临潼火晶柿子是陕西的特产，是柿子中的佼佼者，被誉为"最甜的金果"，深受人们的喜爱。
高陵石头馍
高陵特产-石头馍:历史悠久，源远流长，颇有盛名，是中华食文化石烹联阶段的"活化石"，是先民由生食转为熟食的标志。
02
咸阳市
三原蓼花糖
三原蓼花糖是陕西省三原地区汉族传统名贵小吃之一。与吉林福源馆蓼花糖、河南安阳蓼花糖并列，为我国三大著名蓼花糖。
兴平醪糟
兴平醪糟是陕西的一道风味小吃，汤式食品。选用高级糯米，经筛、捡、淘、泡、蒸后，并拌入特制曲母，利用一定温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名。
03
渭南市
蒲城棒棒馍
蒲城棒棒馍是陕西蒲城的著名汉族小吃，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。
富平琼锅糖
富平琼锅糖是陕西省东府有名的汉族小吃，富平特产琼锅糖亦是中外游客选购品尝的地方风味特产之一。
大荔冬枣
大荔冬枣享有"南荔枝，庙上冬枣"的盛名。富含多种微量元素和矿物质，有许多功效，营养价值为百果之冠，倍受广大消费者青睐，被称为"天下奇果"。
大红袍花椒
性味 辛、温，有小毒，麻。成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇，不饱和有机酸。
水晶饼
水晶饼俗称点心，是指陕西省汉族传统名贵糕点之一，是传承于宋朝年代民间的糕点。
04
汉中市
城固柑橘
城固柑橘栽培历史悠久，距今已有2000多年历史。城固柑橘甜中带酸，风味独特，品质优良，深受以西北为主的北方消费者青睐。
05
铜川市
雪花糖
雪花糖俗称渣子糖，是陕西省铜川市耀州区久负盛名的汉族特色小吃。每年入冬雪花飘落时开始生产，因其糖块颜色白亮，牙咬糖块时，糖渣纷落，宛如飘雪，故名雪花糖。
06
安康市
汉阳蒸盆子
汉阳蒸盆子是陕西汉阴著名的汉族小吃。其特点，整鸡整蹄，见筷骨散，汤汁红黄，香溢满桌。人送雅号"天鹅扑月"。
汉阴炕炕馍
炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃，炕炕馍又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼。
07
商洛市
镇安大板栗
镇安大板栗是乡土品种，系天然生长之山毛榉科，落叶乔木。陕西商洛各县均有分布。
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延安市
延川大红枣
延川大红枣，陕西省延安市延川县特产，中国国家地理标志产品。所产红枣肉厚核小，品质优良，营养价值高，特别是品种之一的狗头枣品质优异，获"后稷特别奖"，并为朝鲜领导人称赞。
安塞农民画
安塞农民画是陕西省安塞县的汉族民间绘画艺术。故名思义，是农民自己画的画。安塞农民画构图奇美，想象力丰富，手法大胆，色彩效果十分明显， 具有独特的艺术效果，被誉为“东方的毕加索”。
9
榆林市
米脂小米
米脂小米营养丰富。维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品。
绥德油旋
绥德油旋是陕西绥德著名的传统小吃，用精粉，温水和面(加少许盐、碱水)制成，其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。
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杨凌
蘸水面
蘸水面是陕西省风味独特的汉族面食小吃。西北人爱吃的面食各有特色，但杨凌蘸水面概括起来只有20个字:"面白薄筋光，汤汪蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香。"
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宝鸡市
岐山擀面皮
擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。
岐山臊子面
陕西岐山臊子面，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。口味酸辣（辣椒于明代传入中国距今有六百多年），在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。
眉县猕猴桃
2011年眉县被国家确定为猕猴桃标准化生产示范区和全国唯一的无公害猕猴桃科技示范县。
凤翔腊驴肉
凤翔腊驴肉是陕西省凤翔地区汉族传统名菜。凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润，质地细密，酥香可口，五味俱佳，百食不厌。自清代咸丰年间起，一直受到各地欢迎。
千阳羊肉泡馍
千阳羊肉泡膜是千阳的风味美馔，尤以千阳最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。牛羊肉泡馍已成为千阳名食的“总代表”。
千阳苹果
千阳苹果是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳为苹果优生区，因境内温度适宜，光照充足，昼夜温差大，生产的苹果色泽光亮，皮薄质脆，糖量极丰，食用香甜可口，深受广大客商的亲睐。返回搜狐，查看