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封面新闻2021-06-12 15:3965431
“美食米阿米”视频截图
封面新闻记者 刘柯辰
6月8日，成都市成华区青龙街道环卫工人爱心驿站，来自四川宜宾的90后小伙代云伟正带着自己包的690个粽子，准备分发给工作了一上午的环卫工人。而成都，只是他公益之路的第一站。
今年31岁的代云伟，在网络上有一个更为人熟知的身份：美食博主“美食米阿米”，网友们都亲切地称他为“阿米”。从2019年初至今，经过两年多的运营，代云伟已在全网收获超1300万关注。粉丝的关注，让代云伟的生活越过越好，也让他萌生了使用自媒体收益做公益、呼吁大家更关注弱势群体的想法。6月10日，记者联系上代云伟，听他分享了自己一路走来的历程。
代云伟的爷爷
四川小伙在外打拼十年
为陪伴爷爷回乡
1990年，代云伟出生于四川宜宾南溪区裴石镇。由于父母一直在外打工，代云伟从小就和爷爷奶奶一起生活。2008年，为了生计，高中毕业的他离开家乡，前往深圳打工。代云伟还记得，他的第一份工作是在深圳一个电子厂当普工，“流水线工作，工厂环境很嘈杂，非常地累。”
在深圳打拼的四年，代云伟见识到了更广阔的的世界，也认识了自己后来的妻子。2012年，为了更好的发展，代云伟离开深圳，回家休养半年后，他前往杭州，从事服装电商行业。“刚开始工作的时候也很累，每天都要扛很多包裹。”
一年又一年的辛苦没有白费，代云伟在杭州的生活逐渐稳定下来。然而，杭州终究不是故乡。2018年发生的一件事，更是坚定了代云伟回乡的决心。
2018年底，把代云伟从小带大的爷爷生了一场大病。“我回家看望后，感觉爷爷也在一天一天变老，能和我们在一起的时间越来越少了。一想到自己一生中最遗憾的事情就是奶奶去世的时候，我因为忙于生计没有陪在她身边，我就决定辞掉在杭州的工作，回家陪伴爷爷。”
刚回到家时，代云伟面对最多的，是家人的不理解。“爷爷刚开始是非常反对我辞职回家的，说生活好不容易稳定下来，一回家断了收入来源怎么办。劝说了好久，爷爷才逐渐理解。”
试水自媒体行业
从两个月收入10元到全网千万粉丝
2019年初，在朋友的建议下，代云伟决定涉足自媒体行业。“本来准备在老家找个稳定工作干着，但听朋友说拍视频能挣钱，自己也想试着创业，就准备试试。”
视频博主千千万，自己应该做一个什么类型的博主？代云伟想到了自己一直比较擅长的美食。“我从小就喜欢做饭，十四五岁的时候家里的肉菜都是我做的，基本上什么类型的菜都能做点，爷爷奶奶做菜都没我好吃。”选定主题后，代云伟就开始了自己的拍摄试水。
代云伟和爷爷
2019年3月25日，代云伟的第一条视频在西瓜视频发布。这条长达6分20秒的视频是用手机拍摄的，记录了代云伟和朋友在野外抓小螃蟹的经历。就是这条看似简单的视频，当时却费了代云伟不少功夫：“因为之前没有任何剪辑基础，所有东西都是自己现学现用，第一条视频从早到晚剪了八个小时，中间连饭都没吃。”
用手机拍摄了几次视频后，为了追求更高的画质，代云伟在两个月内买了三个相机，大小设备加起来花了一万多元。探店、做菜、吃播、农村生活vlog……这期间，代云伟拍过各种题材的视频，但始终没什么关注度。2019年5月15日，他发了一条视频总结自己全职做自媒体两个月以来的成绩：“两个月来拍了32个视频，一个视频都没有爆。一共收获粉丝239个，累计阅读量84463，累计收益不到10块。”尽管如此，他并没有气馁：“做自媒体就贵在坚持，没有人能随随便便成功。成功的主播，大家看不到他背后的心酸和付出，我也会努力提高自己视频的质量，希望今后能得到大家的认可。”
功夫不负有心人，经过不断地摸索，做视频半年后，代云伟的第一条爆款视频出现了。他至今记得当时的心情：“看到第一个爆款视频出现，我心情非常激动，当时手都在抖，觉得自己的付出终于有回报了。那条视频过后我突然涨了一万粉丝，之后就越做越好，从2020年4月开始，粉丝逐渐达到现在的量级。”
“美食米阿米”视频截图
用视频记录与爷爷相处的时光
下一步将着重公益
辣卤排骨、葱香牛肉、红烧甲鱼……如今，代云伟已经发布305个视频，制作超过250道菜肴。他的视频因为温馨、日常、接地气，深受网友喜爱。每期视频中与爷爷的互动，也常为网友津津乐道，可以说是代云伟视频的一个标志，而这也正是他拍摄视频的初心之一：“爷爷今年86岁了，我非常珍惜与爷爷一起相处的时光，拍视频也是一种记录的方式，可以留下我与爷爷一起的美好回忆。”
对于下一步的打算，代云伟说，因为自己现在有了一定的粉丝基础，在各个平台发布视频也有了相当的收益，接下来准备多做公益，回馈社会。“公益是我今年工作的核心内容，在平台和政府的帮助支持下，我们会陆续前往川内各个城市，开展公益项目。”“因为我是一个美食博主，今后就希望能将公益和美食结合在一起，比如和社会关注群体一起做饭等等。希望可以通过自媒体的影响力，号召