2023年旅游必去榜，成都算一个。
而且是要带512G的胃，去几次都不腻的那种。
@图虫创意
这次阿球年后约朋友川渝逛吃，在成都待了五天四夜；每天被“好嘛好嘛、要得要得、老板，数签签儿”所包围；
幸福感从内心迸发到脸上，以至于这两天吃的笑得太开心，体重上涨法令纹加深。
@图虫创意
成都人的爱吃＋会吃已经见怪不怪了，毕竟这是一座连抄手都能吃出10余种口味的城市（红油、红汤、清油、清汤、干拌、干海椒、海味、鸡汤、酸辣、老麻...)对于吃的创造力，成都人绝对专业的。
不过阿球此次还解锁了另一番成都味道。
@番薯
下午茶去了三清书院，一家可以坐一天的老茶馆，遇到了许多老爷爷老奶奶来摆龙门阵，果然成都人爱喝茶是刻在了骨子里；
一把竹桌、四把椅子、一壶茶再来份甜品，就可以在这儿坐一天，十分惬意。
@番薯
如果说喝茶是下午的好去处，晚上还有一个快乐老家。就是足浴＋美食。
去了金色印象也去了金足印象，网上的两家battle阿球不在乎，唯有吃才是王道，前者的抄手水饺不错，后者的狼牙土豆连续3碗!
早上可以去哪儿呢？
如果你能起的来，建议你早上九十点中去宫廷糕点和成都本地嬢嬢们比一下谁排队更厉害，带点成都老字号宫廷糕点当伴手礼也很不错。（起不来另说，晚上也能排）
@番薯
最重磅的当然是512G胃里面的美食：
百年老字号的早餐集合地小谭豆花；
被原汤辣到天灵盖起飞的老子火锅；
全桌无踩雷肥肠耙到心的陶德砂锅；
藏在小巷子里耙软耙糯的绝城芋儿；
诙谐老板爆辣三件套的蟹蟹大排档；
阿球整理了此行从早到晚，早餐-火锅-川菜-夜宵-小吃的美食无踩雷大合集，实地整理的美食地图，祝下一位去成都的朋友可以吃好玩好！
谁说成都没早餐
百年小吃任你选
纪录片@早餐中国
有人说在成都是不吃早餐的，大家一起床就会去排火锅店的号？
阿球第一个不同意，实地考察，每天吃肥肠粉吃酱肉包吃红油抄手的人真不少。
难道你们忘了白钟元老师被肥肠粉汤汁溅到眼睛还要继续吃的场景吗？
成都作为中国包容性最强的地区之一，你可以吃到豆浆油条包子小面，也可以吃到脑花面、肥肠粉等种种新奇早餐。
小谭豆花
@番薯
这家百年老字号小谭豆花地段好、生意好、里面有许多七八十的爷爷奶奶们带着孙子孙女一起吃豆花，真老少皆宜。
听说这家店开了百年，菜品选择很多，都是几块钱一小碗。
@番薯
馓子豆花麻辣咸香，豆花嫩嫩的，馓子搅拌起来口感丰富；
冰醉豆花就是豆花＋醪糟，清爽解腻，米酒甜甜的；
如果想扎实一点可以选豆花面，豆花包裹面条，就像桃酥泡奶，没牙的奶奶都能吃，勾芡的汤汁饱满的面条，香迷糊了；
还有来成都必吃的甜水面，面条偏粗富有嚼劲，酱汁浓稠甜辣口，这个好吃在酱，用面条把碗底的酱都裹起来吃最惬意。
地址：西大街86附13号
八二小区抄手
@番薯
北方馄饨，南方抄手。这家的抄手感觉比北方的个头还要大。
@番薯
干海椒抄手是必点，干拌的抄手混合干海椒、花生芝麻油辣子，一口一个超过瘾，是香辣味。
早上想暖暖胃的可以选土鸡竹汤抄手，鲜虾蟹籽馅料是点睛之笔，让人欲罢不能，吃的心满意足。
地址：跳蹬河街道建中路6号
王记特色锅盔
综艺@街头美食斗士
来成都必须要感受肥肠＋锅盔这组神仙搭配！
阿球第一次知道还是看了白钟元老师综艺里的高度点评；
@图虫创意
但不得不说，军屯锅盔的味道真的超越一切饼类，外皮酥脆掉渣，用饼皮蘸一下肥肠粉的汤汁，吃一口汤汁浸入饼皮那叫一个巴适；
综艺@街头美食斗士
肥肠粉还可以加几个冒节子，一口爆汁很上头。
吃到扶墙的阿球最后一天去饭店还打包了一个锅盔炫。
地址：马鞍南路100号
晶晶有味
@番薯
川渝这边的早餐店很多红糖馒头，阿球恰好路过一家许多嬢嬢在排队的卖馒头店，心想有何诱人，一看这个馒头是真的个头及其大。
刚出炉的馒头被前面的嬢嬢一口气买光了，气的后面的嬢嬢要求老板限购，夹在中间我心想我只买一个尝尝(我一定给你们留！）
@番薯
拿到手馒头份量是真大，吃了一口红糖味突出，味道还不错，转头一想本来是想消食才去排队怎么又吃到一个更扎实的？
地址：双华路4号附64号
来到成都
火锅是最佳打开方式
@图虫创意
在成都吃喝了几天，感觉成都人是不是真的不上班？（小声地说）怎么每天下午的火锅店都在排队，家家人满为患。
纪录片@沸腾吧火锅
以至于阿球目前和朋友们已经掌握了在成都吃火锅精髓。
如果你要去一家火爆的老火锅店：一定要晚上10点左右去吃，下午4~5点取号，千万不要正常饭点去，不然你会在寒风中摇曳。
五里关火锅
大家一起捞肉中@番薯
听说在成都这两年，火锅的天下已经不是小龙坎大龙燚，五里关才是新晋之秀，这家小店位置不大，排队的人感觉比里面坐着吃的人还要多。
@番薯
阿球好不容易进去，只见嬢嬢端了一大锅火锅底料进来，吓得朋友立马从中辣改为微辣。
@番薯
耙鸡脚软烂入味、嫩牛肉嫩滑Q弹，菜品都很新鲜，她家的红糖糍粑＋焦糖豆花也很不错，该说不说是解辣的一把好手。
地址：小关庙街45号附12号
老子火锅
@番薯
这家火锅店位置是真小、无环境＋不好找＋位置少，典型符合老火锅气质。
鼓起勇气吃了一口原汤，辣味直接从味蕾中炸开，鼻子眼睛天灵盖一整个通透！
阿球在里面乖乖打碟，香油＋醋（加满），解辣碟安排。
他家的坨坨牛肉、毛肚、滑肉、嫩肉全是招牌，建议能吃辣爱吃肉的朋友速速前往。
地址：三圣街道锦江大道889号合能锦城1楼附131号
万老灶火锅
@番薯
本地土著带去吃的火锅店，说从小吃到大。
@番薯
火锅底料是蛮香又偏麻，一点也不辣，火锅粉丝是这家的一绝，又香又辣又爽口，红油锅里嗦粉的快感，越吃越好吃！
地址：蜀跃路6号
冒椒火辣
@番薯
爱吃辣爱吃串串的朋友们推荐这家冒椒火辣，饭如其名，是真的辣。
@图虫创意
她家是冷锅串串＋小碗菜，小碗菜有千层肚、兔腰、脑花、土豆、火锅粉等等盲点不踩雷。
串串就是自选，麻辣咸香偏重口，最喜欢的还是把串串捋下来，再配小碗菜的佐料吃，再来一杯冰唯怡，下串一绝！
地址：中同仁路奎星楼街33号
成都的好吃川菜
三天三夜吃不完
@图虫创意
来成都别光让火锅占据你的胃，当地的川菜也是一绝！
如果不是为了雨露均沾＋当地美食太多，阿球愿意一天连吃三顿川菜，即使都是川菜，每一家的招牌也不一样，每家都带给阿球不一样的惊喜，味蕾大满足！
陶德砂锅
@番薯
传说中全年都在排队的全成都最好吃的砂锅中餐厅，阿球吃了一次认为这家是成都川菜美食聚集点，每一款都毫不踩雷。（包子是心头爱！）
耙软入味肥肠爱好者狂喜的招牌青豆肥肠；
软糯脱骨一抿即化的黄焖猪蹄；
放弃米饭都要狂炫两个的野菌香包；
鲜虾搭配蒜蓉粉丝一口一个的蒜蓉虾仁；
还有满满一锅的鲫鱼水饺，解腻的蕨根粉..
@番薯
这家好吃到吃完必须松松裤腰＋来点健胃消食片才能缓解。
地址：蜀汉路494号附2号
陈麻婆豆腐
@番薯
这家店始于1862年，麻婆豆腐这道菜就是这儿发明的；也是开了160年的川菜老字号。
@番薯
点了份招牌麻婆豆腐，麻辣咸香烫，一定要舀一勺子豆腐拌进米饭里，妥妥的干饭神器；
他家的宫保鸡丁和蒜泥白肉也十分入味，不夸张的说是吃到的川菜口味天花板了，量不大，两个人吃也很适合，饱餐一顿美滋滋~
地址：青华路10号附10-12号
蓉和妈妈菜
宫保鸡丁很惊艳@番薯
一家精致挂的川菜店。被惊艳到的宫保虾球，里面还有腰果花生作为点缀。
@番薯
还有咸香软糯的小米排骨和暖暖番茄汤；
成都的川菜是真的吃到哪家哪家有惊喜，这家位置距离市区远了点但距离双流机场很近，落地从机场过来也很方便。
地址：梓州大道4507号202室
绝城与芋儿鸡
@番薯
火锅川菜吃多了，阿球决定去试试芋儿鸡。来了一家榜单前几，环境藏在背街的巷子里，酒香不怕巷子深。
纪录片@沸腾吧火锅
芋儿鸡就是将鸡肉＋芋头再放佐料爆炒＋慢炖后解锁的美味；
一大盆芋儿鸡份量很大，鸡肉质地细嫩，芋头更是一抿即化，耙软耙糯，把芋头捣碎有点像土豆泥，又是一个下饭神器。
@番薯
阿球还去了另一家泼辣芋儿鸡，这家相对而言芋头更油更容易腻一些，环境要比绝城好一丢丢。
地址：龙王庙正街7号
夜宵夜市好去处
准备好256G的胃
/夜市/
@图虫创意
每个城市的夜市是晚上的最佳觅食之地，成都的夜市也真不少，建设路夜市、抚琴夜市、夜猫子夜市、还有每个高校门口的平价学生专属美食根据地；
如果吃得太饱又想吃点小零嘴，夜市是最佳选择。
建设路
李记糍粑冰粉@番薯
建设路虽然网红还是可以走一道。
这家连吃几天吃不够得到所有朋友一致好评的玫瑰糍粑冰粉可以来一份；
周签签锅巴土豆@番薯
排队许久的土豆如果人不多也可以浅试一下，不建议专程排队，顺道的话这份复炸两遍又酥脆又甜辣的锅巴土豆，金灿灿的外皮＋热乎乎的内陷还是可以的。
地址：建设巷小吃街
抚琴夜市
@番薯
觉得建设路人多的朋友也可以去抚琴夜市，人相对少一些；
阿球只是路过，惊喜的发现这个五块钱的土豆丝饼，嬢嬢将土豆全部削成细丝又烤煎出来的，拿在手里份量十足，刚买完后面排长队，意外的好吃！
地址：地铁五号线抚琴站c1口
/夜宵/
杨记一盏灯烧烤
@番薯
在成都晚上许多地方都有推车卖串的烧烤摊，阿球随缘找的一家味道也不错。
@番薯
她家的菜品特别全，琳琅满目光是肠就有五六种，味道有点偏咸，店里白天卖米面，凌晨还有猪蹄，老板手艺这么全，这不赚的盆满钵满。
地址：马鞍东路56栋附1号
蟹蟹大排档
@番薯
一家吃了一次就难以忘怀的小店。
墙上都是老板写的文案，诙谐又幽默，这家老板还有公众号，听说粉丝还不少；
@番薯
蟹蟹面可以作为主食，面是浓油赤酱，记得一定要即使搅拌均匀；
咸蛋黄炒蟹咸蛋黄味浓郁；花甲和鱿鱼加蛏子是辣爆三件套，能吃辣的一定要点！
就是店内超级湿冷，朋友是边搓膝盖边吃完的这顿饭，但还是要继续吃到最后。
地址：建设巷14-1号
大街小巷的小吃
吃出安逸的味道
@番薯
成都的美食是256＋512G的胃都无法在几天内可以容纳完毕的，不过有几家不太占肚子的小吃还是要安利给大家。
荣昌王德昌凉糕
@番薯
这家位于玉林菜市的凉糕阿球在大数据上刷到就好奇前往，走进店内看到这白白胖胖的凉糕，强迫症人欢喜！
只见老板切好正正方方的凉糕块块加红糖，凉糕duangduang的香软糯，红糖是老板秘制，浓稠不甜腻，阿球几口炫光，真心不错。
地址：玉林东路8号附4号
街头豆花
@番薯
在成都街头如果偶遇卖豆花的老爷爷可以来一份；
5块钱一碗的豆花加足了小料，和乐山的勾芡豆腐脑不同，这种纯豆花吃起来更清爽。口味又甜咸之分，个人更喜欢吃咸口，小料多。
地址：全靠偶遇
娜奴弯冰品
@番薯
这家抚琴的炸串店也值得前往，有点像童年上学时去的奶茶小店，墙上贴满了便利贴。