做彩超是否可以吃饭主要根据检查部位决定，如果是腹部彩超检查一般需要空腹，不可以吃饭。而泌尿系彩超、浅表器官彩超、外周血管彩超以及妇科彩超，通常可以吃饭，但可能分别具有不同的要求。
1、腹部彩超包括肝、胆、胰、脾、胃肠等，判断腹部脏器组织是否有形态结构、主要动静脉异常。通常建议在检查前空腹8-12小时，并且检查前一天注意清淡饮食，减少胃肠道内容物、气体的干扰；
2、泌尿系彩超包括肾、输尿管、前列腺、膀胱等，判断是否有结石、积水、囊肿、占位等异常病变。患者在检查前可以吃饭，但需要适量饮水并憋尿，以保持膀胱充盈，利于检查的进行；
3、浅表器官彩超包括甲状腺、乳腺、淋巴结、阴囊等，检查局部是否存在异常的肿块，并初步判断肿块的性质，并没有特殊的注意事项；
4、外周血管彩超包括颈部血管、四肢血管等，明确是否有深静脉血栓、动脉瘤、动静脉瘘等异常。如果皮肤表面有破溃、溃疡等异常，一般不建议进行外周血管彩超，以免引起继发性感染，但是检查前可以正常饮食；
5、妇科彩超包括子宫、卵巢、输卵管、盆腔等，检查是否有子宫肌瘤、卵巢囊肿、宫颈糜烂等异常病变。如果是未发生性生活或是早期妊娠，需在检查前适当饮水憋尿，保持膀胱充盈，便于检查。若是经阴道、会阴、直肠等方式直接进行彩超检查，一般不需要憋尿，但也可以正常饮食。
如果需要进行彩超检查，可以在明确检查项目后，在医生指导下进行相应的准备工作，如空腹、憋尿等，便于检查的顺利进行。