Day1/ 抵达泉州,刺桐古城City Walk
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路线: 西街开元寺→钟楼→中山路→府文庙→清净寺→关岳庙
第一天的行程,麻烦全程用走路就好,三日游的行程里除了清净寺3元门票,其余全部都是免门票。到了关岳庙结束行程后,建议可以乘坐泉州老城里的特色公交车“小白”,招手即停,与上一位乘客顺路就可以上车,不顺路就等下一班。
烧香拜佛对泉州来说那是平常之事,从西街开元寺出发也是为了让你迅速地融入泉州文化,一堵紫云屏隔绝了凡间与佛门净地,外面是热闹嘈杂的西街,里头却幽幽梵音轻轻拂来。开元寺的东西塔是现存最高的一对石塔,也是泉州的标志性建筑。
跟着人群与电动车小心翼翼地相互避让,穿过每座旅游城市都有的那一条热闹老街,我们来到了泉州中山路,当时间再过快一点,跨过2022年,中山路也就称得上是百年老街。这两年改造后的中山路让人们见到它昔日的模样。
在中山路的泮宫路口,拐进去就来到了府文庙。府文庙广场很适合带小孩去游玩,府文庙是集宋元明清四代建筑为一体的孔庙建筑群,最美的当属它的出砖入石墙,很多学生上学都会来这里拜拜,祈求好好长大认真读书。
继续往前到百源路,散散步拐个弯就是涂门街,这里的清净寺和关岳庙直线距离不过50米,你可能没想到它们能这么和谐共处。进入清净寺就仿佛到了国外,来到关岳庙才知道泉州人的宗教信仰有多强烈。
Day2/ 泉州的海,寻找刺桐港
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路线: 泉州→永宁古卫城→观音山→姑嫂塔→六胜塔→石湖码头→泉州
第二天租个车,现在很多app租车都很方便。我们驱车前往约三四十公里外的石狮永宁,行程主要围绕的是泉州刺桐港之蔚蓝大海,感受蓝色海洋的魅力。
永宁古卫城,不只有一条老街,还有许许多多番仔楼,喜欢老建筑的人一定会被它迷倒。现在的永宁,慢慢地文艺了起来,老街里的民宿、酒吧、手办店也越来越多。
非得把观音山拉进行程单中,是因为这是除了小岞风车岛以外,泉州另一个十分不错的海岸线。它既有礁石、港湾还有沙滩,渔船后方那座天然形成的观音山,海浪的冲击及风化的力量,山上的有着许多天然奇石。
姑嫂塔在宝盖山顶,是泉州航海人心中家的方向。姑嫂塔是泉州南宋时期海上行船的航标呢,茫茫大海中远远地看到了姑嫂塔,泉州也就到了。
我们继续前往六胜塔,它与石湖码头离得很近,外观很像泉州东西塔的六胜塔,是刺桐港的第一座灯塔。有了六胜塔明确船只行进方向,才能前往石湖码头停靠船只。石湖码头也称之为“林峦渡”,如今看来小小的古渡口,是宋元时期泉州湾“海上丝绸之路”的重要外港。
Day3/泉州的世遗史迹,回程
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路线: 南外宗正司遗址→海外交通史博物馆→天后宫→德济门遗址
当我们看过古寺与大海,再回到泉州,看些宋元时期的遗迹。此行程宜乘坐公交车或踩脚踏车小黄人即可。
从民宿走到西街不过三两分钟,穿过井亭巷拐进古榕巷,我们寻觅着南外宗正司遗址。南外宗正司遗址的二楼还有市舶司遗址的一些讯息,如果时间紧张不用亲自前往市舶司也能一口气看完两个世遗点。
泉州有很多有意思的博物馆,海交馆、闽台缘博物馆、非遗馆、泉州市博物馆等,这里特别推荐泉州海外交通史博物馆。乘坐公交车“侨乡体育馆站”下车,在海交馆内可以看到中国古代海洋文化、中国的航海交通历程等等。
行程中的最后一个遗迹是德济门遗址,古泉州有七个城门,德济门是唯一一个保留下来的遗址。
与德济门相伴的是我们的天后宫妈祖娘娘,靠海吃海的泉州人,风平浪静与狂风大浪都是存在的,心中有信仰好像比较无所畏惧了,总觉得妈祖娘娘都在保佑我们。
行程到此,三日游就差不多结束了。可这三天真的不够看泉州!天后宫前面还有一片城南老街区,青龙巷聚宝街也很有意思。清源山也不错,爬一爬看看老君岩,俯瞰泉州城。承天寺那个月台真是隔绝了寺外的喧嚣,超安静的一座寺庙。还有还有,浔埔阿姨和惠安女,可是福建的三大渔女呢……
没办法,说起泉州,我真是话痨一样,讲不完的。
02
吃在泉州
烧肉粽、面线糊、炸醋肉、五香卷和海蛎煎;
四果汤、炸菜粿、水丸汤和元宵圆;
咸饭牛肉羹、炸浮粿、土笋冻和菜头酸……
天啊,随便一数就这么多小吃,
我常年在外旅行,
最让我想念的就是泉州这一口美食了。
1/面线糊
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面线糊,心中最爱。夜宵、早餐,每回从外面回来,仿佛只有吃到面线糊才算回来泉州了。面线糊更像汤,都舀不起面线来,就是这么神奇,你可以点你想要的配料,一般2-3种,才能尝到