“京字山下”小院,远处的山上刻有北京奥运会会徽 摄影 邓荟雯
“京字山下”是黑山寺村精品民宿的一个代表。“京字山下”小院抬头望,不远处的山峰上刻有北京奥运会会徽“京”字,正是这枚中国印为这一民宿小院起了新名。中式结构的四合院简洁舒适,院中有6间房,收拾得井井有条。与朋友、家人品茶唠家常,感受着风清鸟鸣,静下心来细细品看。再浮躁的心,都会在此安静与漂远,再疲惫的心,在此都会有枝可栖,心生欢喜。
今年68岁的祝西云是京字山下的主人,她与老伴将民宿小院打理得井井有条。谈及一年的收益,祝西云奶奶喜滋滋地告诉记者,小院一年纯利润至少10多万元,“咱自家挣点钱,也让来咱密云的游客吃上一桌热腾腾的饭菜,尝尝新鲜地道的水库鱼。”
黑山寺的民宿小院,多的是回头客。祝西云奶奶的家中栽着果树,每至秋收时节,她总是专门储藏一些,送给常来家里吃饭住宿的游客。而在她的家中,最主打的美食便是五彩养生面了。祝奶奶将南瓜、黑米、菠菜、紫薯、火龙果榨汁和面,再进行手擀切面,摒弃了精加工的方式,赋予了面条光彩与韧劲。而面卤更是精心挑选:酸菜卤、番茄卤、苦瓜卤、辣椒卤、豆腐卤,酸甜苦辣咸尽在其中。祝奶奶说:“酸味补肝,甜味补脾,苦味补心,辣味补肺,咸味补肾。我们的五彩养生面,可以帮助游客调理自己的身体,非常地健康有营养,十分养生。”话语中,禅味与面条升腾的蒸汽融合成了“京字山下”民宿独有的质朴风格。
在黑山寺,开民宿的家庭几乎都像祝西云奶奶这样用心经营。村民们吃上旅游饭,除了地方好,更得益于黑山寺村多年来树牢生态价值观,打造美丽禅味小村的理念。黑山寺村拆除违规建筑,升级乡村基础设施,动员村民优化环境,并联合农科院推出黑山寺科技小院项目,以科技手段帮助禅味小村实现绿色可持续发展,打牢美丽乡村根基。多年来,政府给予补贴支持,帮助禅味小村持续发展,让乡亲们手里的“金饭碗”端得更稳。黑山寺村也先后获得“首都文明村”“北京最美乡村”等称号。
村内一角 摄影 邓荟雯
黑山寺村只是密云区依托良好生态环境促民增收的一个点。据密云区文旅局介绍,密云区现有精品民宿107个品牌,2020年全区实现乡村旅游收入6.4亿元,接待游客411万人次。
品茗、行走、打坐、依栏,无不境有心生,自是陶醉。来黑山寺吧,千年古寺孕育的禅宗文化,历史与现实交织,让你感受首善之区乡村振兴的密云样板。
中国乡村振兴返回搜狐,查看