吃酸汤水饺吧,谁约?谁约?返回搜狐,查看