1.举兴面店
只开半天的街坊老店
几乎每个钟村村民都吃过他家的面和云吞,早上6点开门,14:30就打烊,很多第一次来的朋友都会摸门钉。
牛筋和猪手都是当天一早在店里焖的,所以来太早的街坊是吃不了牛筋或猪手的。
云吞是现包现卖的,没有加其他配料的纯肉馅云吞,肉汁丰富而且吃起来也不会觉得腻。
【店名】举兴面店
【地址】番禺区钟村街解放路43号之一
【招牌】云吞面、牛腩面
2.永南面店
和家里的味道一模一样
又一家无视物价规则的老字号!已经有20几年的历史了,一碗云吞面+一碟小菜,真香!
猪骨或者海鲜的汤底,配上纯猪肉的云吞,滑溜溜的云吞皮,好吃到颤抖!
需要注意的是!店里只能现金支付。
【店名】永南面店
【地址】番禺区市桥西丽南路149号
【营业时间】周一至周日07:00-19:00
【招牌】云吞面、牛腩面、牛腩净云吞
3.利口福美食
开了14年的点心档
店里面积不大,但几乎每天都是高朋满座。早中午宵夜,时时来都有得吃。
这里物价好像还停留在10年前,20元钱就能吃到饱,菜品谈不上特别惊艳,很家常,但贵在味道是最熟悉的,份量足又实惠。
【店名】利口福美食(总店)
【地址】番禺区大石街道朝阳东路2号(近105国道)
【招牌】紫菜卷、酿青椒、糯米猪肉丸
4.石楼老字号
学生时代的“第二个饭堂”
店面虽然简陋,却是多少石楼人的回忆,从小吃到大,始终眷恋那两道招牌:蛋散和绿豆沙。
老板每天都会煮一大煲绿豆沙,绿豆+陈皮,真材实料煲足6个小时~蛋散酥脆甜口,比外面卖的好吃N倍!
【店名】石楼老字号
【地址】番禺石楼人民路附近
【招牌】绿豆沙窝蛋、甜蛋散、蛋挞
5.钟村牛奶店
人气爆棚的糖水店
这家人气爆棚的糖水店,每逢假日必爆座!
窝蛋双皮奶,完完整整的一颗流心蛋,双皮奶是冻的,有点像冷冻过的芝士蛋糕~
炒蛋奶入口醇厚软滑,带有浓浓的鸡蛋香和奶香,建议搭配炸鸡亦一起,不然一整碗吃完会有一丢丢腻。
【店名】钟村牛奶甜品店
【地址】番禺区大石沿江中路(近大石桥脚)
【招牌】双皮奶、
6.添记水牛奶
只能堂食的姜撞奶
这里的水牛奶都是来自自家养殖的优质水牛。每天新鲜提取,绝不过夜!
吹爆水牛奶芋圆好吗!用料特别丰富,芋圆Q弹软糯,建议2个人点一份!不然一碗下肚就饱了。
爬完大夫山,喝一碗甜甜的糖水,再带2瓶水牛奶回家,美啊~
【店名】添记水牛奶
【地址】番禺沙头街横江村商业街自编2号(大夫山南门对面)
【招牌】姜撞奶、水牛奶芋圆、牛奶芝麻糊
7.荣春牛奶甜品店
最“不务正业”的甜品店
这家店至今已有10几年的历史,虽然主打的是牛奶甜品,但大家都说甜品只是配角,主食炖汤才是重点!
茶树菇炖鹌鹑,小小的一盅,竟然藏着一整只鹌鹑!肉质没有因为熬了很久变得柴,很嫩很鲜美,非常入味,好吃!
点个饭再来个汤,饭后还可以来个甜品,这生活别提多爽了!
【店名】荣春牛奶甜品
【地址】钟村人民路60号(钟村牌坊直入100米近邮局)
【招牌】栗子炒奶、姜撞奶、双皮奶
8.聚兴隆甜品名店
坚持17年石磨芝麻
聚兴隆甜品,号称古法现磨的芝麻糊绝对是店内的当家招牌,来到的人每台必点!
芝麻糊细腻、柔滑、浓稠,一吃就可以感觉到和冲泡的甜味不同!
【店名】聚兴隆甜品名店
【地址】番禺石碁桥边路
【招牌】现磨芝麻糊、杏仁蛋炒奶糊、萝卜糕
9.聚隆芝麻糊
曾经上过CCTV采访
和聚兴隆齐名的老字号,具体更喜欢哪家,每个人都有自己的看法。
杏仁芝麻糊,至黑的芝麻糊和至白的杏仁糊相结合,不但美容养颜,而且看着就很有食欲啊~
【店名】聚隆芝麻糊
【地址】番禺清河东路23号
【招牌】杏仁芝麻糊、石磨芝麻糊
10.健民牛奶甜品
第一碗香甜窝蛋奶
健民有自己的奶牛场,养了100条奶牛,每天早晨都会有新鲜的牛奶供应,甜品入口醇厚而滑嫩。
香芋炒蛋奶虽然是鸡蛋做的,但一点都不腥,口感超正,不甜不腻,爽口!
冬吃萝卜夏吃姜,夏天里最适合吃上一碗姜埋奶,味道甜中带辣,姜味浓郁,有暖胃表热的作用。
除了甜品外,还会顺带卖牛乳,用醋和盐将牛奶制成的金银透明的牛乳片,清热下火,老少咸宜,常常有很多香港的客人闻名而来。一瓶二十块的牛乳,通常一个星期就能卖掉几十瓶。
【店名】建民牛奶甜品
【地址】番禺钟村人民路88号
【招牌】香芋炒蛋奶、双皮奶、凤凰姜埋奶
11.陈伍记烧腊
一道烧鹅火了30年
陈伍记烧腊和健民牛奶离得很近,就在斜对面。
这家在这钟村开了30几年的烧腊店,传承了四代之久,最出名、最好卖的烧鹅和烧鸭,是很多人从小吃到大的。
虽然很火,这家店却没有分店,原因是:怕忙不过来,出品不好。每天的量都不一定,卖完就收摊了。
烧鹅色泽均匀,皮脆多汁,既有油香的味道又有肉质的鲜嫩,赞!
【店名】陈伍记烧腊
【地址】番禺钟村街解放路1号(钟村工商行政管理局旁)
【招牌】烧鹅、叉烧
12.佳乐粥粉面
市桥肠粉界的领头羊
可以说是市桥无人不晓的早餐店,稳坐市桥肠粉界领头羊位置,无人能取代...
佳乐的肠粉让人印象深刻的点在于,肠粉皮非常薄,薄到能透光,但又韧性十足,吃着感觉筋道弹牙~
【店名】佳乐粥粉面
【地址】番禺石市桥东沙路45号
【交通】地铁3号线番禺广场下转公交番1路何贤医院下
【招牌】牛肉肠粉、瘦肉肠粉、咸蛋牛肉粥
13.九记粥粉面店
卖了40年“石头”爆米花
九记粥粉面店,一家由三代人传承至今的早餐店,在市桥人心目中是一个老古董般的存在!每日凌晨4点开铺,中午12点关门。
瘦肉粥和油炸鬼是这里的当红主角,生滚粥绵滑细软,随便捞起一勺都有瘦肉,单是用料就已经值回票价!
炸至金黄的煎堆,油香十足,里面塞满了爆米花、白糖,有点甜有点硬很硬,但是越嚼越赞,牙口不好的要慎重,别把牙崩坏了。
【地址】解放路12号(三堂市场旁)
【交通】地铁3号线市桥b出口
【招牌】牛肉肠粉、煎堆、粽子
14.联丰美食
凌晨的美味猪杂粥
开在沙湾里的深夜宵夜档,番禺人都来打过卡。即使是下雨天,这里也人满为患。
特色宵夜猪杂粥晚上才有得吃,凌晨前后,猪杂从附近的屠杀场新鲜运到,要吃到第一批猪杂,来早来晚都不行噢~
这里每晚都要卖掉两大桶粥,米粥香绵顺滑,猪杂很新鲜,料超多!
【店名】联丰美食
【地址】番禺区沙湾镇青萝路12-16号(近沙湾文化广场)
【招牌】猪杂粥、猪杂肠粉、铁板猪生肠
15.家利美食
20年专卖咖喱的夫妻店
这家店主推咖喱,咖喱和冬阴功颇有泰国风味,而且性价比超高!
咖喱海鲜是这里C位出道的菜品,50元一大碗泰式咖喱,入口有浓浓的椰香和淡奶味,里面的料超多!
【店名】家利美食店
【地址】番禺市桥北桥路西环大街1栋113号
【招牌】咖喱鸡、虾头膏炒饭、虾油头炒娃娃菜
16.龙江水蛇粥
称霸石碁的水蛇粥
对于番禺石碁人来说,水蛇粥必须是沙涌牌坊旁的龙江水蛇粥,很多人一吃就吃了20多。
大排档的环境,即点即做,吃法任你选择:白灼、清蒸、椒盐、蒸焗……想怎么吃,跟老板说就可以了。
一大煲水蛇粥很足料,粥底绵绸清甜、蛇肉鲜美、蛇皮爽口、蛇卵绵滑...
【店名】龙江水蛇粥
【地址】番禺石碁沙涌牌坊附近
【招牌】水蛇、煎米饼、煎饺
17.沙龙酒家
最适合家庭聚餐的老字号
沙龙酒家已经在番禺立足20个年头了,当街坊在纠结去哪里吃饭的时候,都会来到这里~
药膳鸡是必点的经典,精选的乌鸡皮滑肉嫩,咬一口满嘴都是药材浸泡过的肉汁味,鸡肉很入味但同时又能保持嫩滑。
双瓜水牛奶浸蛇丝,水牛奶浓郁又回甘,蛇肉撕成丝,浸过水牛奶后弹牙入味。
【店名】沙龙酒家
【地址】番禺禺山大道西丽南路2号
【招牌】药膳鸡、萝卜骨筒煲、钋仔榄角排骨
18.秋月饮食店
开了60年的早餐店
开了60多年,凌晨5点就坐满人的老字号“茶楼”,深藏在番禺蔡边村的小巷子,一杯奶茶钱就可以吃到撑!
老板秋月已经七十多岁。从九岁开始她就在店里。每天凌晨一点准备食材,凌晨两三点大家就有的吃。
by 陈思华 南边小镇的故事
秋月最出名的咸煎堆,微咸的味道再有点点白芝麻点缀,柔韧感口感好,重点1.5元一个,为他慕名而来的人不在少!
【店名】秋月饮食店
【地址】番禺市新路西19号(螺山小学附近)
【招牌】咸煎饼、干蒸饺子、老火粥
19.表哥好味鹅
连古天乐都被吸引过来
表哥好味鹅在番禺屹立了多年,靠得就是这一个家喻户晓的鲍鱼鸡煲,就连古天乐、杜琪峰等香港明星也过来来吃过。
虽然叫好味鹅,吃的确实鸡!生鲜鸡配上鲍鱼煮制,鲍鱼的鲜甜混合着鸡肉的味道同时在口腔里绽放,赞!
【店名】表哥好味鹅
【地址】番禺区彭地大街新区3巷12号
【招牌】鲍鱼鸡、马拉糕、鲍鱼花螺闷鸡
20.大哥茶餐厅
试一次就不能忘的港式餐厅
在一个街角开了十几年,连装修都没有改变过的茶餐厅,这里的出品,算不上精致,但是可以保证的是真材实料,街坊邻里吃得舒心。
漏奶华是最多人推荐的,松软中面包的麦香中混合着蛋香,黄油裹着炼乳配合着上层的巧克力,炼奶多到好像不用钱!
【店名】大哥茶餐厅
【地址】番禺西丽南路90号(近华侨城)
【招牌】漏奶华、西多士、干炒牛河
21.莫华饭店
最正宗的钟村三宝
钟村传闻有三宝:腊田鼠,龙虱,桂花蝉。想要吃到最正宗的钟村三宝,老街坊都说找“莫华”。
莫华饭店的创始人华叔,与三宝打交道近30年。为了保证质量,只接受预定,一天只接待两桌客人。
如果你想挑战一下自己,记得一定要提前预约,龙虱和桂花蝉接受外卖的!
【店名】莫华饭店
【地址】番禺钟村钟韦路锦绣趣园349号
【招牌】禾虫煎蛋、钟村三宝
22.鸡佬海鲜烤吧
番禺最贵的路边烧烤
来吃过鸡佬烤吧的人,对它都是又爱又恨,经常吐槽着“太贵了”,但吃完又大喊“值了”。
传统家庭式烧烤,不会放特别多调味料,放蜜糖烧烤的最好吃!!
生蚝必点!只只肥美鲜嫩,搭配蒜蓉和小米椒,一个字:正!
【店名】鸡佬海鲜烤吧
【地址】番禺区沙头街西环路792号(番西加油站对面)
【招牌】烤时令海鲜、烤脆骨、烤大肠
23.聪仔小吃
让学生们心念念的小炸串
从路边的小摊档,到10㎡的小店,不知不觉吃着这里的炸串就长大了。
这里的菜品很多,串串种类丰富,份量很良心,而且价格也不贵!
炸紫菜很酥脆很特别,算是人气菜品,来晚了就没了哦。
【店名】聪记小吃
【地址】番禺市桥西丽南路93号西丽广场F1
【招牌】包菜、紫菜、墨鱼汁肠
24.炸叔
从小吃到大的炸串
充满年代感的青砖瓦房、现点现做的炸串,桥东小学对面的大市巷开了20年的炸屋。不少街坊都是吃着这里的炸串长大的。
椰菜花、肠粉、云吞、金针菇、蟹柳、玉米、蘑菇、黑椒肠、鱼蛋、鸡翼尖....都是热门食材,几乎是人人必点~
从中学吃到现在价格和份量依旧良心!不过个人感觉口感会偏咸一丢丢。
【店名】炸叔
【地址】番禺区东涌路大市巷(桥东小学对面)
【招牌】炸包菜、猪肠粉、豆角
25.炸老美食
看心情开店
一家看心情开店很随心的店铺,想过来吃的朋友,随时会扑空哦。
炸佬随时掌控着火候,从下锅到蘸酱一气呵成,这门手艺被他耍得炉火纯青。
炸鱼皮跟我们平常炸得酥脆的那种不一样,这里的炸鱼皮只是拖过油锅,吃起来还有弹性,推荐要蘸辣酱吃。
【店名】炸佬美食
【地址】番禺区西丽中路冠华庭房地产
【招牌】炸鱼皮