【导语】:哈尔滨著名美食红肠是去哈尔滨旅游必买的特产。去哈尔滨旅游可以在哪里买到正宗的红肠呢?哈尔滨本地宝整理了相关信息。
提起哈尔滨红肠,浓郁的香味让人齿颊留香,悠久的历史文脉更令人回味。对于哈尔滨来说,红肠已经超越了食品的概念,作为城市的符号融入历史的进程中,更与太阳岛、冰灯、中央大街齐名,成为哈尔滨的名片和金字招牌。
然而近年来,由于哈尔滨红肠市场一直没有准入标准。“吃红肠首选哈尔滨红肠”、“送礼物要送哈尔滨红肠”、“来哈尔滨必买哈尔滨红肠”……各个商家都叫哈尔滨红肠难辨谁正宗。那么如果想买到正宗好吃的哈尔滨红肠应该去哪里呢?
在哈尔滨的红肠主要有三家:肉联红肠、秋林红肠、商委红肠。
肉联红肠
地址: 南岗区 东大直街320号秋林公司B1楼(近果戈里大街)
电话: 0451-58938100
最早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”,也就是现在著名的“哈肉联”。这家企业的生产的美味红肠,不仅令哈尔滨人大快朵颐,也令许多外地人来哈尔滨时,都大包小包地往回带,给亲人朋友一尝哈尔滨风味。
秋林食品
(连锁店众多,此处列举秋林公司1F店)
地址: 南岗区 东大直街319号秋林公司1层
电话: 0451-58938241
营业时间:08:00-19:00
餐厅简介:“秋林”在哈尔滨可是“家喻户晓”,太多人的“童年回忆”里都有它的身影。红肠名气“响当当”,“肥瘦相间”,烟熏味“独特”,简直是肉香和蒜香的“完美结合”,“怎么吃都不腻”;大列巴“纯发酵”而成,刚出炉的“喷喷香”,配着红肠,“怎一个赞字了得”,只是个头太大了,想带走可要费点功夫。
商委红肠
地址: 道外区 道外红旗大街514号(近东直路)
电话: 0451-57683595
营业时间:早7:00——晚6:00
餐厅简介:号称“哈尔滨最好吃的红肠”之一。“前店后厂”,“只此一家”,“有效地杜绝了假冒伪劣”。红肠口感“细腻”,蒜味“很浓”,“没那么多肥肉”,“老少皆宜”。其他东西也“不落俗套”。顾客“总是络绎不绝”,“排队等候是稀松平常的事儿”,更不用说“过年的时候”,“大冬天零下三十多度,凌晨就有人守在门口了”。
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