野三峡旅游区位于湖北省西南部的恩施土家族苗族自治州建始县，国家AAAA级景区，野三峡旅游区其自然、生态、文化、旅游资源极为丰富。景区规划总面积155平方公里，地跨花坪、高坪、景阳三镇，东与巴东县毗邻，西与恩施市接壤，北依重庆市的巫山、奉节两县，是建设鄂西生态文化旅游圈恩施清江民俗风情游板块的重要节点。
野三峡旅游区以清江景阳河峡谷及清江支流野三河下游为核心景区，分为建始直立人遗址、野三河峡谷、景阳河画廊、黄鹤桥峰林4个游览区和小西湖国际休闲度假中心。其中，野三河属全国罕见的原生态风貌保存醉完美的河谷，景阳河是八百里清江醉美河段，黄鹤桥属岩溶地区醉秀美的峰林地貌，小西湖则是一块避暑、休闲、度假圣地。景区集有彩峡、奇峰、泉流、飞瀑、花树、莽藤、古关、老街等8大景观特色；更有距今195-215万年，挑战人类起源学说的“建始直立人”遗址、古生物化石洞群、湖北贝母原产地、景阳鸡自然保护区、千亩关口葡萄基地、千亩牡丹基地、万亩核桃基地、千年紫薇树王等独具特色的旅游资源；还拥有众多的溶洞、暗河、天坑、地缝可望开发。
景区属清江流域土苗歌舞之乡，醉有代表性的有世界百首优秀民歌之一的《黄四姐》、“土家交响乐”丝弦锣鼓、非物质文化遗产《闹灵歌》、驰名中外的“土家背鼓”、动人心魄的“花坪火龙”等一大批文化资源，都是有别于武陵山其他的土苗文化精品。同时，景区内还集中了较多的历史文化遗址和名胜古迹，如辛亥革命名人朱和中故里和中街、章太炎亲笔题咏的小西湖、川湘咽喉景阳关、恩（施）宜（昌）古大道，还有双土地老街、土司大寨、石柱观、五峰山、向家大院及众多的地主庄园建筑遗存。根据旅游资源定量分析评价，初步探明的野三峡旅游区有五级旅游资源4处，四级旅游资源30处，三级旅游资源27处，二级旅游资源2处，景区总评分85分，达到四级以上标准。其旅游资源特质符合现代旅游新潮流——回归自然，追溯历史，体验文化。
野三峡旅游区
景区集寻踪探秘、山水观光、生态休闲、民俗体验于一体，被业界认为是湖北省醉具成长性的旅游景区之一。行游其中，感受小西湖的清秀隽永、黄鹤桥的绝美雄奇、景阳关的古道雄关、景阳河的诗画长卷、野三河的神秘野趣，正可谓野山浮野水，野水环野山，山水相映，相依相融，足以让人留恋忘返。
景区计划5年内打造成国家AAAAA景区，使之成为鄂西生态文化旅游圈的精品景区和清江中游的一颗璀璨明珠。
野三峡旅游特产景区内的景阳纸核桃、咸丰梨、白柚均为闻名遐尔的果中精品，干鲜果品种类众多，四季不断，被专家誉为“天赐的百果园，立体的水果带，干鲜果王国”；景区还有花坪的关口葡萄（葡萄王有着百年的历史，该树种由传教士带入嫁接栽培至今保存完好，藤枝粗如树干）、猕猴桃、板栗，景阳河的景阳鸡（由比利时神父将此鸡引进景阳，经多年自然杂交驯化而成，年生长5公斤左右，俗称“九斤鸡”，肉嫩味鲜，是上等补品之一）等都是景区的著名特产。关口葡萄、景阳鸡是中西文化交流形成的特产，文化品味浓郁。
饮品：“稀世宝”—富硒，景区内所有的自然生长物均含有富硒矿物质，是罕见的人体所需矿物质。有富硒矿泉水、富硒天然核桃乳、富硒炒绿茶（恩施玉露、八角茶等名茶）深受好评。
甜点：景区内的花坪桃片糕行销全国。同样的配方、工艺，搬出花坪，做出的桃片糕就不是原来那个味了。这是真的吗？”“这话绝非炒作。花坪桃片糕是祖传工艺和特殊地域环境相融合的产物。其原因就在于同样温度条件下空气湿度不同，景阳生产出的桃片糕枯燥没有柔性。”今年56岁、花坪桃片糕制作手艺第七代传人吴际安答道。一方水土养一方特产。花坪桃片糕成为特色小吃一绝，除与水土相服外，其制作工艺也堪称一绝。1876年，浙江富商吴秉衡踏着川盐入湘的盐道来到有“小汉口”美称的花坪时，被这里的繁华景象所吸引，遂携家眷落户于此，并将祖传的云片糕手艺带来，开始进行作坊式生产。吴家后几代人在继承祖辈传统工艺的基础上，不断改进和创新，久而久之便形成了地方特产——花坪桃片糕。花坪桃片糕选用上等糯米、白沙糖、精炼动物油、优质核桃仁等原料，经炒制、磨粉、露制、藏粉、炖制、切片、包装等十余道工序后精制而成，其中有几项工艺系“吴氏家族”祖传秘方。花坪桃片糕色泽玉白，桃仁布于其间，糕片薄如纸，细润绵软，香甜可口。
“大集体时代物资十分匮乏，花坪桃片糕由供销社食品厂独家生产。那时，市场不流通，就是花坪的老百姓，也只有过年时才能吃上一小袋糕。改革开放初期，农民赶场回家时，都要怀揣一袋桃片糕，歇息时，边吃糕边咂米酒。如今，桃片糕已成为人们馈赠亲友、宴请宾朋、居家旅游的佳品。”