秦哥烧烤,西昌开了10年的一家签签烧烤老店,现在地址搬迁到了烟厂金色极地对面。订餐电话:18989257533。
一开门就爆满的好生意,味道有那么好?真的那么吸引人?凉山美食协会通过好吃嘴的推荐,今天组织会员们也来品尝一下。
先选一点来烤起。耐心等待中!
看看穿上去的新鲜牛筋超级大坨吧?并且价格优美,3元一串,货真价实!
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这才是西昌烧烤的鼻祖,用料新鲜,码制简单,烤制快捷,火候适当,香味扑鼻,食客方便快捷。一切都是刚刚好! 秘制的酱料是烧烤好吃的秘诀
和普通的火盆烧烤相比,火盆烧烤是客人自己动手,不专业,有的没有烤熟也就慌忙开吃了,容易拉肚子,烤过时间烤糊了也在吃,对健康不利,而签签烧烤则是专业技术师傅烤制,更易把握火候,让味道更完美的呈现在食客的面前。
招牌菜,烤牛筋。
大坨大坨的牛筋,一坨肉一坨油交叉串在竹签上。肥瘦相间,口感非常棒!
一般这一盘烤牛筋10串才30元,是一个帅哥的量,厉害的美女也有吃光的。
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小签签串以精选的黄牛肉为食材,肥瘦相间,串在竹签上。先浸入秘制的酱料,再由烤肉师傅一手攥一把地在猛火上翻转烧烤、及时锁住味道。这个画面,就像是一出诱人食欲的绝妙好戏,来回翻转、火起烟绕、肉香油溢、撒入佐料,起承转合无缝衔接,完美体现了烧烤的艺术。
烤得又香又脆的猪天堂
我认为这是下酒的最佳伴侣。
特色烤乳猪肉,皮脆肉糯,非常脆香。 适当的火候决定了烧烤的美味。
泡菜烤猪肝,猪肝烤制的非常细嫩,泡菜入味,完美的结合在一起。
拌的猪蹄特别美味。
土豆还是大凉山的品质高,原味都是美味,更不要说蘸上香香的辣椒面了。
特色辣椒面,香得流口水。
烤茄子,烂刀肉炒泡豇豆和茄子的香味一样融合分不出来,好吃!
高山元根酸菜汤,吃过的人都会忘不了这个独特的味道。
酸菜汤是减肥的美容汤,美女是不会放过的。
包浆豆腐里面的浆你不小心咬,会爆浆的喔!
烤韭菜也是大家的最爱,蘸醋就更美味。
西昌的小签签烧烤,一旦品尝,别无所求!美味不过如此。这才是招待外地朋友品尝西昌特色美食的一个网红打卡地点。
果然名不虚传,好食材,好味道,好生意,生意天天爆满。
老板秦哥,亲自服务,态度也好。福利来了,好吃嘴们来品尝美食,报凉山美食协会的名,老板会有优惠的喔,起码要送你一份素菜品尝。
品种繁多,价位也是非常的亲民。欢迎来品尝西昌特色美食喔!订餐☎️:18989257533
美食评分:味道🌟🌟🌟🌟,辣度🌶️,🌶️,🌶️。
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有美食推荐欢迎联系凉山美食协会毅哥。 返回搜狐,查看