俗话说:“水为茶之伴,茶为水之侣。”“只有好茶、好水的相遇,才是人间最美的味道。”朱家角的水,味道香甜,品质鲜嫩,形态清澈;这里的茶也品种俱全、品质多样,红茶、绿茶、白茶等,应有尽有。也许是过去镇上的人们都喜欢把喝茶作为参加社会活动的主要方式,因此许多茶馆早就应运而生。“茶棚酒肆纷纷话,纷纷尽是买和卖”,喝茶是探得信息的媒介,也是了解市场的渠道,表面上是品香茗,实际上是谈买卖,正所谓“茶客之意不在茶”。
轻煮岁月,慢品生活,时间没有忘记这份婉转缠绵,朱家角的人至今依然保持这个由来已久的习惯。只要有闲暇,他们都会泡在茶馆里,注一湾水,取一瓢茶,进壶、出汤、入杯、生味,观赏其妙,闻香品尝,在点滴之间享受怦然心动的乐趣和妙不可言的滋味。他们喝的是清闲,喝的是轻松,喝的是潇洒,喝的是滋味,也有人喝的是精神。我们看到一位老人独自倚窗,喝得津津有味,便坐下来,与他攀谈起来。他告诉我们,茶能洗心,水能涤性,茶与水在此碰撞的崇高使命,就是要让人把茶水喝到心里去,能够真正地品出茶道的味外之意。
听这位老人说,朱家角人把茶道分为三个层次:一是饮茶讲道。朱家角人喝茶的方式也非常讲究,茶具是越古越好,煮水要用陶器瓦罐,燃料采用竹片树枝,沏茶要先点茶头,隔数分钟后,再用开水冲泡。只有经过如此严格的程序,最终出来的茶汤方可清纯甘鲜、淡而有味,能够散发出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
二是饮茶修道。能找到一起喝茶的人,本身就是一种共同修道的缘分。“君子之交淡如水,友人之交醇如茶”,三五好友,共沏一壶好茶,畅谈万千人生,何乐而不为?老人家叫服务生给我们加了两个杯子,尽管我们希望重新点茶,但还是挡不住老人家的满腔热情。他说真正的好茶,就应该与知己共赏。如果两人相对,感受的是“心有灵犀一点通”;如果三人围坐,感受的是“三人行必有我师”。
三是饮茶悟道。在老人家看来,一杯茶,一生情,从茶汤中完全可以悟透人生、悟透真谛。他说浅斟慢饮,悠然品茗,寻一种世外淡然的心境,可以将人从忙碌的喧嚣风尘中剥离出去,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,在浮浮沉沉、浓浓淡淡、苦苦甜甜、聚聚散散之间,邂逅心的回归、心的歇息、心的享受、心的澡雪、心的启迪。他说,如果能把茶喝到这个份上,不管是谁,也不管是在朱家角哪个茶馆,都可以从中找出属于自己的人生滋味!
动人心魄桥之秀
据《珠里小志》记载,朱家角有36座古桥,包括放生桥、永安桥等。
“长桥短勺,皆乡之善人捐资修建”。应该说,每座小桥都有着与生俱来的各不相同的故事,因为长期浸泡在浓郁深厚的角里人文里,不仅源远流长,也意味深长。
放生桥作为“沪上第一桥”,始建于明隆庆五年(1571年)。全长72米,宽5米,高7.4米,是古镇标志性建筑。因为当年建桥的僧人性潮规定只准在桥下放生鱼鳖,不得撒网捕捞垂钓,而且明确规定每逢农历初一为放生日期,故桥被称为“放生桥”。
说起性潮为什么要修建放生桥,大体有两个版本。一种说法是一身怀六甲女子摆渡过漕港河时,恰逢风雨大作,渡船倾翻,女子溺水拼尽全力游到岸边,产下婴儿后身亡。这个婴儿被慈门寺僧人抚养成人,皈依佛门,赐法名性潮,意即性命随潮而至。当性潮知道自己身世后,非常感恩母亲。为了不让别人家的母亲再度遭此厄运,他决心四处化缘,集资在漕港河修建桥梁。另一种说法是性潮响应慈门寺住持的号召,四处化缘,行善积德。
当年性潮主意打定后,马上招兵买马,筹集木材石头,准备动工造桥。但要在宽几十米、水深流急的漕港河上,建造四墩五孔的石拱桥岂是易事?没开工几日,就难以为继,发现不知从何下手,性潮焦急地徘徊岸边,望河兴叹。在《珠里小志》中有这样的记载:“慈门寺僧性潮创建放生桥,基址未定,日往河干傍徨。瞻视有丐者五人,笑谓曰:‘师相度桥基耶?芦生最吉。’因抛枣核五枚于河,僧不解所谓。一昔有芦苇五杆,挺然出水,遂大悟,于是定基为五洞。”“抛枣核定基”,其实是探河水的深浅,只有水浅的地方才能迅速长出芦苇。性潮见此醍醐灌顶,恍然大悟,只有在河床水浅处建桥墩,才是最经济且合适的选择。
这座桥确实为民造福,给当地人带来了很大便利。但因为多年历风经雨,缺少维修,到清嘉庆十六年(1811年)每况愈下,桥面出现裂痕,桥墩已显倾圮。因为此地过河别无他途,许多人还是铤而走险,落水者常有。圆津禅院住持觉铭大师深感责任重大,立刻发起募捐,筹措资金防患未然,经过精益求精的维修,消除了全部隐患,桥体焕然一新。
放生桥长如带、形如虹,以超凡脱俗的姿态横跨在宽阔的漕港河上。在桥头,上桥的台阶井然有序;在桥尾,下桥的台阶非常开阔;在桥身,龙门石镌有八仙法器,周围有盘龙八条环绕着明珠;在桥顶,四角蹲着四只石狮子,各具神态,栩栩如生。不管是远望之,还是近察之,那种秀美出尘的姿态确实让人有一种抵挡不住的感觉。“长桥架彩虹,往来便市井。日中交易还,斜阳乱人影。”这是清代珠溪诗人邵珍,状写桥上每天人来人往的动人景象。“百尺跨飞虹,江流远向东。水沿沈巷绿,花放井亭红。两郡津梁合,千村巷陌通。行人重回首,高阁起天中。”这是清代朱家角人陆庆臻,书写放生桥的重要位置和突出作用,其中的“花放井亭红”,是指桥栏两边长的五丛百年石榴在石柱缝隙中绽放出红艳的花朵。
市井烟火街之繁
朱家角在明清时期是一座商业繁华的重镇,先是有棉花布织交易,后又成为大米和食油市场。这里地理位置优越,水路交通便捷,商品贸易繁盛。据《珠里小志》记载,万历年间,朱家角已是江南地区农村所产棉布交易的集散地,商贾云集,往来不绝,曾以“衣被天下”著称江南。明末清初,工商资本率先在上海萌芽,他们纷纷看好朱家角这块“风水宝地”,争先恐后地涌入这片“投资热土”,因而带来百业兴旺、百工发达。“长街三里,店铺千家”“夜市闹为白昼,酒肆茶楼日夜营业,肩挑小贩走街串巷,呼唤之声充耳不息”,一片热闹繁茂的生动景象。
明清时,东湖街和西湖街习惯上统称瑚谐港。东湖街自陀湾起至西栅桥,人和里居其中,长1公里左右,与西湖街隔河相望。目前童天和药号是东湖街上的百年老店,为宁波的童氏所开设。该店始建于清朝嘉庆年间,至今已有200多年的悠久历史。该店素以药材地道、刀法娴熟、技术高超、精工炮制而久负盛名。现今,童天和药号后场已经布置为老药店文化展览室,陈列着该店的独家秘方和独特器材。
西湖街位于镇西市,与漕河街相接,直至西市梢接秀桥,长1公里左右,与东湖街隔河相望。在这条街上我们能看到“大清邮局”,它开办于1903年,是清代上海地区13家主要的通邮站之一,也是目前华东地区唯一留存的清朝邮局遗址。在这里,展示了中国邮局历史演变的脉络,还有当年写信寄信的模拟场景,以及珍贵历史信函的原件原稿。我们对门外一个古老的邮筒颇感兴趣。听说现在还在使用,我们便给自己寄了一张明信片,有思古之幽情,更有童年之乐趣。
在这条街上,还有一座清代庭院的王昶纪念馆。王昶系清乾隆十九年进士、刑部右侍郎,“吴中七子”之一。王昶博学多才,高风亮节,特别是他在丧母“丁忧”三年期间,为家乡人民做了很多实事。整个纪念馆充满浓墨重彩的文化气息。
朱家角镇上最著名的老街是北大街,街宽三四米,窄处不足2米。这里茶楼酒肆、南北杂货、米行肉铺、糕点小吃等,琳琅满目,美不胜收,人来人往,络绎不绝,这是古镇最老旧的一条街,也是古镇最热闹的一条街。到朱家角如果没有到过北大街,就等于没有来过朱家角;如果不了解北大街,也就等于不了解朱家角。
东西北街我们都走过了,不知道这里究竟有没有南大街。当地人告诉我们是有的,主要在游船码头那一带,