【导语】:哈尔滨不仅是一座充满风情的时尚都市,还是一座温暖柔情,烟火漫卷的温馨之都。清明将至,让我们一起走进哈尔滨,探访藏在繁华里的烟火人间。
哈尔滨不仅是一座充满风情的时尚都市,还是一座温暖柔情,烟火漫卷的温馨之都。
小吃街上人来人往、小区里袅袅炊烟、饭店内灯火通明、街巷口话家常……这些烟火气是普通人家享受生活的模样,也是哈尔滨最真实、迷人的味道。国庆将至,让我们一起走进哈尔滨,探访藏在繁华里的烟火人间。
一、中央大街
品百味,寻浪漫,中央大街永远是一片繁华、热闹的景象,作为中国最早的步行街,在百年岁月的见证下,中央大街成为建筑艺术的殿堂,也成为哈尔滨人情感的归宿之地。
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在哈尔滨生活,每逢年节总要去中央大街走一走,踩一踩面包石,听一场阳台音乐会,吃一根马迭尔冰棍,去中央书店、工大中心逛一逛,尝一尝地道的俄式西餐,累了找一家咖啡馆,在老街的夜景中,品一口咖啡的醇香。
美食家指南:马迭尔冰棍、俄式西餐、锅包肉、红肠
交通指南:公交2、12路等在“防洪纪念塔”站下,或者公交53路、132路等至“中央大街”站下,也可坐1、2、131路等公交至“道里十二道街”站下。
二、老道外
哈尔滨有句老话“北三遛个鸟儿、德新池泡个澡儿、六合顺吃个饱儿、大戏台叫个好儿”……说到哈尔滨这座城市的烟火气,就不能不提老道外。
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在独具特色的中华巴洛克历史文化街区内,藏着众多特色老字号,熏酱、扒肉、饺子、骨棒、馄饨……酒香不怕巷子深,这是许多老饕的钟情之地,也是寻找地道老哈尔滨味道的必打卡之地。
美食家指南:饺子、熏酱、老鼎丰
老鼎丰
哈尔滨人最爱的点心,没有之一,月饼,酥合力,冰糕。总店在道外靖宇街附近,一个很大的门市。老鼎丰是哈尔滨的一家老牌子食品厂,在哈尔滨的各区都能看到他的店面,但是老道外的那家是最为传统的,人很多,来到这里虽然不能吃饭,但是可以买他们家的冰糕和各种面包糕点,吃起来非常的有食欲,冰糕更是奶味浓郁,即使在冬天也是很受欢迎的。
大红梅
一家老字号餐厅,开了几十年,招牌是回头,焦烧肉条,水爆肚。在道外二十道街道台府附近
推荐:水爆肚、牛肉回头、焦烧肉条很招牌,酥酥脆脆。
三、早市
早市,是东北烟火气的集萃之地,不管是零下三十度飘雪的寒雾中,还是盛夏艳阳普照的晨光里,早市永远是哈尔滨最先苏醒的烟火人间。
一口口滚热的油锅、一车车新鲜的果蔬、刚上市的猪肉、浓香扑鼻的早餐……哈尔滨的早市江湖尽是不绝的叫卖与脉脉温情。一日初始万物鲜活,市井集市人间百态,在哈尔滨,不早起逛一次早市,坐在温暖的塑料棚中,吃一碗豆腐脑、喝一杯现磨豆浆、来一碗浓厚的羊汤、咬一口刚出锅的油炸糕、尝一次东北烙饼,都不算真正了解哈尔滨的风味人情。
美食家指南:红砖街早市
四、夜市
一方夜市,半城烟火。在中国的宵夜版图上,每个城市都有自己独特的风味,欢喜忧愁,世间百态,尽在其中。随着华灯初上夜色渐浓,哈尔滨夜市的盛宴拉开帷幕,滋滋作响的烧烤摊、大排长龙的烤冷面、热气沸腾的水爆肚……特色小吃、风味美食轮番上阵,人潮人海中,摩肩接踵处,最显哈尔滨生活本色。
论哈尔滨夜市,首推师大夜市,不夸张的说,在师大夜市逛一圈,整个哈尔滨的美食都能尽收肚皮。
美食家指南:师大夜市、黑大夜市
必吃榜:锅包鸡柳、烤冷面、冷面卷臭豆腐、麻辣串、大白梨、豆角油边
地址:南岗区哈师大侧门
五、圣索菲亚大教堂(在外面拍照是完全免费的)
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亮点:显眼的洋葱头式穹顶、典型的东正教风格,是哈尔滨的著名地标。
游览攻略:
教堂前的广场有“广场鸽”,还设有大型系列音乐喷泉,当地人非常喜欢在这里拍婚纱照。与白天相比,教堂的夜景更美丽,每当夜幕降临时,在灯光的承托下,教堂更显得雄伟神秘,充满异国情调。所以这里也是哈尔滨夜景最美的地方之一。
从圣索菲亚大教堂出发,步行约10分钟,可以到中央大街。
交通:乘坐1、5路等公交车,在“兆麟街”站下车即到。
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