搞不懂我以前为啥不爱吃绿豆!!绿豆沙牛乳yyds!!太好吃了,我做了好多袋,发现还是不够喝!以前我不爱吃绿豆的,自从get了绿豆沙的做法,真的是相见恨晚,太美妙了!♡我喜欢看综艺的时候喝,再配一包辣条芜湖 仙女的下午茶起飞~#解暑榜首绿豆沙@张醋醋(小红书)为原作者,仅供分享
用料绿豆
要做多少放多少
冰糖
按自己口味加
牛奶
绿豆沙的一半左右
[解暑解辣必备]牛乳绿豆沙的做法绿豆清水洗净把水倒掉再倒入刚好没过绿豆的水冷冻4小时冷冻过的绿豆要敲一敲问问它有没有冻好这样的就算好了倒扣过来(如果锅没有这么大那就请出大锤来敲一敲等锅里的水煮开后就可以放进去啦!等到开火咕嘟咕嘟的时候(即是煮开后捞出浮在表面的绿豆皮再给它加加水熬到绿豆开花出锅前撒一把冰糖然后静置放凉就可以了还可以倒入破壁机中打碎这样做出来的质地会更细腻先倒2/3的绿豆沙再倒1/3的牛奶摇匀 就可以喝啦~贴上小标签冷藏保存起来哦~小贴士1.绿豆按步骤一清洗两遍2.冷冻前要做好密封3.可以多放一点冰糖(在我的基础上)4.一定要彻底晾凉,因为后面要装进食品保存袋,所以一定要晾凉,要不然还有一点点余温的绿豆沙和食品保存袋相“碰撞”对身体不大好
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