农历八月十五是中国人民传统的团圆佳节——中秋节。
可是台州地区却把八月十六定为中秋节，这是台州独特的民俗。
在台州有一个重要的习俗——初一、十五不过节。
在台州同样避开农历十五的传统节日还有元宵节。
说起八月十六过中秋，台州民间流传着不少故事，形形色色的典故有十个以上。
故事一：
元末当年，朱元璋起义，但元兵搜查严密，传递消息困难。琢命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入月饼里面，传送到各地军中。没想到由于路途遥远，信使走到台州时已是八月十六了。不过阴差阳错，起义还是成功了，朱元璋高兴地将传递信息的“月饼”赏赐群臣，所以台州人中秋节索性就过八月十六中秋节了。
故事二：
元朝末年，朝廷腐败，台州人方国珍起兵反元割据台州，百姓安居乐业。台州百姓原先中秋节吃荤腥月饼，而方国珍的母亲信佛，每逢农历初一、十五只吃素，方国珍因此把自家的中秋节定在了八月十六。这份孝心感动了百姓，于是大家把中秋也改在了十六。
故事三：
当年朱元璋起义，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入月饼里面，传送到各地军中。没想到由于路途遥远，信使走到台州时已是八月十六了。不过阴差阳错，起义还是成功了，朱元璋高兴地将传递信息的“月饼”赏赐群臣，所以台州人中秋节索性就过八月十六中秋节了。
故事四：
台州沿海一带则信“传说是戚继光率军于中秋之夜扫荡倭寇，大获全胜。次日夜，军民同庆抗倭胜利，并补过中秋佳节，后来为了纪念这一事件，相沿成俗。”
故事五：
清光绪《黄岩县志》载，农历尾数三、六、九是赶集的日子，便于购备过节物品，故把中秋改为八月十六。
还有一个比较合理的解释之一，是台州民间受佛教教义长期影响。
在唐朝末年，民间无比兴盛的佛教却为统治阶级所不容。五代期间，北方政权都前后采取过一些禁佛的措施。而当时，在台州所属地，吴越国国王却是虔诚的居士，所以，很多北方僧人南下，一时间佛教在江南一带有了前所未有的兴盛，一些教义的影响也深入民间。受其影响，初一、十五吃素无形中成了惯例，久而久之，在民间过节中，不觉间避开了初一十五，中秋节滞后一天，也就成了共识。而元宵节则提前一天，在台州是正月十四过元宵，也避开了正月十五。
这个中秋怎么过？
台州的中秋传统又有什么？
祭祀礼仪
拜月传统由来已久。“《礼记·月令》记载：‘天子春朝日，秋夕月’，夕月就是祭月亮。”在庭院中摆上水果盘，糕点，点上香烛对着月亮祭拜，述说心愿，以求保佑。相传，当时的男子拜月一般是求得“早步蟾宫，高攀仙桂”，而女子拜月则主要是希望自己“貌似嫦娥，面如皓月”。台州部分地方的风俗是男不拜月，所以点香拜月悄悄许愿均为女性的事。而温岭松门居民多在往东门外招宝山观海潮，颇似钱塘江观大潮。
美食小吃
在台州温岭，有俗语：“八月十六一肚哽，新鸭老鸭芋头梗。”鸭煨芋头又叫鸭搓芋，因芋艿总是子母成团，象征团圆，在中秋节吃芋艿，就有团圆之意了。临海的部分地区现在也有这个习惯，但是吃的时间必须放在中秋节那天中午。另外，临海旧时有在八月十六吃“糕糯”的习俗。
八月十六吃糖霜饼
清·陈延烈
秋风满径井梧空，此日烹茶兴不穷。
饼样团圆同皓月，吃余虫语杂墙东。
其“糖霜饼”就是台州古时的地方月饼。
风俗礼节
台州过中秋，还有一个特别的习俗，就是回丈母娘家（俗称送老丈人）。一般选在中秋前，出嫁的女儿携同丈夫和子女，带着月饼、猪蹄等回到娘家，娘家按例要做一餐好饭菜招待女儿女婿。因此，中秋节也可视为“台州女儿节”。
团圆饭后，全家老小聚集露台，或自家庭院，摆一茶几小吃、点心、月饼，沏一壶好茶，看圆月冉冉升起，和邻里邻居拉拉家常，月光辉映了笑脸，幸福洋溢在欢声笑语中。
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